長浜産大豆使用の豆腐!
あやべとうふ店の特徴
長浜市湖北町の農家が契約栽培した大豆使用の豆腐です。
麻婆豆腐にぴったりな濃厚な絹ごし豆腐を取り扱っています。
ざるどうふは特におすすめで、食べる価値があります。
ご夫婦お二人で営んでいらっしゃる素朴なお豆腐屋さん。
大阪からは遠いけど、食べたくなるお豆腐だから、買いにいきます。ざる豆腐最高!
護国神社で第三日曜日に開催される朝市に行きこちらの豆腐を買わせていただきました。普段あまり豆腐の良し悪しはわからないのですが、こちらの豆腐は冷奴でいただいたときの舌触りがとても優しくおいしかったです。名前を急いで探して、あやべとうふ店とわかり、口コミみてると100%長浜大豆とか。納得の値段とお味でした。あげとおからを購入しました。料理するのが楽しみです^ ^お豆腐たべてしまったので、あげとおからの写真です。
美味しく頂きました。ただお店に行くのがしんどいです。
あべや豆腐店には行った事がないのですが、彦根城に行ったときに、朝市イベントで出店していました。普段なら見るだけで何も買わないのですが、豆腐がなんか美味しいそうな感じ!店長さんも誠実な感じでしたので、お土産にざる豆腐を購入しました。車にクーラーBOXを積んでいるので、氷を調達して豆腐が痛まないように持ち帰り、お家でウイスキー🥃と一緒に頂きました。なめらかでプリンの様な感じで、わさび、塩、わさび醤油、と味変を楽しみながら美味しくいただきました。とっても美味しかったです。今度はお店に買いに行きます。
とても素晴らしい豆腐でした!まだ、店に行ったことが無いので行ってみたいです!
こだわりの豆腐を販売してます。とても狭い道の奥にお店があるので、注意して向かってください。
長浜市湖北町の農家に契約栽培してもらってる大豆を100%使用して作っているそうです。
道の駅でこちらの商品を購入しました。
名前 |
あやべとうふ店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0749-74-2445 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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麻婆豆腐にすごく合うおとうふでした。