本物の十割蕎麦、神十蕎麦。
神十蕎麦の特徴
神十蕎麦の十割そばは、白田舎と黒田舎の2種類が楽しめます。
福井県大野産の蕎麦粉を使い、こだわり抜いた本物の手打ち蕎麦です。
雰囲気のよいお店で、気さくな店主が楽しませてくれる蕎麦屋です。
ようやく来れました!以前は姫島駅前にあり行列が目立つお店でした。白田舎(十割蕎麦)をいただきました。蕎麦の香りが高く、美味しくいただきました。また来ます!
日曜、開店10分前に訪ねると、暖簾がかかってるのでドアを開けると営業中。ご主人ワンオペで営業されてます。用意が整ったら暖簾をかけるとのことです。福井吉田酒造のお酒純米酒1合1500円。黒田舎1500円。極細のお蕎麦がコシが強く蕎麦の香りもあってすごく美味しい。お客は私1人だったのでご主人と日本酒と蕎麦へのこだわりを話しながらの食事。楽しかったです。
福井県のこだわりのお蕎麦屋さんです。麺は細めですが、コシがあり食べごたえ十分でした。白田舎蕎麦ははじめ塩でいただき、その後つゆでいただきました。美味しかったです。マスターも話しやすい人で会話もはずみました。また来ようと思いました。次は鴨セイロ蕎麦をいただこうと思います。
お塩で食べれるお蕎麦屋さんを探していたところ、こちらを見つけました。店主さんのこだわりが詰まった十割蕎麦、美味しさのあまり白田舎と黒田舎の二枚をぺろりとたいらげてしまいました。〆の蕎麦湯もそのまま飲めるほど絶品です!
神十蕎麦の鴨せいろをいただきました!とても美味しかったです。大将も気さくな方で、雰囲気のとても良いお店です。ご馳走様でした😋
そばを塩で食べると教わってほんま美味しいのかなと思ったけどだしで食べた後でも塩がすごく美味しかった。出汁もすごい美味しくて初めてそばをおかわりしました。
初めて伺いましたが、すごい美味しいお蕎麦です。お蕎麦好きの方はぜひ行ってください^_^ご主人さんが手打ちでお蕎麦打っておられます。姫島にこんなに美味しいお蕎麦があったなんてビックリです✨✨神十生粉打ち倶楽部と言う初心者からできる蕎麦打ち教室されてます!一度食べてみてください!
うどん文化の関西で、お蕎麦で勝負するお店。白蕎麦と黒蕎麦(何方も十割蕎麦)のみの一本勝負。塩三種と汁でいただきますが、まあ美味い。人柄の良い話好きの店主の蕎麦愛が溢れるお店です。
もりそば専門店で、白田舎と黒田舎の2種類のみという蕎麦好きには嬉しいスタイルです。オススメは塩で、3種類の塩が用意されていますが、普通の汁もちゃんと付いてきますしキチンと辛めのしっかりした美味しい汁です。初めて出されると十割蕎麦なのにこんなに細いの?とびっくりしました。何度か伺いましたが、蕎麦の出来が安定していてクオリティのブレが感じられずいつでも美味しい蕎麦を楽しめます。蕎麦粉は福井県産とのことで食べると本当に美味しいです、個人的に塩で食べる蕎麦は美味しく感じることはあまりなかったのですが、こちらのお蕎麦は塩で美味しいと感じた数少ないお蕎麦です。個人的には大阪のお蕎麦屋さんの中ではイチオシ!
| 名前 |
神十蕎麦 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~14:00 |
| HP |
https://www.youtube.com/channel/UCC9sjWL_FFWG5Va-LbuZdSw?view_as=subscriber |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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とても美味しいお蕎麦屋さんでした。お塩をつけて食べると蕎麦の味がより楽しめると思います。つゆもおいしかったです。私は白田舎蕎麦、主人が黒田舎蕎麦を頼んだのですが、どちらもとても美味しかったです。ごちそうさまでした。