隠れ家で味わう感動の美食。
コクトゥーラ(coctura)桜井の特徴
落ち着いた雰囲気が漂う隠れ家的お料理屋さんです。
割烹料理をランチのお値段で楽しめる魅力があります。
感動する美味しさで美味しい時間を堪能できました。
お料理の味は好き嫌いあると思う。ただ、お料理の創作性や見せ方は素晴らしい。女将さんの丁寧な接客も完璧なので、素敵な時間を過ごせる。
とても素敵な時間をありがとうございます。ここまで手を掛けた料理をいただける事がこれまであっただろうか。と思えるほど丁寧な品に感動。めちゃ丁寧。手間の掛け方がスゴイ。薄味で素材の味を感じさせてもらえたり、組み合わせの妙を楽しませてもらったり、あらゆる角度から提供される品々。出汁が特に美味しくて特別だけど、全体のバランスも素晴らしい。野菜の火入れとか出汁の香りの計算とか意味不なレベルで美味しい。イベリコ豚カツレツ普通だったので星下げたけど。なんでアレいれた?少し不安残しつつ、それ以外は最高評価。
70の誕生日に夫がご馳走してくれました。私の好きな食材が色々出て 上品な味つけ、静かな個室、ステキな奥様とお話ができ 久しぶりに大満足のお食事でした。
ランチで行きました。3
家族でランチしました。上品で旬も感じられる美味しいコースでした。
2021/6 ランチのコースをいただきました。一品ずつ丁寧に造られていましたが、量も少なくメインらしき皿も無く…3
友人2人でランチに参りました。一言で言うと 当たり!失礼ながら住宅地の幹線道路にあるので知らなかったお店ですがゆっくりとした時間を過ごさせて頂きました。一つ一つのお料理が美味しくて。お魚も美味しかったのですが下のキャベツの山椒のお味が好きでした。最後のスィーツの味がまたそれぞれに凝っていて満足なランチでした。お店の方もとっても感じよくてまた行きたいお店となりました。季節によってもお料理が変わるのかな?また違う時期にいってみます。
ランチで訪れました。土鍋で炊いたご飯とこだわり野菜の丁寧に作られたお料理でした。素材の美味しさを引き出して大事にされてました。
感動する美味しさです。
名前 |
コクトゥーラ(coctura)桜井 |
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ジャンル |
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電話番号 |
077-533-3002 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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夫婦2人で桜井に行ってきました!駐車場は3台ぐらい止められましたが、バックで入って行かないとUターン出来ません!料理は¥3500のランチコースを頂きました。店の雰囲気と料理の美しさ味付けは、さすがでしたが量は少ないので男の人は少しもの足りないかもしれません。