独特な手打ち麺とあっさりスープ。
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麺太の特徴
手打ちのモチモチ麺は、太さがバラバラで食感が楽しめるお店です。
あっさりした醤油スープが、手打ちラーメンと絶妙に絡みます。
ベテランご夫婦が切り盛りする、隠れた名店としておすすめです。
2026.4.19初訪11時過ぎまもなく訪店 待つ事無く入店してカウンター席に着座し口頭でラーメンを注文する10分ほどで着丼 スープ一口あっさりしているがコク、旨味のあるスープ美味しいgood👍麺は不揃い手打ち麺で長さ短めです佐野ラーメン風で、もっちりしていてこれも美味 個人的にはもう少し硬めが好みなので、次回は麺硬めで食べたいところ 思いがけない穴場的なお店でした また利用させていただきます。ご馳走様でした。
年始早々2日から訪店。昔からある街のラーメン屋さんとゆう感じで、優しく明るいおばあちゃんが接客してくれて癒されます。ラーメンも手延べなだけにやわらかく食べやすい麺。スープは優しい味。餃子も懐かしい感じで美味しかった。初めて行きましたがまた行きたいです。年始からやっていてありがたいです。チェーン店にはない、味のあるお店です。ごちそうさまでした^_^
加須の地で新たなオヤジの店を開拓した。手延べラーメンめんたさん。店内は静かで、訪問時はお客さんいませんでしたが、その後二組のお客さんが来店。私はめん太セットをセレクト、1100円。麺は平手打ちでもっちもちの食感が最高です！スープは鶏ベースのあっさり醤油が麺に絡んで美味い美味い！👍そう言えば、昨夜鶏ガラスープのキャベ玉ポトフを食べて残りのスープに醤油とにんにく入れてみたら同じ味になったのでびっくり！オヤジさんは今年85歳だそうで、いまだ現役でやってるとの事。これからの２年の中で何度脚を運ぶことになりますかな？！。😊
加須で昔から続くラーメン屋さん。あっさりとしたスープで食べる手打ちの麺は格別！大好きです。高齢のご夫婦で切盛りされていますが、ほんと末永く続けて頂きたいと願う次第です。餃子も美味しいですよ！（写真はラーメン大盛りと餃子）
昭和風情の漫画本のあるお店！あっさりした佐野ラーメンです。麺は手打ちなのか、太さが不揃いの平打ち麺です。普通で注文したら、コシはあまり無くうどんぽい感じでした。でも醬油べースで万人受けする感じかな？チャーシューは厚切りのロースでしっかりとした噛みごたえがあり私好みでした。接客対応も、とても良かったです。写真はチャーシュー麺です。
昔ながらのラーメン屋さん。女将さんが明るくて良い。餃子も美味しい。手打ちラーメンも美味しい。太かったり細かったりしている麺で、ツルツルしていて食べやすい。チャーハンについてくるスープが少ししょっぱい。店内は清潔で気持ちよく食事ができる。また行きたいお店だ。
pm2:30にランチ難民になり、ググって通し営業の「麺太」さんに行きました。不揃いの縮れ中太麺がめちゃくちゃ旨かったです。昔のThe佐野ラーメンって感じですね。時間がズレたおかげで良いお店に行けました。
ランチで利用しました。12時頃利用しましたが、満席にはならないものの、絶えずお客さんが入っていました。・ラーメン・餃子麺は青竹麺です。もちもちして美味しい麺でした。スープはあっさりしていますが、旨味があり、毎日飲めそうなスープです。メンマは柔らかく、チャーシューも美味しいです。餃子の皮も手打ちのようで、もちもちしていて食べ応えがあります。中のあんは野菜が多めでジューシーです。ニンニクも感じます。店員の方がご高齢なのでちょっと大変そうですが、あたたかい接客でほっとします。また食べに行きたいです。
今まで数多くラーメン屋に行ってきた身ながら、近場にこれほどのレベルのお店があることに驚いた。サービス、価格、雰囲気、そして味、どれをみても素晴らしい。お店のご主人が営業日に毎回朝5時から打つ青竹手打ち麺。本場、佐野ラーメンでもこれほどのクオリティで出す店が少なく最高のモチモチ感と喉腰、そしてサイドメニューにしても餃子が最高にうまかった。高齢ながら営業しているご夫婦に最大限の尊敬と賛美を送りたい。
| 名前 |
麺太 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-61-2446 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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2026.7メンマラーメン750円+餃子350円仕入れの帰りに通りがかり、思わずピットイン🚙スープはどこか懐かしく、醤油ダレも主張弱めで優しい。麺は手延べというか、手打だね。もちもちでうどんライクなのは地域性かな。メンマ柔らか。餃子は皮もっちりうんま😋のんびりとした空気で、とても居心地が良かった。高齢の穏やかなご夫婦が営む、癒しのラーメン店。