濃厚豚骨醤油ラーメン源味の魅力！
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紀州和歌山らーめん まっち棒 千種店の特徴
和歌山ラーメン源味は濃厚とんこつ醤油で美味しいです。
千種駅から徒歩数分でアクセスも便利です。
大きなテーブル席とカウンターで居心地が良いです。
いつも通る時に気になっていたお店紀州和歌山らーめんをいただきました。豚骨スープは香りがかなり強めで、娘は少し苦手だったようです。私は最初ギリギリかな…と思いましたが、食べ進めるうちに不思議と慣れてきました。餃子は羽付きで、アッツアツの状態で提供されます。外はパリッと中はジューシーで、とても美味しかったです😋『ツナちゃーめし』は、白ご飯の上にツナと角切りチャーシュー、ネギが乗っていて、名前の通りのシンプルさですが、これはハマる味！思わずまた食べたくなります。スープの香りは好みが分かれるかもしれませんが、それを除けば個人的には満足できる一杯でした。ごちそうさまでした！
久々の来店『まっち棒』紀州和歌山らーめん 源味820円このクオリティが820円は安過ぎますねー。無料の小ライスも頼んでお腹満腹です。濃厚な豚骨風味にしっかりと感じる醤油味。細麺にもスープが絡み、食べていて旨みを感じる一杯でした。
駅から歩いて行けるので、助かる。美味しい。が、店に入ると豚骨？臭いが強い。(すぐに慣れるが。)カウンター席の前の台？は高いので、ラーメンを受け取る時こぼさない様注意が必要。餃子は少し時間かかる。
台湾ラーメンがどこのよりも美味しいと聞いたので実際に行ってみて食べました！！辛すぎない辛さがとてつもなくやみつきになり、中にニンニクが入っているのも最高で飽きる事のないアクセントだなと感じました😸必ず次もリピートしようと思います🌟人生で初めて羽根つき餃子🥟を食べました❣️噛みつけばカリッカリで中身はジューシーな味わいを楽しむことができて幸せでした😻餃子は420円で6個なので一個70円の値段なのか！最っっっ高に美味しいです🤤🤤🤤ラーメンの麺の種類は細めであっさりしているので沢山食べられると思います！！提供時間も時間のかかる台湾ラーメンでさえ10分弱で作ってしまう素早さでとても感動します‼️店内の壁にはマッチ棒の作り物が飾ってあったりと面白い工夫が沢山です❣️是非店内にも注目してみてください！席は全てカウンター席になっており、20人弱座れる形になっておりました！昔ながらの内装がお洒落です！店内ではいきものがかりさんの気まぐれロマンティックや浜崎あゆみさんのSEASONS、少女時代のGEEなどが流れていて平成？の曲が多めなのかなと感じました！！ラーメン屋さんで音楽が流れているとテンションあがりますよね😆是非皆さんもいらしてください❣️
20年以上経営されており小さい時から通っています。定番メニューはとんこつの和歌山ラーメン源味と醤油ラーメンがあります。源味の方は、少々ニオイのクセがあり好みが分かれると思いますが、味はおいしいです。醤油ラーメンは変なからさはなく、コクがありスープがすすむおいしさです。麺は細めで少々固いので、私の好みです。お昼限定で、トッピング沢山のせのお得メニューもあるのでおすすめです。お腹が減っていれば餃子も一緒に頼むのもアリ。※一部料理とは別に気になったところで女性の定員さんの身なりですが、かりにも食を提供する業種なのでアピアランスの指導は徹底した方がいいと思います。お腹が減るとついつい寄ってしまうお店でこれからも長くやっていただきたいですね。
カウンター１０席程度5人がけテーブル1席席から直接オーダー形式です。ラーメン美味しかったけど他の方のレビューにもありましたが豚骨の臭いが始めは気になります！！食べてる最中は忘れる！食べ終わってから臭いを思い出す！！でもラーメン美味しかったです自家製豆板醤も。
