懐かしい味噌ラーメン、食欲満点！
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ラーメンショップ 都賀店の特徴
厚めにカットされたチャーシューが食欲をそそる食べ応えです。
心地よい背脂とマイルドな味噌の絶妙なハーモニーが楽しめます。
懐かしいオールドラーショ系の雰囲気が漂う味わい深いお店です。
ラーショらしいラーショでした。座敷とカウンターでさほど広くないものの、駐車場はざっと十台ほどは停められます。水はセルフ、おろしニンニクや豆板醤は全席にはないので、各自置いてあるところに取りに行くスタイル。決して丁寧な接客ではありませんが、それを求めるのは野暮、というスタイルです。ラーショにしては味がやや薄めで、くどくなく好みでした。
日曜日11:10に訪問、既に７人のお客さんが居ました。こちらは口頭で注文でした。数分でネギラーメンが渡されました。味付けはこってりではなくあっさりな醤油ベースでした。海苔、チャーシュー、ワカメの具材でした。ネギは結構多くネギネギしかったです。こちらのラーメンショップにはにんにくの容器がありませんでした。
ネギチャーシューラーメン中盛り、硬めを食べました。平均的なラーショ🍜の味だったかなぁ。
ネギチャーシューメン中盛、麺硬め。安定のラーメンショップ。平日13時過ぎで先客3名、後客1名。味薄めのスープ。味濃いめのネギ。混ぜることでスープの味が濃くなるのは他店も一緒だけれど、最初のギャップが大きいと感じた。逆に面白いけど。バラ肉チャーシュー6枚と細切りチャーシュー少々。チャーシューは増やさなくて良いかな?麺硬め、丁度良いです。ネギ美味いです。次回はネギ味噌ラーメン。
ネギラーメンを頂きました。スープはややあっさりでネギと混ぜる事でいい感じに。それでも他店よりはあっさり目でしょうか。チャーシューはネギと混ざった小間切れがはいっていましたが少なめな感じ。他のトッピングは海苔とワカメが乗っていました。メンマは有りません。麺はやや柔らかめ。総合的に美味しかったです。次来た時は麺固めにしたいと思います。
心地よい背脂とマイルドな味噌がたまらなく美味い。半ネギめしは結構、量あります。
懐かしい感じのするオールドラーショ系。ネギチャーシューの並を頂きました。厚めのチャーシュー、タップリのネギ、パリパリの海苔、刻みチャーシューもゴロゴロ、具材がしっかりとのったボリューミーな一杯でした。やや豚骨感薄めな感じがしますが味ネギと混ぜ混ぜすると完成するスープで結構濃い味です。熱々が好きな方からすれば具材タップリなのでちょっと冷めるのが早いのでドンブリの予熱をもっとしてくれればいう事無しでしょうか？個人的には納得満足な一杯でした。
ここのラーメンショップは、少し塩っけが強い感じがする！どこのお店も美味しいが、私には合わなかった。だけど、店員さんが元気溢れる対応をしてくれた為、良しとする！オススメです。
30年ぶりに伺いました🍜変わらず、あの時の味😄マスターと、奥さんも元気そうで🎵やっぱりこの味です👍また、食べに来ま〰す。
| 名前 |
ラーメンショップ 都賀店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0282-92-8805 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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厚めにカットされたチャシューは食べ応えがあり大好きで、訪問時はいつもチャーシュー盛りを注文します。接客も丁寧で、毎回こちらに行くとお腹も、心も満たされ幸せいっぱいになります。ごちそうさまでした。