肉汁あふれる車エビとんかつ！
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すゞ家新栄店の特徴
落ち着いた和風の店内でピアノBGMが心地よい空間です。
噛むと肉汁が飛び出すほどジューシーなヒレカツを提供しています。
注文を受けてから揚げる肉厚のカツは絶品で柔らかく美味しいです。
気になっていたとんかつ屋さん！13時頃いくと席も空いていて待たずに入店できました！ヒレカツ定食（1780円）を注文しました！本当に脂っこくないとってもおいしいヒレカツでした🥹お漬物も赤だしもとてもおいしかった！お店の女将さんたちがとても気さくな方で優しい雰囲気に癒されました！もう今はランチしかやってなくて、、とお話しされてましたが空いてる時間みつけてまた伺いたいです！！✨
相方とランチ♪店内は和風で落ち着いた空間♪テーブル席のみ♪BGMはピアノ♪テレビあり(無音)♪優しい接客で居心地が良かったです(*^^*)★小口切りロースカツ定食 1280円ポテサラが付いてるっ♪熱々赤だし♪カツは衣サクサクで柔らかくて美味しかったです♪♪♪♪(2022/12)
コロナが始まってからランチしかやってません。名古屋で1番美味しいトンカツ。良い素材を使っています。この値段は当然、素材や味からしたら安いくらい。 どうやったらトンカツやカキフライがここまで油が切れるのか、、まるでノンフライ。衣も薄く素材から全く浮かず旨味を閉じ込めています。他店では真似できない素晴らしい技術です。
出てくるまで時間がかかります。ちょっと高いかな。普通だったから。
知人からこのお店を教えてもらい伺いました。店内は白を基調とした清潔感ある店内。テーブル席が30名ほど。オープンして間もなくでしたので常連さん？と私だけでした。メニューは定番のヒレかロースか。その他にチキンやエビ、かにクリーム等も揃えているみたい。私は季節限定のカキ、ヒレカツ定食を注文。温かい緑茶を飲みながら待っているとほどなく出てきました。ヒレがひとつとカキフライが４つ…これで1,700円は少しお高いかな？も思いつつ食べてみるとヒレはホントにヒレカツ？？？ってぐらいジューシーなのにあっさりしてて美味しい。カキフライも中がぷりぷりでこちらも美味しいエキスが溢れてきました。ついてきたタルタルソースは自家製かな？パセリを刻んで入れてあるのでこちらもくどくなく美味しい。お味噌汁は名古屋らしく赤だし(私の好み)最初値段の割には…と思いましたが、納得のいく料理でした😚
ヒレカツは噛むと肉汁が飛び出すほどジューシー、海老も車エビで上質。カキフライは絶品。出汁のよく取れた美味しい味噌汁も柚子がひとけづり入っています。今日はロースかつを食べました。ヒレカツ以上にジューシーで、名古屋でこのレベルはないです。トンカツ、フライ物ならここ！
お昼に訪問とんかつの揚げ具合は絶妙であっさり食べてしまいました美味しいとんかつが食べたいなら間違いはないでしょうただ、がっつり食べたい人には量が少ないかなお店は綺麗で入りやすい駐車場は建物横では無くはす向かいにあります。
13時過ぎに入ったのですが、たまたま空いててラッキーでした♬ロースカツ定食を注文しました！お肉がとても柔らかく、マスタードとの相性も最高の脂具合でした(^^)。提供までに少し待つ必要がありますが、待つ価値ある美味しさだと思います(o^^o)
提供に時間がかかるのですが、とんかつの味は確かです。アッサリとした口当たりのカツは素晴らしいと思います。
| 名前 |
すゞ家新栄店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-261-0027 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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今日は、いつもお世話になっています「すゞ家」さんで、新年のご挨拶をかねて、ランチをいただきました。季節限定メニューのカキフライとヒレカツ定食を注文。薄めの衣でサックっとした食感は、何度食べても癖になります。ヒレカツも、お肉が柔らかく、カキフライもジューシーで、オススメの季節限定ランチです。ご家族で経営されていて、アットホームな雰囲気もいいですね。