千種駅から少し歩いたところにあるラーメン店。街中ですが、駐車場もあります。名古屋ですが、なぜか和歌山ラーメンです。和歌山ラーメンはずいぶん前に現地でいわゆる車庫前系、井出系両方とも食べたことがあります。平日の12時に訪問して、ほぼ満席に近い状態、カウンターの角のちょっとすわりづらいポジションでした。メニューはたくさんありますが、やはり「源味」と名前がついている、和歌山らーめん（こってり）を注文。隣の方のどんぶりを見ていると、少し小ぶりだと思ったので、追加でチャーシュー丼をセットにしました。あわせて1,000円です。ラーメンの提供はかなり早かったです。スープは茶色い醤油豚骨で、ぷーんと豚骨が香ってきます。麺は細め。ちょうどいい茹で加減です。チャーシュー丼は、ちょっと酸味が強かったかな。
いつも目の前を通る時に気になってました。ヽ(´▽｀)/ついに来店。昔和歌山に出張した時に食べたてんかけラーメンにとてもいい想い出があったのでワクワクしながら来店。…が、入り口付近ですでに豚骨の臭みが…😭九州出身の方からするときっと美味しい😋においなんだと思いますが豚骨があまり得意ではない僕はちょっと苦手な臭いでした。店内はラーメン丼を使った証明や水洗ボールなど、可愛いデザインの部分も沢山あり交換が持てます。ラーメンの麺は豚骨ラーメンや尾道ラーメンのような細硬麺。スープは脂がしばらくするとマクが張るくらいの豚骨。やはり多少臭い有り。一蘭くらい臭いがないのが好きな僕はちょっと苦手でした。きっと本当に豚骨ラーメンが好きな方には喜ばれるのだと思います。高菜ご飯はめちゃくちゃ美味しかったです！ヽ(´▽｀)/営業時間も長く11時半〜27時まで！凄い！頭が下がります！🙇♂️とても流行っているお店のようですので、僕みたいな豚骨ライトユーザーには向きませんが、豚骨ラーメン大好きな方にはぜひ行って頂きたいお店です。ご馳走様でしたm(_ _)m
以前食べた和歌山ラーメン源味（豚骨ベース）と今回食べた味噌ラーメン（豚骨ベース）です。源味の方はこってりしつつあっさりしつつ醤油の香ばしい風味（焦がし醤油の香りかな？）が鼻を通ってきますね！人によっては鼻から通る醤油の香ばしい香りがクセが強く感じ苦手に感じる方がおられるかもしれないけど、ハマる人はハマるラーメン！味噌ラーメンは味噌の味も出ていてと豚骨スープの味も出ていてクセもなくマイルドに仕上がっていて万人受けするようなラーメンに仕上がっています！醤油ラーメン淡成（たんせい）は、鶏ガラ、豚骨、魚介の出汁をとってるからか、あっさりしていてクセがなく食べやすいです！おまけにここの餃子は味も濃くものすごくビールに合います！
| 名前 |
紀州和歌山らーめん まっち棒 千種店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-259-2720 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄３丁目７−５ フォーラム千種 １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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和歌山らーめん源味JR千種駅の近く、ラウンドワンの向かいにあるお店。私が高校受験の為に千種の河合塾に通っていた25年以上前からあるお店。愛知県で和歌山ラーメンが食べられるお店は少ないので、大変希少なお店です。25年前のあの時はお店の周囲にそれはもう強烈な匂いを放っており、お昼にここで食べようものなら午後に人に会うのもはばかられるほどの匂いが服に付いたものです🤣そして10数年ぶりに訪れた訳ですが、往年の強烈な匂いあはどこへやら…躊躇なく店内に入れます。久しぶりの来訪なのでノーマルの和歌山ラーメンを注文。シンプルなトッピング、柔らかなチャーシューに味付け濃いめのメンマ、やや硬めの麺、やや塩味強めのスープ…かつての獣臭いスープを知る人にはやや物足りなく感じるかもしれませんが、コレはコレで幅広い層にウケそうでうですね！！しばらく見ないうちに台湾ラーメンやつけ麺など、バラエティ豊かになったなぁ。お店には駐車場かありますが、入庫にはかなりのドライビングテクニックが要ります。和歌山ラーメンの味を愛知でも楽しみましょう😋ちなみに名古屋のもう1店舗、泉店は今月いっぱいで閉店らしいです😢