炭火の香ばしさ、豚丼専門店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
豚丼信玄 下阪本本店の特徴
豚丼専門店で炭火焼きの香ばしさが楽しめるお店です。
タッチパネルで事前注文ができる便利なシステムがあります。
ロースやバラなどボリューム満点の豚丼が揃っています。
平日昼過ぎに遅めのランチ、疲れ気味のお昼は豚丼ですかね、ノーマル豚丼バラ肉で味噌汁は肉増し、肉も柔らかでタレも旨みがあり大満足でした。
とても美味しい豚丼のお店。幹線道路沿いの便利な場所にあり、休日はドライブやツーリングのグループの来店も多く大混雑。店のなかにずずいと入ってまずは、名前を書きましょう。そして、券売機でチケットを買って、ひたすら名前を呼ばれるのを待ちます。炎天下にベンチが数脚ありますが、店内店外駐車場でひたすら名前を呼ばれるのを待ち、三十分待ちました(汗)提供は、椅子に案内されてチケットを渡してから十五分くらいで、丁寧かつ迅速に感じました。3、4人で調理からフロア差配と案内、配膳、下膳から取り回してるので、カウンター九席、テーブル6卓計約24席の稼働が常に半分くらいでした。休日は恐らく廻転が追いつかないのでしょうか。豚丼はとても美味しく、よく食べる人でも並で満腹満足になるかと。美味しそうな豚汁を食べるなら、小盛りにしなきゃっと思うような立派などんぶりでの提供でした。セットや一品料理もあるので、よく研究してから券売機でチケットを発券するといいと思います。店員さんは、皆さん、対応丁寧で親切です。比叡山坂本で蕎麦屋さんの行列に並ぶか、こちらの豚丼のお店で行列に並ぶか、人気の観光地なので食事処が相対的に少ないのだと思います。JRの比叡山坂本駅からはくだり坂を徒歩10分、帰りはキツめの登り坂になります(汗)
炭火で焼き上げた豚丼が人気のお店。今回は塩だれを注文しましたが、香ばしさと肉の旨味がしっかり感じられてご飯が進みます。特に驚いたのは味噌汁で、薄切りバラ肉がたっぷり入っていて満足感が高い内容でした。がっつり食べたい日のランチにおすすめです。
平日のランチで利用🍴券売機で券を購入後に席へ🪑初めてだったので、王道の｢炭焼き豚丼｣の並盛のセットで、お肉はロースに✌️事前にHPで決めていたのでスムーズに購入できました😅口に炭焼きの香ばしさが広がる😆ご飯との相性抜群ですね👍️タレも美味しくて😋パクパク食べられちゃいます😋セットは、お味噌とサラダ付き🥬タレは、足りなければ追加でもらえるみたいです。ワサビが添えられていましたが、私は一味唐辛子の方が好きでした😆
遂に3店舗目、滋賀3店舗制覇(笑)やっぱりココの豚丼は美味しい♥️ボリュームもあって、セットのお味噌汁のお揚げさんも好みです京都にも展開してくださいm(_ _)m
夏休み期間の平日お昼13時30分頃に入店。お客の入りはそこそこで席には大分余裕のある感じでした。券売機で注文してから席につくシステム。なので注文に手間取る人が居ると詰まってしまいます。豚丼大盛り（豚バラ）を肉増しで、確か1300円くらい。タレは醤油ダレ。いやあ、大盛り＋肉増しもあるとは思いますが肉が大量で超ガッツリです。そこらのチェーン牛丼屋なんぞ目じゃないです。大盛りにする甲斐は間違いなくありました。味は甘辛の醤油ダレ、外しようもない安定の旨さ。丼の種類は色々あり、何度も通えそうな店。味付けも複数なので近くの人は通い甲斐のありそうですね。B級グルメという位置づけの中での話ですが旨いお店でした。
滋賀県内に3店舗ある信玄豚丼の本店に伺いました。恐らく10年ぶり位の利用になります。以前はテイクアウトを利用しました。入店後券売機にて商品を選びます。私は炭火焼き とろっと他人丼(醤油) 小盛りと肉味噌添え バラ肉と九条ねぎ 小盛り。嫁は炭火焼豚丼 バラ肉(醤油) 大盛りセットを注文。とろっと他人丼は醤油ダレで味付けして炭火焼きされたバラ肉をトロトロの卵でとじて、ネギと海苔が添えてあります。バラ肉の脂に香ばしい醤油の味を卵が優しく包み込んでいます。肉味噌添えバラ肉と九条ねぎはバラ肉、ネギ、肉味噌、糸唐辛子が乗っています。肉味噌のコクとピリ辛な味付けがとても美味しいです。他人丼も小盛りにしましたが、いわゆるチェーンの牛丼屋さんでいう並盛くらいのボリュームはあります。少し嫁の炭火焼豚丼もいただきました。香ばしい醤油味がご飯にマッチしています。また別の丼も試したいと思います。ご馳走様でした。
滋賀県内のみで展開している豚丼専門のレストランチェーンの本店。登山後に連れてきてもらいました。炭火の豚丼セット注文しました。炭火の焼き加減良かったです。本当美味しかったのでまた来たい。
豚丼美味い😋タレも追加で注文できるので、入れすぎたら辛かった💦今回は変わり種で注文しましたが、やはり1番はノーマル豚丼のバラでしょうか。
| 名前 |
豚丼信玄 下阪本本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-578-0609 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
地元の友人オススメの店と言う事で訪問。豚丼にするか悩んだけど別皿の『豚皿セット』を注文。炭焼きの豚肉の風味とタレの相性がバツグンでワサビを付けるとこれがピリッとしてワサビの鼻を抜ける爽やかな風味と相まってまた美味い。開店直後じゃないと並ぶと友人が言うので早めに訪問しましたが、食べ終わって店から出るとけっこう並んでる方が多くびっくりでしたがなるほど納得の味でリピ確定の味に満足でした。