表参道の隠れ家で味わう、 感動の日本料理体験！
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日本料理 太月の特徴
表参道の閑静な裏通りで、ミシュラン一つ星に輝く名店です。
全ての料理が丁寧に作られており、目でも舌でも楽しめます。
旬の素材を活かした、優しい味の日本料理を提供しています。
日本料理 太月に来店。表参道駅から徒歩3分ほどで到着。食べログの点数が高い和食屋さんです。今回は4名で利用させていただきました。店内はカウンターと個室に分かれており、個室を利用。個室は和室となっており、広々と使わせていただけました。料理はコースで注文しておりましたが、かなりボリューミーかつ一品一品がさすがのクオリティでした。のど黒と雲丹の手巻き寿司やスッポン料理、茶碗蒸し等、全ての料理が絶品です！料理の写真を追加しておきますので、ぜひご覧ください🙏接客についても、丁寧に料理の食べ方や説明をしていただけます！最高の和食屋さんでした！表参道で和食を探している方、会社や接待をされる方にはおすすめです！
月曜日11時半、こちらは好きな時間が選べるようで12時半にカウンターは満席になりました。最初に濡れ箸が出ます。これだけで日本料理に来たって雰囲気に浸れます。上がりますね。さすが本格的懐石のお店。食前に、水だし昆布だし、鰹節、一番出汁をいただきます。この最高の出汁でいただくホタテしんじょうが美味すぎて（写真撮り忘れ笑）。どれをとっても優しい味付けで、飽きることなく終盤へ。土鍋ごはんにデザートまで、この価格に驚き。土鍋ご飯の残りはお土産としておにぎりを包んでくれます。嬉しい限りです。ごちそうさまでした！⭐︎ おしながきランチコース 11,000円。
ずっと気になっていた日本料理の名店太月さんへ。百名店・ブロンズ受賞のお店で、いつか行きたいと思っていたのですが、ランチが1万円台でやっていると聞いてようやく伺いました。お店に入った瞬間、ふわっと漂う薪の香りがとても心地よく、高級店なのにどこか落ち着く雰囲気。12時に一斉スタートするコースは、どのお料理も出汁が本当に美味しくて感動しました。お料理は一皿一皿が丁寧で、盛り付けも美しく、味はもちろん見た目でも楽しめます。特に「蛤の玉締め」や「目鯛と茄子の挟み焼き」は印象に残りました。最後に土鍋ご飯をちりめん山椒おにぎりにしてお持ち帰りできるのも嬉しいポイント。デザートのあんバターどら焼きも絶品でした。毎月メニューが変わるそうなので、季節ごとにまた伺いたいです。落ち着いた雰囲気で、特別な日のランチにぴったりのお店でした。
表参道交差点から徒歩すぐの路地裏にひっそりと佇む懐石ベースの日本料理店、毎年のように食べログアワードに選出されている人気店です。ランチコースの先付は絶妙な滑らかさの玉締めにプチっと弾けるイクラに柚子の香り、椀物は昆布と鰹節を丁寧にとった出汁にチカメキントキと蔓紫の組み合わせ、お造りは厚切りでしっとり食感のメイチダイ。日本酒はお店限定の太月特別純米は岡山県産雄町のお米を使った無濾過生原酒を。真魚鰹の味噌幽庵焼きにポテトチップスの食感もアクセントで楽しい一皿と。赤飯はお店からのお祝いの席へのおもてなし・季節を感じる八寸はブドウの白和え、もろこし豆腐、鳥レバーの松風などなど秋のプレゼンテーション。煮物は石川県産小芋に伏見唐辛子と海老を優しい味わいのおろし餡、最後の食事は立派なむかごと茨城県産栗のご飯は彩りも美しく目の保養にもなりますな。甘味は自家製おはぎ、クレープにはクルミとポポーのカスタードクリーム、紅芋のアイス最中、３種類もあるなんて嬉しすぎます。都内でこれだけの日本料理をこのお値段でいただけるのはめちゃ貴重、定期的に季節を感じに訪れたい素敵な素晴らしいお店です。
