あっさり魚介系自家製麺。
自家製麺 節屋かつらの特徴
無化調で作られた優しく上品なラーメンが楽しめます。
自家製の細麺はストレートで、歯ごたえがしっかりとしています。
鶏節を使ったあっさり魚介系スープが特徴のお店です。
期間限定の納豆辛味噌ラーメン。あまり辛くなかったけど出汁が良いので美味しかったです。濃いラーメンではなくて好みでした。今度はレモンも食べてみたい。
券売機で食券買って店員さんへ店内は広くカウンター席とテーブル椅子席水はselfと張り紙ありましたが店員さんが持ってきてくれましたっ『節だしラーメン大盛TP味玉』を頂きましたっ※大盛り料金無料サービス鰹節の風味がよく自家製麺のストレート細麺とNiceマッチングーかいわれ大根載ってました味変も卓上にあるものでね。
帰省した際、ラーメン好きの一押し店ということで連れてきてもらいました。人気店の様でお客さんも多く、夕方17時頃に来て並ばずに着席。店員さんは活気があって親切。塩ラーメンはとてもあっさりしていて、だしがしっかり薫る優しい味わい。素材にこだわっているようで近所にあったら毎日でも行きたいくらい。とても良いお店に出会いました。来年は違うラーメンも食べたいです。ご馳走様でした!
冷やしラーメンが食べたくなり、「節屋かつら」を訪れました。入口に入るとちょうど限定で冷やしをやっていたので券売機にて三河冷かけを頂きました。ここの冷かけは何といっても麺のコシが素晴らしいです。みりんを使用したあっしりの魚介スープに歯ごたえあるコシのある麺は最高でした。トッピングの海鮮ラー油を加え味変させましたが、こちらの方が好みでとても美味しかったです。あまり辛くなくスープまで飲み干せました。
節だしラーメンをいただきました。麺は中細、無化調ラーメン。あっさりなスープなんだけどダシの旨さはしっかり感じる。ブロッコリースプラウトがのってるのは他では見たことがない。身体に優しいラーメン、大変美味しくいただきました🍜
横手市、ドン・キホーテの駐車場内にありますラーメン屋さんです。以前から気になっておりました。まずは券売機で購入、迷いながらも節ラーメンと味噌ラーメンをインプット。優しい味で非常に美味しゅうございます。
薄味なので醤油だれを3回入れて丁度くらいです節かけラーメン600円頂きました麺増量無料なのでお得になりました 麺は細麺でストレート歯ごたえが有ります土曜日の昼時混み合ってました。
化調不使用でこの味、この価格は良い普通化調不使用で美味しいラーメンを作ったら1000円を超える。どうやって原価を抑えているのか心配になる。自身は化調使用でも一向に構わないが不使用でもこの値段で出してもらえるなら素晴らしい。基本の左上の節ラーメン大盛無料に卵かけご飯700円+150円卵かけご飯はボリュームがあり卓上の醤油ダレをかけると抜群に美味しい。節ラーメンも鰹節がばっちり効いていて美味しい。半分食べたら卓上の香り油を投入するとまた美味しい!これは他のメニューも食べなきゃいけないリピートします。
店内は清潔感があり、白い壁をスクリーンとしたTVが見れます。ポイントカードとポイントアプリ2つあり、貯めるとしたら、どちらか良いか聞かれます。初めてだったので、基本的な醤油ラーメンを食べましたが、全体的にスープの味が薄く感じました。
| 名前 |
自家製麺 節屋かつら |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水金月火] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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何故、今まで寄らなかったのか。求めていたラーメンがここにありました。無添加で素材の味。添加物に慣れすぎていた事に気付かされる一杯!美味しかったです。スープも飲み干しても罪悪感無し。また、寄ります😃