四日市の手作り酵素玄米パン。
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天然酵母パン すぎなの特徴
天然酵母を使用した、身体に優しい素朴なパンが特徴です。
レーズンやくるみ入りの食パン、あんぱんなど豊富に楽しめます。
地元産の国産小麦を使用し、出会いのある温もり溢れる店です。
優しくて美味しい味です♪チョコの印象がとくに♪😋おばーちゃんの人の良さもパン🍞に伝わってる感です♪✨
とっても素敵なお店四日市に来た際はまた必ず寄りたい！
初めて訪問しました。駐車場は1台分あります。食パンを購入。天然酵母の優しい味です。予約で取り置きされてるパンも沢山ありました。常連さんが多いのかと思います。
懐かしい感じのパン屋さんです。クロワッサンもクロワッサンの形をしたパンです(笑)でも素朴な味がほっこりします。とても優しそうなおばあちゃんがレジをしてくれました温かい雰囲気ですね。懐かしさを感じたいならとても良いです。味のクオリティはほどほどに...高く求めない方がいいと思います。
20代の頃から、通い始めて美唾口利（びつくり）😊初めて食べたのは、この店の近くにあった自然食品（今は無い）の店に置かれていた食パン🍞があったので、試しに一つ買い家で、軽くトーストして、その時はバターを塗り食べた。表面はサクッと、中はもっちり😮💨あーなんと言う食感！今まで生きてきて、こんなに美味しい食パンに出会ったのは、初めてで凄く感動したのを💕今も覚えている。そんでもって、普通に食パンにないお腹持ちの良いこと！？小さい食パン1.5cmでもお腹割と膨れます。多分熟成して小麦と天然酵母が発酵して生地の密度が濃いためだと思います。💧水も卵も酵母も身体に良いものを使っているからなのか？食感はサクッと（軽くトーストした場合）して、中はモッチリと口の中で小麦の香りが鼻に抜ける。世の中は食パンブームで🍞オリジナル食パンが乱立して幅を利かせているが…。本当に失礼で申し訳ないのなけれど、ある意味他にも美味しいパンがあるのではないかと思い、浮気も数知れず、数多のパン屋に足を運んだことも数知れず。でもなんだか⁉️やっぱりボク史上このパンより美味しいパンには、いまだに出会った事がない‼️他のパンを試しに買うことは遂にやめてしまった。のちの🏵️天然酵母パンの発酵時間（約八時間ほど、外気温や湿度により多少は前後する）や焼くタイミング、小麦や酵母の選定や手間、愛情🥰をお聞きして美味しいのは当たり前だと合点がいった。今はカロリーの事も鑑みて、この食パンに塗るのは自然由来の発酵豆乳マーガリン(生鮮館ヤマヒコ赤尾店、とうふや豆蔵菰野テラス、四日市健康生活センターに置いてあります)が一番だと思っている。（アメリカで禁止されているその他のマーガリンは辞めている）
美味しいかな！サンドイッチの耳は取ってほしいかな、
酵素玄米ご飯が買えるのが✨🎵😍🎵レーズンとくるみが入った食パンも堅めだけど私は大好きです。
パン生地が美味しいです☆あんぱん、チョコデニッシュ、さつまいものパン、メロンパン全て美味しいですが、あんぱんは、レーズンが練り込んであるので純粋なあんぱんも食べてみたいです☆
毎回行くと美味しいパンがかわるがわるあり、お母さんの優しさと美味しさが溢れる手作り、身体に優しいパン屋さんです。
| 名前 |
天然酵母パン すぎな |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-321-0280 |
| 営業時間 |
[水金土火] 10:00～17:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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パン屋さんのお店の方が材料準備してくださって、そこで混ぜて、自分で作れます。味噌󠄀作り、毎年行ってます。5種類の味噌󠄀作るコトができます。