秋田の郷土料理、きりたんぽと納豆汁。
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和台所花の特徴
珍しい秋田料理が楽しめる貴重な食事処です。
ランチタイムには納豆汁やきりたんぽが堪能できます。
グリーンホテル内に併設され、外部客も大歓迎です。
数年前の冬、他県の友人をこちらのお店でおもてなし。秋田の食材を堪能して友人も喜んでくれました。また、お土産で友人宅に鰰を送っていただきました。こちらのお店を利用して良かったです。
８月上旬の土曜の夕方、帰りの新幹線待ち時間でお食事です。食事と居心地の良さに惹かれ２回目の来店です。お店は広くはありませんが、居酒屋などと比較すると静かにすごせゆっくり食事を楽しめます。他の客も数名ほど。本日も混雑はなく食を楽しめそうです。おすすめメニューを参照しながら何品に分け、以下を注文。・瓶ビール（各銘柄より、サッポロ☆赤星があるのは嬉しい！）・ジンジャーエール（下戸の連れ用）キムチサラダ（冷奴風。キュウリ、ミョウガ、白髪ネギ盛り）・お刺身盛合せ（つぶ貝、まぐろ、カツオ、のどぐろ？）・牛レバー刺し（安心して下さい。加熱してあります。）・厚切り牛タン（厚さがあり十分、食べ応えあり。もぐもぐ。）・ハタハタの一夜ぼし（あたまから丸ごとがぶりと食しました）・イカの一夜干し（日本海のするめイカがサイコー！）・比内地鶏焼き（やはり旨い。甘く鳥肉の臭みなし）・熱燗二合（地酒・刈穂）お手頃価格。選べるお猪口で堪能。冷酒はQRコードからお店のホームページで紹介されます。３０種類以上ある地酒の銘柄より、在庫や価格の情報あり。（今回冷酒は控えました。すでに呑みすぎです。(;'∀')ぁはは…価格も日本料理、郷土料理の丁寧な味で、お手ごろ感があり、二人で(税込)¥9,250円の会計でした。帰りの新幹線は乗り心地のよさと酔いもまわり爆睡。(-_-)zzz（おまけ）夜の「こまち」。大曲駅のホームでは２台の「こまち」を楽しめます。・お店のホームページの挨拶より…もっと気軽に日本料理を楽しんでいただきたい沢山の人に秋田の郷土料理を食べて欲しい。そんな思いで「日本料理花よし」の支店「和台所 花」をオープンしました。…なるほど。美味しくわけですよね～本日もごちそうさまでした。٩(๑´0`๑)۶
変に混んでいる周辺の居酒屋より珍しい秋田料理が頂けますローカルなお食事処といった感じ。
ランチできりたんぽ食べられるところが少ない中、本来は予約じゃないと食べられないところをご親切に対応いただきました。4人でしたが2人前で十分な量です。きりたんぽは手作りの大きめで食べ応えもありました。味もお出汁も絶品でした！伺う際は予約すると提供時間も短くなるそうです。大曲に行ったら絶対またここでいただきたいです。
ホテル内に併設されている居酒屋的な店ですが外からのフリー客も受け入れているようです。夕食会場となっていました。種類が選べるのは良いと思いました。量も丁度良く味も良いと思います。
メニューも豊富です。秋田の郷土料理が食べられます。季節に関係なく食べられるのが有り難くもあり、難しいところです。日本酒はグラスでの種類は少ないですが、四合瓶で色々良いのが入っています。
鶏皮串は、あまり好みに合わなかった。川カニ味噌が何とも日本酒に合って、奥まで箸を突っ込んでまで食べてしまった。日本酒に詳しい方が給仕してくれるので、安心して頼める。またこちらに来たら、ぜひ立ち寄りたい。
折角の秋田出張。地の食べ物を求め大曲を彷徨い、偶然出会ったお店です。きりたんぽ、比内地鶏、しょっつる鍋など、新鮮な秋田の食が満載。そして美味しい日本酒がずらりと悩むほど。味は間違いないし、コスパもかなり高いかと。お薦めです。
出張で利用してます。料理も美味しいですし、ママさんの対応もバッチリで飲みやすいお店です。
| 名前 |
和台所花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0187-86-3311 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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何を食べても全て美味しかったです。きりたんぽ、カツ丼は特に旨かったです。東京から観光で宿泊した宿の近くだったので、たまたま訪れたのですが、この店に行く為だけに大曲に再訪したくなりますね。