十三で本物の沖縄料理を堪能。
沖縄料理の店 はながさの特徴
昔から人気の沖縄料理立ち飲み屋で心温まるひとときを楽しめます。
神戸線の踏切前、しょんべん横丁の奥に位置する絶好の立地です。
本格的な沖縄料理と泡盛が堪能でき、気軽に訪れやすいお店です。
久しぶりの十三でビールでも飲んで帰ろうと、たまたま通りかかって入ってみました。沖縄の音楽が流れる店内。明るく陽気な雰囲気が、屋外の寒さを吹き飛ばしてくれます。私はとりあえず、オリオンビールの生中と、ミミガーと紫芋の天ぷらを注文。ビールはすぐに来て、それからしばらくして料理も揃いました。衣厚めでふわふわした天ぷらは、ちょっとイメージしていたものとは違いましたが、それはそれ。やはり沖縄現地は多分こういう感じなんでしょう。また添えてある塩が何気に美味しさを引き立てていました。店員さん達も皆、なんとなく明るくてテンション上がる感じがしました。今度は泡盛も飲んでみたいです!
【十三で本物の沖縄に触れる。仕入れの次元が違う名店】十三の喧騒を抜け、扉を開けるとそこは完全に沖縄の空気。元同業者としての視点で見ても、こちらの「食材へのこだわり」は群を抜いています。■ 驚きの「生ゴーヤーチューハイ」まず驚かされたのが、生のゴーヤーをその場ですりおろしたチューハイ。既製品のシロップとは比較にならない鮮烈な苦味とフレッシュな香りが、泡盛ベースのアルコールと見事に調和しています。これは「鮮度の良いゴーヤー」を安定して確保できるルートと、手間を惜しまない仕込みがあってこその一杯です。■ 妥協のない食材仕入れ料理全般、どれを食べても現地の味を上回るクオリティです。伺ったところ、やはり仕入れには相当なこだわりがあるとのこと。海ぶどうの粒の立ち方、島豆腐の濃厚さ、どれをとっても「なんとなく沖縄風」な店とは一線を画す、本物の素材力があります。■ 大将の人柄が生む「居心地」そして何より、大将の気さくで温かい人柄がこの店の最大のスパイスです。初見の客でもスッと懐に入れてくれる絶妙な距離感の接客は、接客業に携わる身として非常に勉強になります。店内に流れるゆったりした時間(沖縄時間)は、大将のお人柄が作り出しているものですね。十三で美味しいお酒と本物の沖縄料理を求めるなら、間違いなくここが正解です。また必ず伺います。ごちそうさまでした!
十三で沖縄料理が食べたい気分になり、前から気になっていた「はながさ」に伺いました。店内に入ると、沖縄音楽が流れ、温かみのある雰囲気が広がっていて、まるで旅行先の居酒屋に来たような心地よさがあります。落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめるのも魅力です。メニューを見ると、定番の沖縄料理がずらりと並び、どれも食欲をそそります。ゴーヤチャンプルーやソーキそばなどの定番ももちろん気になりましたが、今回はスタッフさんにおすすめしていただいたタコライスを注文しました。結果として、このタコライスが大当たり!見た目はシンプルですが、しっかり味のついたタコミート、たっぷりのレタス、チーズ、そしてピリッと辛さのアクセントが効いたサルサソースのバランスが抜群で、最初の一口から「美味しい!」と声が出るほど。ご飯との一体感もよく、スプーンが止まりません。ボリュームもしっかりありながら重たすぎず、最後まで美味しく食べられる絶妙な仕上がりでした。他にも、海ぶどうのプチプチ食感など沖縄らしさを感じる料理が豊富で、どれも丁寧に作られている印象。素材の味を大切にしているのが伝わってきます。特に島らっきょうはお酒との相性が良く、思わず追加ドリンクをお願いしてしまいました。ごちそうさまでした。はながさ大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-13営業時間火・水・木・金・土・日16:00 - 23:00月定休日。
十三で沖縄料理が食べたい気分になり、前から気になっていた「はながさ」に行ってきました🌺🌿お店に入った瞬間、沖縄の音楽と独特のゆるい空気感がふわっと漂ってきて、まるで旅行で沖縄に来たかのような気分に✨落ち着いた雰囲気でゆっくりできるので、最初から居心地の良さにテンションが上がりました😌メニューを見ると、ゴーヤチャンプルー、ソーキそば、海ぶどう、島らっきょうなど沖縄の定番がずらり🐠どれも魅力的で迷いましたが、スタッフさんのおすすめもあり、今回はタコライスを注文🍅🌶️これが大正解!!しっかり味のついたタコミートにシャキシャキのレタス、まろやかなチーズ、ピリッと辛いサルサソースが絶妙すぎて、ひと口目から「うまっ…!」と声が出る美味しさ🤤🔥ご飯とのバランスも抜群で、スプーンが止まらず一気に完食してしまいました。他にも海ぶどうのプチプチ感がたまらなかったり、ジーマーミ豆腐の濃厚さにほっこりしたり、沖縄料理をしっかり堪能できるラインナップ🙌島らっきょうはお酒との相性最高で、ついドリンクを追加してしまいました🍻店員さんもとても優しくて、料理のおすすめや食べ方も気さくに教えてくれるのが嬉しいポイント。アットホームな空気が流れていて、初めてでもゆったり過ごせました😊十三で沖縄の味を楽しみたい人には本当におすすめ🌺特にタコライスは絶対食べてほしい一品!「沖縄旅行行きたいな〜」って気分になれる素敵なお店でした✨次はソーキそばやチャンプルー系も試してみたいです!
