和と洋が織りなす美味しさ。
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かしやの特徴
古民家をリノベーションした、素敵なナチュラルテイストの空間です。
和と洋が融合した、ここでしか味わえない新感覚のデザートが魅力です。
季節ごとに新作が登場し、驚きのある美味しいスイーツが楽しめます。
京都らしい落ち着いた雰囲気の中で、和と洋が美しく融合したお菓子を楽しめる素敵なお店です。訪問は数年前ですが、とても素敵なお店でした。見た目の繊細さはもちろん、一口食べると素材の組み合わせや食感のバランスが絶妙で、新しい美味しさに出会えました。和の上品さを大切にしながらも洋菓子のエッセンスが取り入れられていて、他ではなかなか味わえない特別感があります。季節を感じられるものが多く訪れるたびに新しい発見がありそうです。自分へのご褒美にもおすすめです。京都らしさと新しさを同時に楽しめる、おすすめしたい一軒です。
用事があってふらっと近くのカフェに入ったのですが、何と美味しい芸術的なデザートなのでしょう。運ばれてきて何て美しい！と感嘆したあと、お味も美味しい！食感も素敵！とお友達と語り合いました。京町家を利用した佇まいも大変落ち着きます。
京町家の落ち着いた雰囲気のお店メニューには写真がないので出てくるまでワクワクしました。今回注文した文旦とくろもじのデザートプレートはさまざまな食感が楽しく美味しくて他のメニューも食べてみたくなりました。紅茶は湯呑みで出てきたので最初暑くて、器が少し持ちにくかったかも。
本格的なデセールをいただきました。夕暮れ時で、ひっそりな時間。今日の町屋の佇まい。室礼も素敵です。数種類から選びますが、他のも食べたい。一つ一つの繊細な仕上がりに感激しました。全てに驚きがあります。コーヒーも良くて、器が素晴らしい。陶芸の端くれとして嫉妬してしまうほどの。いただいている間に、お持ち帰りのお菓子を買いに来た方がありました。ふっと嬉しそうな顔を見ました。お家でゆっくり食べるのもまた良さそう。
◾︎文旦とチーズ 1400円◾︎りんごジュース 600円ずっと来てみたかったkashiyaさん。古民家をリノベーションされたお店で席からお庭も見えて風情あって素敵✨何種類かあるデザートはどれも魅力的で迷う。季節ごとのフルーツが使用されたデザート。3月の末に伺ってたので文旦！思ってたより少なかったけど美しい✨見た目もお味もお上品!!!和菓子の要素もあってここでしか味わえないデザート♡美味しかった～ʚ◡̈⃝ɞ
ネットでたまたま見たお店で行ってみたひっそりとした通りからは入ったとこにあるお店撮っていいのはフードのみ店内の撮影はNGなのでお店は外からのみ撮りましたスイーツは見た感じも美しい味は想像を超える後から知りましたが100名店なんですね～結構な土砂降りな日だったから空いていたのかな？すぐに入れました久しぶりに京都を感じるお店を体感してきました。
初めて利用させていただきました。コーヒーを買いたくてふらっと立ち寄ったお店。ちょっとしたスイーツもあったので、カカオサンド(？)をお持ち帰りしました。コーヒーは飲みやすくて美味しかったのですが、驚いたのはスイーツ！全然期待していなかったのに、豆と生地の組み合わせが絶妙で、新感覚の美味しさ。あずき(？)が入っていたのか、和と洋がうまく融合したような衝撃的な味わいでした。調べてみたらイートインでも素敵なデザートが楽しめるようなので、次回はゆっくり訪れたいと思います！
もう7年くらい京都に行くたびに必ず通っています。そのくらい毎回新しい発見があり、食の概念を1段階アップデートしてくれたお店です。季節の概念と和洋折衷で、見ても食べても感動のあるお店です。素晴らしさを描き尽くすこともできるのですが、百聞は一見にしかず、一旦食べて驚いていただく方がその感動は大きいと思います。このお店に出会ってからアシェットデセールに興味を持ったのですが、ここを超える感動にはいまだに出会っていません。
お店の佇まい、供されるお菓子、どれも素敵。頂いたのは『かぼすのういろう』想像の上を行く中身への驚きと美味しさに惹き込まれます。
| 名前 |
かしや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-708-5244 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 12:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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かしやさんに伺いました。京阪電車三条駅から徒歩7分位の二条通沿いに有り、店舗に駐車場は無い為、近隣のコインパーキングに駐車しました。店内はカフェになっています。ココナッツとマンゴーのロールケーキ ¥1,200をテイクアウトしました。ロールケーキの生地はふわっとして柔らかく、クリームもあまさ控えめで美味しかったです。