阪神出屋敷の老舗お好み焼き。
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あたりやの特徴
創業昭和26年、63年の歴史ある老舗のお好み焼き屋です。
阪神出屋敷駅から徒歩2分のアクセス便利な立地です。
客自らの手で焼くスタイルが楽しめる庶民派のお店です。
２回目の投稿お好み焼きは自分で焼いてもココのはほんと美味い。家でも焼きますし、山芋を入れたり出汁の素を入れたり卵も多く使ったり、水を極力入れずに焼いたり色々しますけどこのお店には敵わない。豚イカ玉は生地にイカの旨味が出て、表面は豚肉の脂が香ばしくコクを足してくれてメッチャ美味く、エビ玉はエビの風味と旨味が生地に入り、ブタが入らない分ふんわりと焼き上がってこっちもこっちでホンマ美味いわ。焼きそばは科学の結晶が上に振りかかっているんだけど、それでもジャンクな味にならんと美味いんよなぁ。皿の下に油と何かが溜まってるんだけどそれも美味さの理由なんでしょうね。それとソバも美味いんだと思いますわソースは甘目で濃度が強く、こちらに置いてある辛いソースを途中で掛けても美味いですよごちそうさまでしたビールを追加して全部で４２００円ぐらいやで、めっちゃ安くて驚くわ美味しかったですまたやって来るよ(絶対）このお店は昔のように玉子入り・無しがメニューに有るんだよ（今時玉子無しを注文する人がおるのかと思うが）お好み焼き３枚と焼きそばの大・マヨネーズ２・焼きそば用の紅ショウガをお願いしましたあたりやのお好み焼きは生地がふんわりしてて、素人の自分達が焼いてもメッチャ美味い。豚肉が分厚いので先に焼いて豚の脂が出た上に生地を載せると香ばしさと脂の旨味が生地に移って最高イカと豚入りも焼いているんですが、この場合のイカは先に焼かず生地に練りこんで焼くんですよ。そうしたら生地の中にイカの旨味が入るしイカは蒸し焼きになるので柔らかくて美味さが足されて最強に美味い焼きそばもイカ・豚入りで焼いてるので旨味の相乗効果で大変美味しく、デフォで上に味の素が振られているのだがその量が絶妙なのか自分で焼いてもプロの味になって大変美味しかったです。
お好み焼きで高評価のお店。阪神出屋敷駅近く。出屋敷商店街から細い路地裏へ入る。細長い建物。16時半すぎはほぼ客なし。テーブル席へ通され、メニューに目をやる。やはりブタ玉焼きでしょう。オーダーし待機。程なく出てきたのは、銀の器に入ったタネ。まさかのセルフ形式だったようだ。まず豚肉を鉄板に移しタネをこね、鉄板に流し入れる。富山県民は四角くしがちですが今回ももれなく。店内は換気されているがモクモクになってきた。何度かひっくり返しできあがり。まずはソース、魚粉、青のりをかけていく。熱々のお好み焼きをヘラでカットしパクり。うまい。ソースも魚粉もうまい。スタッフさんは提供が終わると放置なのかと思っていたら、水や火加減をちらちら気にかけてくれる。創業は昭和26年とあり、長く愛される理由にうなづきながら美味しくいただきました。ごちそうさまでした。2024.11.2
創業昭和26年、73歳の老舗お好み焼き屋さんです。(2024年書き込)老舗のお好み焼き屋さんで、自分で焼くスタイルですが、お願いすれば焼いてくれます。自分で焼いて食べるお好み焼きは最高に美味しい。【 お店 】昭和の雰囲気全開のお店です。勿論、個々のテーブルは鉄板のある昭和のスタイルです。 座敷とテーブルどちらもありますので大人数でも大丈夫ですよ。排気はチャントしてますが、73歳のお店ですので店内にはお好み焼きの良い香りが染み付いてます。この香りもザッ昭和感が出ててなんとも好きです。【 料理 】値上げの激しいなか、リーズナブルですよ。時代の流れか、玉子抜きのお好み焼きもあります。お好み焼きのは8種類、焼そばは6種類と豊富です。【 テーブル調味料 】ソース、青のり、カツオ粉、油、辛味スパイス等々あります。ソースは甘味と酸味のバランスがとってもいい感じのソースです。あっ必須のマヨネーズは別売なってるんで、ちょっと寂しい感じです。あたりや特製辛口ソースもありますよ。(卓上のソースが美味しくて辛口ソース頼んだことないです。)【 飲み物 】瓶ビール、生ビール、ソフトドリンク揃ってますよ。できたら内緒にしたい場所ですが、お近くに行ったら是非ご賞味下さい。
📸あたりや🍽️豚玉焼き💰700円🚃出屋敷おつかれ生です🍺お好み焼きほんと好き。久しぶりにきたあたりや。何年ぶりだろ？何十年ぶりやな。食べログみたら百名店にも選ばれてる。すごいね。食べるのは好きだけど自分で焼くのは苦手。どこでも店員さんに焼いてもらう。