日曜日の夜に予約を入れて訪れました。お店の一階は、立ち飲みスタイルで二階は着席スタイル。今回は二階のテーブルでいただきました。料理内容は、完全に沖縄。飲み物も泡盛から黒糖焼酎まで揃っています。料理は何を頂いても美味しく、量は少ないながらも価格お値打ちで、色々頼めます。ドリンクもお値打ちで、スタッフさんの対応も良く、酒のススム居心地良い沖縄料理店でした。
沖縄の雰囲気が手軽に体験できる立ち飲みなんや!!ということで「はながさ」さんへおそらく10年近くぶりかななぜか急に沖縄成分が欲しくなり訪問いやーオリオンビールとミミガー、島らっきょうの組み合わせは最高ですね店員さんみんな優しくて良い!!メニューも多くて、また行きたくなるお店っすねごちそうさまでした!
ジューシーチャーハン¥605込沖縄の炊き込みご飯、ジューシーにとろとろのオムレツがのっていて、甘い出汁しょうゆのようなタレがかかっているチャーハン要素はないパラパラじゃなくて水分多めのしっとりしいたけが入っていて、しいたけの風味が強い生ゴーヤチューハイ¥660込香りはゴーヤの青臭さすりおろしたゴーヤの粒感がある青汁のよう肉や揚げ物と合わせるといいかもジーマーミ豆腐¥440込1皿1人前ぷりぷりねっとりヤギ刺し¥1815込臭みはなくて食べやすい淡白な味わい玉ねぎスライス、しょうが、しょうゆとあわせて食べる。
十三で沖縄料理屋さんと言えば!な、こちら。十三駅の西口からしょんべん横丁を突き抜けて徒歩5分1階は立ち飲み、2階は座れる沖縄料理屋さん十三で飲み歩く民たちの憩いの場なイメージ✨そして長年通っている常連さんが多いイメージ✨ここでめちゃくちゃお気に入りなのがゴーヤチューハイ❣️ゴーヤ好きの人は絶対に頼んでほしい!!!すりおろしたゴーヤがたっぷり入っててめちゃくちゃうまい甘さが全くなくてすっきりあっさり。何杯でもいける気がするこれが飲みたくて行くこともしばしば。写真は何回か行ったおまとめ写真たち。ここはヤギ刺しも食べれるのよ。初めて食べたけど臭くなくて食べやすい美味しい!アテばっかりやけどどれもこれも沖縄料理大好き❣️そして働いている女の子たちがみんなかわいい✨またゴーヤチューハイ飲みに行きたい❣️❣️
十三駅西口から徒歩で数分の場所にある沖縄料理屋さん。1階は立ち飲みですが、2階はカウンター席とテーブル席が2つあります。料理はどれも美味しい&お手頃!店員さんも「この料理なに?」「このお酒ってどんなの?」と言ったら質問にも親切に答えてくれます。沖縄料理が食べたい時に、また訪れたいお店です。
| 名前 |
沖縄料理の店 はながさ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6886-0006 |
| 営業時間 |
[日] 16:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒532-0024 大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目2−13 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大阪 十三にいながら本場 琉球料理を提供してます。オリオンビールあり、泡盛、古酒も種類がいっぱいあり、チューハイもシークワァーサーなどもありドリンクは充実してます。お料理もヤギ料理あり、グルクン、島ラッキョまであり、充実してます。本日の暑さは、夏本番では無かったので、夏に再訪して暑さと沖縄のお料理とお酒を楽しみたいと思います。