深夜のオアシス、豚ナンコツ旨煮。
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真夜中の中華食堂 上海の特徴
深夜まで営業している手形地区の中華飯店です。
豚ナンコツのトロトロ旨煮丼が絶品で大盛りも可能です。
黒こんにゃくのにんにく辛炒めがここでは楽しめる特別な一品です。
昭和のレトロな中華食堂、昔から変わらない安心の懐かしい味です、１つ１つ丁寧な手作りの料理で、これが嬉しいです、私にとって好きな店ですが好みは別れるかもしれません。学生の頃から食べに行ってますが雰囲気と味と値段とボリュームは嬉しい満足度ですね、ボリュームはお腹がカナリ空いてる時でも多くて商品によっては食べきれないくらいです。駐車場は無いので歩きで、満席率が高いので待ち時間もかかります、店主のワンオペです。オープンすぐに行くか運良く空いてるのを見て行くのが良いです。
秋田市に来たら夜中までやっている美味しいお店としてお勧めされた上海さん店内には至る所にメニューが張り巡らされていてどれがいいか迷う…店内にいた若者グループにオススメを聞いて注文したのが「チーズ豚丼」厨房にいる店主に注文を伝え、すぐに提供される早技！そしてカリカリに揚げ焼きされた豚肉と卵とチーズのコラボ、上にちらされた刻み海苔は想像していた豚丼を超える旨さ！卵のとろみのついたスープも一緒に付いてくる大にしなかった事を後悔しつつ、追加でチャーシュー麺も注文豚バラのトロトロチャーシューが丼いっぱいに乗せられた醤油スープのラーメン刻み玉ねぎとの相性もよく、細ちぢれ麺はあっという間になくなった会計の時に「ここら辺でもクマが出るから気をつけろ！」と声をかけてくださって「私美味しそうでしょ？食べられないように気をつける！」と言うと「言おうかまよったんだよ～笑」なんてフレンドリーな店主さんこれは愛されるお店に違いないまた来ます、ご馳走様でした！
スタミナラーメンの量がすごかったです。
店主大好きです。愛のある料理とクールな接客。ギャップがクセになる。壁に貼ってあるメニューは豊富でこれはどんな料理なんだろうと考えさせられる、ワクワクも感じられます。全部当たり。量は多め。リーズナブルな値段が店主の優しさを感じる。
豚キムチチャーハン 1000円もやしラーメン 750円恵比寿ビール（瓶） 650円味が良い！注文は店主さんが料理を運ぶために店内に出てきた際にするべし！タイミングむずいけど…
テレビで紹介されていて気になっていたので訪問しました頼んだのはメガマックス豚丼、確かに900円にしては量は多いが、少し期待はずれ。味付けはマヨネーズと塩胡椒かな？カリカリになった豚肉がおいしかった。リピートしたいが、家が遠いので、次回またぜひ。
ある日の21:00 ガラス張りで外から全部丸見えの食堂にやって来た たまたま目の前にいる先客と同時に店内に入ることができたのが良かった😅 ひとりきりの店主様は奥で一心不乱に鍋を振っていらっしゃるのだが よせばいいのに先客パイセンは店主様に話しかけた… 見事にパイセンは無視され 店内には鍋の音だけが響く… パイセンはおとなしく席に座り コリャたまらんとオイラも席に座ることにする そして料理が出来上がり奥からでてきて聞かれた時にだけ注文可能のようだ 注文聞かれた2人のうちのひとりが『え〜っとー あ〜』とか言ってると注文のメモ紙をポイっと投げ捨て奥に戻ってしまい 笑いが起こった😂 店内もほぼ満席になりつつあったので オイラはいつもの複数個注文は諦め 1番ボリュームありそうなメガマックス丼なるものに決めダメ元で白米の量を問う！ 『んっと こんくらい🙌』と0.5秒で即答🤣聞かれ慣れていらっしゃる 鉄板の返しなのだろうまたまた笑いだ！ 結局そちらをいただいたが白米で2合弱くらいに おかずをぶっかけたやつ 胃袋はいつもの半分だがなんともできず💦 お味は秋田県民好みの旨いやつに隠しマヨ入りで ソッコーかっ喰らって お会計900円でごぜーやした日中に病院で検査結果があったのだ 尿酸値7.2から8.4にグレードアップしていたぞ⤵️ 7.0から痛風ゾーンなので今宵はこのくらいにして帰ることにした∼∼∼∼∼ある日の20:30 たまたま通りかかると店内お客さん2人だけ😳 奇跡だ✨ チャンス到来🤣 おもわず店内へ入ってしまう 注文は麻婆丼大盛りと野菜炒めラーメン大盛りでいってみるのだが とんでもねぇ量が来ちゃったのだ💦(ドM感激) 喰らいきる自信はないが…お味がとんでもなく旨い🤣 炒めの香ばしさったらヤバ旨で 満腹リミッター解除 美味しすぎるので箸が止まらずペロリンチョすることができた🤘 なんかメガマックス丼よりそれぞれ多かった気がするぞい😅
後輩と2人で入店。平日24時過ぎにも関わらず、男性客7〜8人ほどオーダー待ち。ワンオペのため時間かかると思いきやそこまで待ちませんでした👌入店から15〜20分で着丼自分は初めてでしたので後輩にオーダー任せたら豚丼大盛なってました。後輩はチーズ豚丼大盛。この時間にこのボリュームは背徳感ありますねー意外とさらっと完食😳若い子にはウケる味だと思います。また機会があれば別のも頼んでみたいと思います。会計↓1人分だと思ったら2人分でした！コスパ良すぎてびっくりでした😳ごちそうさまでした✨
うまいしコスパいいし遅い時間までやってくださるありがたい店です。今回は豚丼MEGAMAXをいただきました！名前通り味もボリュームもMAXでした！
| 名前 |
真夜中の中華食堂 上海 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-835-7737 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 19:00～1:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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揚げ麺にたっぷりの五目あんがかかった王道の一皿。キャベツやきくらげ、豚肉など具材はしっかり入っていて、甘みのあるとろみ餡が麺によく絡む。最初はパリッと、途中からしっとりと食感が変わるのも楽しい。量はやや多めで食べ応えあり。味付けは濃すぎず、夜遅い時間でも重たくなりすぎないバランス。気軽に頼める安心感のあるかた焼きそばだった。