テーブル＋お座敷の店内は、お世辞にも綺麗と言えない老舗の風格漂う一軒屋。店内には６０年以上前からこの場所で営業をしている内容の掲示物があるくらい。メニューは「お好み焼き」と「焼きそば」に飲み物のみ。「お好み焼き」は玉子の有無で値段が５０円変わる。マヨネーズとショウガは有料らしく、それぞれ30円。この日は焼きそば気分だった為、焼きそばを２種類に、お好み焼きを１種類注文。・お好み焼き → 「イカブタ玉焼き」・焼きそば → 「チャンポン焼き」、「肉焼き」の内訳に、追加で目玉焼き用の玉子を２個。まずは最初に驚いたのはそのスタイル。焼いて持ってきてくれるのではなく、自分で焼くスタイル。３種を同時に頼んでしまったから、一気にテーブルが手狭に笑！肝心の味はというと、焼きそばとお好み焼きのどちらもかなり美味い。キャベツ以外の具もたっぷりと入っており、この値段で利益残るのかな？って心配になるレベル。特に印象に残っているのは焼きそばの「チャンポン焼き」たっぷりの「海老」「イカ」「タコ」「豚」が入った具沢山な贅沢焼きそば。麺の中にラードが少量入っており、焼きそばに香ばしさをプラス。このメニューの「ちゃんぽん」勝手に「ちゃんぽん麵」の「ちゃんぽん」やと思ってたけど、どうやら色んな具材が入っている方の「ちゃんぽん」メニューが届いてからその事実に気付いたけど、具材がたっぷりだったので大歓迎。太目の中太麺にソースの旨味が絡む間違いのないお味。2mmくらいかな？厚めに切られた豚肉の存在感が半端ない。焼きそばの、カリカリしたところが好きなので、少し食べてから、あえて時間をかけて焦がしてみる。具材の食感と、カリカリになった麺の食感のコントラストが口の中で小気味よく踊る。小さなコテですくって、ハフハフしながら口に運ぶ。そこにビールを流し込んだら。うーん、幸せ。安くて美味い！さすが、尼崎の下町で長年続く老舗だけあるわ。ただ、サービスって意味ではほぼ無いも同然。まあ、望んではいけないんだろうけど、おしぼりくらいは欲しいかな？あと、背中の仕切がペタペタしてるのはどうにかして欲しい笑！本当は追加したかったけど、店内が暑過ぎたから３品で撤退。夏場のお好み焼きは色々と覚悟が必要でした笑。
阪神出屋敷駅近く、歴史あるお好み焼き屋さんです。原料高騰で値上げとなりましたが、それでもやはりリーズナブルに変わりなし。シンプルにブタ焼きとそば焼きでバッチリ楽しめます！そば焼きは大盛りも出来ますので、たくさん食べたい人はオーダーしてみてください。そば焼きは独特の太麺と厚い豚肉、そしてソースが美味しいです。神戸発祥のオリバーソースと思いますが、業務用ならではの味です。そば焼きには味の素？！が降りかかっていて、何者かが気になるところです。お好み焼きもソースをたっぷり塗って、ビールを流し込めば最高な気分間違いなしです！ディープな雰囲気の店内も気分を高めてくれますよ。
ここも子供のころからお世話になってるお店。わたしはあまりお好み焼きを食べないのでもっぱら焼きそば専門ですｗ ここの焼きそばが無性に食べたくなる時があるときはテイクアウトします！甘めのソースとやっぷりの細切りキャベツが最高！
阪神出屋敷駅近くにあるお好み焼きと焼きそばの老舗です。肉玉焼き(800円)を頂きました。オーダーしたら焼いてないタネの状態で届くので自分で焼くか店員さんに焼いてもらうかを選ぶシステムです。説明がないので何も知らなかったら面食らうかも。焼き終わったらテーブル横にあるソース、青のり、鰹節を適量かけて食べます。量の調節が出来るので自分好みの味にできるのが良いです。お好み焼きは素朴ながら完成度の高い出来で生地と具が分離せず調和が取れているのが好感触でした。
イカ豚玉焼きです。厚めの豚バラ肉とイカたっぷり入ってました。大阪の混ぜお好み焼きと同じです。中しっとりフワッとしています。甘めのソースに一味で。ご馳走様でした。
| 名前 |
あたりや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6413-1692 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～21:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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関西の粉物でも最高に美味しいお店✨お好み焼きと焼きそばは、基本的には具材を提供され焼くタイプだが、頼めば焼いたのを持ってきてくれる😉✨ベテランのおばちゃんが焼いてくれるので間違いなし🤩豚肉、いか、たこ、エビが入ったちゃんぽん焼き(お好み焼き、焼きそば)が超おすすめ🌈また、あとがけで青のりとカツオ粉が、各テーブルに置いてあるのでそれをかけて味変するのもおすすめ✨焼きそばは、焼いているとカリカリになってきて最初と食感も変わってきて香ばしくて違う味わいが出てくる感じ😌テイクアウトもできるのでお持ち帰りで帰ってから食べるときは、木でできた舟に入れてくれるのでうまく蒸気が抜けて美味しく食べられるよ😋