青山紀伊國屋裏にある日本料理屋さん。お弟子さんも多く活気あります。旬の丁寧な日本料理は出汁の旨味たっぷりで非常に美味しいです。優しい繊細な味わいも好みでした。一皿が、わりと量がたっぷりです。土鍋炊き込みご飯も美味。残った分はおにぎりしてくださいます。八寸の美しいこと！接待、お一人様、ご友人様等、どんなシーンでも安心して委ねられるお店です。カウンターは満席、半分はインバウンド。時代ですね。絶対的に美味しい日本料理で外したくなたい、そんな時このお店、おすすめです。また、鮎の時期に伺いたいです。
表参道にある「日本料理 太月」さんでの食事は、人生でもトップクラスに感動する体験でした。まず、接客が素晴らしく、料理への説明や心配りが行き届いていて、とても心地よい時間を過ごせました。料理は一品一品が洗練されており、見た目の美しさはもちろん、味の完成度も非常に高いです。特に印象に残ったのは、花山椒を使った豚しゃぶの料理でした。一般的に豚しゃぶは豚肉が主役になりがちですが、この料理では花山椒の存在感が圧倒的で、まるで花山椒が主役のように感じました。爽やかで刺激的な香りとしびれる辛味が、上質な豚肉と絶妙に調和し、今までに味わったことのない感動を覚えました。季節の素材を活かした料理が魅力の太月さんだからこそ、また花山椒の季節に訪れたいと思います。旬の味を最大限に引き出す技術とおもてなしの心が詰まった素晴らしいお店でした。
食べログのBRONZEと日本料理 TOKYO 百名店に選ばれています。今回は、一休で「おまかせスタンダードコース」（28,875円）を予約し、週末のランチに訪れました。店内はカウンターと個室があり、カウンター席からは料理人の方々の丁寧な仕事ぶりを見ることができました。コースは、季節の食材を活かした10品ほどで構成されていました。特に印象的だったのは汁物で、出汁の風味が繊細で上品な味わいでした。出汁の豊かな香りと、素材そのものの味を大切にしたお料理を存分に堪能でき、大満足のランチになりました。
丁寧な日本料理。大将もスタッフの方も気さくで話しやすく、楽しい時間が過ごせました。日本料理店でランチをしているお店は貴重です。また伺いたいと思います。
表参道の閑静な裏通りに位置する日本料理店『太月』は2015年から連続ミシュラン一つ星を獲得してあり名店。全国各地から厳選した旬の食材を使い、繊細な技で日本料理を提供しています。最もこだわっているには、水出しとお湯出しで丁寧に取る昆布と鰹節の出汁です、これも全ての品根幹にもなっている。表参道にありながら静かな環境、とっても落ち着きます。ランチも東京ではかなりリーズナブルな金額で、接待などにも使いやすい。
| 名前 |
日本料理 太月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6450-5991 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30～14:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒107-0061 東京都港区北青山３丁目１３−１ 関根ビル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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表参道にある日本料理店茶懐石のお店で修行を積まれた望月氏が2013年にオープンしたお店2015年からはミシュラン一つ星を連続して獲得しています注文したのはランチコース ¥12,100サ別5%最初から最後まで感じたのは出汁のこだわりまずは平杯で昆布出汁1品目の焼きくるみの後にも削りたての鰹節と一番出汁派手さというよりも繊細で奥行きの深い料理が楽しめました・焼きくるみ豆腐・煮物椀 鰤 みぞれ仕立て・ヒラメのお造りポン酢醤油 あん肝ポン酢 ごま油と塩・鰆の柚香焼き 根芋と菊名の吉野煮・八寸赤ナマコ酢鰯梅煮車海老の黄身寿司ワカサギ山椒煮白バイ貝・百合根饅頭 肉団子 うるい 根三つ葉・ホタルイカとフキノトウの炊き込みご飯漬物、赤出汁・甘味きな粉餅甘夏ゼリー焼きリンゴとメープルの最中。