濃厚スープと太麺の美味しさ。
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横浜家系ラーメン 吉岡家 鳥取店の特徴
豚骨ベースの濃厚スープが絶品で、リピート確実です。
トッピングの白髪ネギやチャーシューが最高で、半熟煮玉子も美味！
食券機によるスムーズな注文スタイルで、安定した手際の良さが魅力です。
スープの濃厚さとキレのある醤油の香りが最高でした。豚骨の旨味がしっかりしているのに重たくなく、思わず飲み干してしまうほど。モチモチの中太麺がスープに絡んで、一口ごとに幸せを感じます。海苔・ほうれん草・チャーシューのバランスも抜群！スタッフさんも元気で、活気ある雰囲気が気持ちよかったです。またすぐに行きたくなる味でした！
ホルモンラーメンを食べました。オリジナリティがあり、美味しかったです。他にも食べてみたいラーメンがありましたのでまた、行きたいと思います。
色々細かくセットできた事にくわえて何より味.*･ﾟ美味しかった入店時も手際よく且つ丁寧な説明でよく分かりました豚骨ベースで味選択トッピングが豊富で白髪ネギが美味しくてチャーシューも最高煮玉子も半ナマでどれをとっても美味しかった脂控えめで設定でき麺の、硬さも選択醤油味噌塩とバラエティー豊富なのがたまらなかった。
LinePlaceより転載（2022.04.15投稿）博多豚骨ラーメンの神楽が家系ラーメンに方向転換しで出したお店。(他の店舗も同様だったのて他経営ではないと思う。)前の神楽は豚骨ラーメン(？笑)の味でした。店内は以前のお店の流用なので相変わらず広め。麺の固さ、濃さ、油の量が変えられます。また、薬味も無料。おろしニンニク調子に乗ると翌日が地獄に...麺ですが、中太麺で、味がしっかり絡んで美味しいです。さらに、もちもち していて美味しいです。スープは濃いめなので、〆ご飯🍚には合いますが、スープ飲み干すのは難しいかな？男性には好まれる味、女性は濃すぎと感じるかも味⭐3.5 値段⭐3.5 雰囲気⭐4合計⭐3.6=3.5醤油ラーメン740円:4.5醤油の味はわずか。家系だけあり豚骨のコクのある濃いめのスープの味が強いです。家系なので、この豚骨醤油味のスープで納得...かな？塩味玉ラーメン840円:4.0クリーミーで、バターラーメン？と思えるほど。ほうれん草のしゃきしゃき感が新鮮で◎普通でも、味が濃いめなので薄めでも十分かも。から揚げ3個280円:3.0ニンニク醤油しっかり染み込んだ唐揚げ衣は薄く、素揚げに近いかな？
日本のラーメン自体が好きで自分の好みに合うのでリピートでここに決めています入口で食券を買う仕組みで現金です店員さんへPayPayを希望の声かけで決済もできるようです醤油ラーメンを選び麺のかたさスープの濃さ油の量を店員さんが聞きにやってきました普通普通普通選択でもスープはやや辛く感じましたが濃厚スープに太麺がからみ美味しい柔らかなほうれん草や板海苔もアクセントになっていて美味定期で食べたくなります炒飯ですが油が多いが美味しい。
駐車場広い、店内広い、店員さん丁寧で気持ちよく食事できます。ベーシックな豚骨醤油をいただきましたが、無難に美味しい家系です。炒飯も美味しいのですが、スープがやや塩味強めなので白米の方が欲しくなります笑最近のチェーン系の家系ラーメンはやたらどんぶり小さめなところもあったりしますが、ここはそんなことありませんでした。
太麺で、味が濃くて、卵は半熟で、私の好みドンピシャでした。店員さんも、丁寧で元気良くて好感が持てました。ギョーザか唐揚げが頂けるサービス券があるのもいいですね。
とりあえずスープがぬるい。麺がなければ、あと数分で固形物に変わりそうなスープは、飲む気持ちに抵抗があってつらい。スープの味は◯味玉ラーメンに白ネギトッピング＋ご飯（普通）で1,000円くらい。まぁそんなものかな。クーポン券があったので無料で餃子が食べれたのは嬉しい🥟オープン間もなかったので、かなり混んでいましたが、あと数日でそれも無くなると思います。MAXを注文した人は、海苔が5枚も入っているせいか、「しょっぱいしょっぱい」言うてました。私は海苔3枚で、序盤に食べ尽くしたので、しょっぱく無かったです。餃子の味は普通。ちょっと固かったな。家系ラーメンはこってりしているので、コレを食べて以降、2日間くらいは胸が悪く、しばらくラーメンいらんわって気持ちになりました。必死に学割適用を求めて、オープニングスタッフを困惑させてた女子大学生っぽい人、無事学割で食べれたかなw
知人の勧めで行ってみました。醤油ラーメンとトッピングにチャーシュー追加4枚を注文し、麺の硬さ「硬め」、味の濃さ「普通」、油の量「少な目」で注文しました。麺は短い太麺で、チャーシューは脂身が多くホロホロでした。ホウレン草と海苔が少し添えられていますが、しっかり食べたい人はトッピングやサイドを頼んだ方がいいかもしれません。ですが、私は腹8分目でちょうど良かったです。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 吉岡家 鳥取店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0857-54-1141 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鳥取市にある家系ラーメンです。麺は太めでモチモチ感ありスープは豚骨でまるでカルボナーラまたはポタージュみたいで美味しかったです。バタートッピングがあります。あと甘辛味噌もあってスタミナ抜群です。塩豚骨は爽やかなあっさり目で塩気がきいてます。