大阪茨木の極上厚切り牛タン。
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縁家の特徴
大阪府茨木市で楽しむ炭火焼き厚切り牛タンは絶品です。
サイドメニューの揚げ出し豆腐やきゅうりも美味しいと評判です。
仙台の有名店に匹敵する牛タンの美味しさが魅力的です。
名物の厚切り牛タンを頂きました。焼肉店で食べる厚切り牛タンとは食感が全然違いますね。調理の仕方でこんなにも変化するものなのかと、久しぶりに料理に感動しました。!(^^)!そして、付け合わせの酸味キャベツ（多分）とごま油風味のネギが良いです。メインである牛タンそのものも美味いのですが、付け合わせの野菜がさらにメインの牛タンを輝かせています。色々なお店に行っていますが、美味いお店はメインだけでなく、脇役にも気を配っているのでしょうね。さらに麦飯が合う！普段は麦飯を食べませんが、パクパクいけました。「プリプリてっちゃん」も臭みがなく、その名の通りプリプリでした。テールスープはギトギトしておらず、あっさりして飲みやすかったです。店長がスタッフに「一度にお皿を持って行かなくてもいいからね」と声掛けするなど、お店の雰囲気も良いです。禁煙なのもありがたいです。ただ、厨房から時折「ガチャーン」という謎の音が響くのがちょっと気になりました。(*´ω｀*)スマホ決済はPaypayが使えます。レシートももらえますが、合計額の表示のみになります。禁煙なのが有難いです。次は、トロロ麦飯・たんトロ炙り刺しを食べに行きたいです。ごちそうさまでした。なお、HPのメニュー欄では「もつ鍋は一人から承ります」とありますが、2025年11月の時点では「前日予約の2人前から」が正となります。もつ鍋目的の方は、ご注意ください。追記リピートしました。今回は別邸に通していただきました。お客さんで混むと、けっこう通路も手狭に感じます。特に冬場は着込むので、移動中に服のすそを他のお客さんの皿にインしないように気を付けた方が良いです。お料理はやっぱり美味しいですね。「豚タン軟骨塩焼き」を初めて食べましたが、食感はウィンナーみたいにプリプリしてました。次回は、「牛タンねぎしゃぶ」と「もつ鍋」をいただく予定です。今から楽しみ～。!(^^)!追記２「牛タンねぎしゃぶ」と「もつ鍋」をいただきました。どっちも美味しかったです。もつ鍋のモツは、大腸と心臓だと思います。たいていのもつ鍋は小腸を使うので、珍しいですね。「牛タンネギしゃぶ」にはポン酢を用意してもらったのですが、まろやかな酸味が良かったです。自家製とのことです。また、「イカの丸焼き」が絶妙な焼き加減でした。ごちそうさまでした。(*´ω｀*)
◾️つきだしから締めの味噌おにぎりまでどれも最高に美味しかった！！◾️伊達の牛タンより圧倒的に美味い😆✨✨✨◾️牛タンのしゃぶしゃぶは要予約！！◾️名前わからへんけどたんを出汁で煮込んだやつは最高に美味しかった✨◾️つきだしに出てきたタンシチューめっちゃ美味しかった😊✨今回は大切なお客様にご紹介を頂き初めてお伺いさせていただきました😊前から美味しいというお話しは聞いていましたが、評判に違わぬ、楽しい時間を過ごさせていただきました😊✨全て美味しかったです🙏✨大将と奥さんの人柄も最高でした👍今店出たとこですが、また行きたいなぁ！！
茨木で人気の牛タン料理のお店4年前に一度伺いすごく美味しかった記憶があって久々に訪問予約した直後に藤井聡太さんが勝負メシにこのお店を選んだようで，タイムリーすぎるチョイスでした笑厚切り牛タンやタントロ炙り刺しなど魅力的な牛タンメニューが豊富ですが，今回メインのお目当ては牛タンのねぎしゃぶ丁寧に一枚一枚手切りでカットしているので前日までの予約が必要だそう大皿に並べられた薄切りの牛タンは美しすぎて思わず絶句たっぷりのネギを巻いてさっと火を通して，特製ポン酢で食べるとめちゃうま！程よい脂加減に弾力が楽しめてたまりません映像は2人前ですがボリューム的にも大満足もちろん厚切り牛タンやタントロ炙り刺しも絶品そして何より嬉しいのがお通しのタンシチューホロホロになるまで煮込まれた肉厚の牛タンのシチューで，お通しからこれは幸せすぎる…店主のご夫妻にスタッフさんもみんな明るく，めちゃくちゃ素敵なお店大満足間違いなしのオススメ店です！
炭火焼き厚切り牛タン。間違いなく( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰすぎます！他の一品もどれも美味しい！最高なお店。
とにかく、牛タンがめっちゃおいしいです！そして、お肉のいろいろな部位が食べられて幸せです！頬肉のたたきも絶品でした😊お酒の種類も豊富というか、品揃えが素敵で酒好きの私は嬉しく、お肉に合う焼酎やハイボールを合わせました😊アットホームで、居心地よく奥様が愛嬌あって可愛いのはもちろん、いかつめのご主人も可愛く見えてくる魔物がいるようです！お肉や一品が食べたいけど焼肉焼くのと違うかなぁという日またちょくちょく伺いたいお店です！
子供たちも連れていけて、美味しいお肉を楽しめるので昔から沢山行かせていただいております☆お肉だけでなく、揚げ出し豆腐やきゅうりなど、サイドメニューも美味しいです！
北摂No. 1飲食店とりあえず何食べても美味しい大将が焼く食材にハズレ無し肉が食べたい時に焼肉屋より先に頭に浮かぶそれ程に美味いオープン直後から利用しているが微妙な味の日が無いのは個人的に感動している。
こんにちは〜牛タンとホルモンいゃぁ美味かった!スタッフも対応が良く気持ち良く飲めました。
牛タン定食最高でした！ちなみに初めていきました。牛タンは分厚くて、満足。また行きたいです。
| 名前 |
縁家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5462-6214 |
| 営業時間 |
[木日火水] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒567-0883 大阪府茨木市大手町１−３ 大手町ビル １F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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牛タンしゃぶしゃぶ、、、最高！他のタンメニューもうまい！！