茨木市の豆乳ソフト、絶品！
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伏見屋 本店の特徴
豆乳ソフトクリームは後味が豆腐そのもので、リピーター続出です。
厚揚げや湯葉など多彩な大豆製品が豊富に揃っています。
車で移動販売を行い、催事でも人気のある豆腐専門店です。
豆乳ソフトクリームの後味が本当にお豆腐の味で、このために何度も寄ってしまいます。毎年3月末までの豆乳鍋の素が良いお味で、いただき物のお返しや、親戚へのプレゼントにも利用しています。きゅうりの歯触りもよい田舎巻きも好きですが、生姜厚揚げがお勧めです。豆乳ドーナツも美味しかったです。店頭では野菜を売っていることもあります。おさしみ湯葉は、そのまま冷凍して朝に冷蔵庫にうつしておけば、良いことがあった日の夕食に食べられるのでよく買います。厚みもあり、味が濃くてGOOD👍️
厚揚や湯葉が好きで、買いに来ます。豆乳バームクーヘンもお土産にしたらとても好評でした。お豆腐屋さんは日曜日お休みが多いので助かってます！
催事などでよく見かける伏見屋さん。色々な商品があります今回は前通る度に気になっていた豆乳ソフト。京都水族館の豆乳ソフトが好きですが、こちらも美味しい。スタッフの方も丁寧で、とても優しい接客でした。おすすめ頂いた豆乳鍋つゆも気になるので、次回は保冷バッグ持参で伺います。
茨木市に本社工場を置く、言わずと知れた車で移動販売で有名な伏見屋。ここ数年は店舗数も広げて来ている。移動販売で知名度を作り、外販店舗を広げると言う少し変わった展開を見せている。過去にも移動販売で買ったことがあり、大豆の旨みがしっかりしてて美味しいのは解っていた。今回は汲みあげ豆腐とざる豆腐を購入。やはり国産大豆の風味はしっかりしている。但し、価格だけを見ればスーパーの高めの豆腐よりまだ高いが、その差は味に表れてる事だけはお伝えしたい。今回、個人的には汲みあげ豆腐の方が美味しかった。食感の好みではあると思うが、以前デパ地下の有名なざる豆腐の方が美味しかった気がする。本当にお口の肥えた方、同じく高齢者・中高年者には人気があるだろう。一概には言えないが、子育て世代から新築世代（４０代）には、ちょいと厳しい高級品とも言えるだろう。
中々のお値段ですが、種類豊富な大豆製品‥購入した商品はどれもうまい。個人的には湯葉の巻き寿司とさしみ湯葉がうまかったぁ～！
本店の裏側、田中のまるまたの直ぐ北側にあります。アウトレットで月、水、土は500円でつめ放題を9畤半から行っています。早く行かないと売り切れますよ。
昔ながらの豆腐屋さん。汲み出し豆腐も美味しい。
| 名前 |
伏見屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-631-7422 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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お豆腐、頂きました。できれば何もかけずに、何か足すならすこーしだけお塩をぱらぱらっとかけるぐらいで良いと思いました。お食事の他のものを頂く前に、がオススメです。美味しさが引き立つと思います。太巻きも美味しかったですが、お豆腐、また買いに伺うと思います。―――――購入した豆腐や太巻はまだ頂いていませんが、お店で試飲した豆乳がめちゃくちゃ美味しかった～～