松江城近く、絶品出雲蕎麦！
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橘屋の特徴
出雲蕎麦の冷たい食べ方が楽しめるお店です。
朱く丸い器で出される蕎麦が絶品です。
松江城から徒歩圏内の便利な立地です。
夜の部は10時迄開いてて締めの食事に利用させていただきました。ギリギリの入店でしたが受け入れてくださりありがたかったです。蕎麦も蕎麦つゆも美味しかった。遅くまで開いていて、締めにちょうど良く、気軽に入店できる感じも良かったです。ちょっとつまめるものもあり、少し飲みながらそばを待つ時間がノスタルジックでした。銘柄は選べませんが、日本酒もあります。長く居座る感じではなく「ちょっとひっかけて」がしっくり来たお店。そばがきの風味が良く、とても満足して退店しました。ご馳走様でした。
お店の前のコインパーキングが1台だけ空いていて、店内も空いて来店。割子そばを頼みました。蕎麦がきがついてきます。最近は空いてますね。
お蕎麦はコシがあり、おつゆはしっかりとした旨味とほんのり甘みがありました。とってもおいしかったです！
松江駅から約15分くらいのホテルの裏あったので、迷わず夕食に選択しました。落ち着いた雰囲気の玄関で、店内にはカウンター席、テーブル席、座敷と囲炉裏風のお席がありました。山陰に来たらお蕎麦と思い、天丼と温かいお蕎麦のセットをいただきました。天ぷらは衣サクサクで、お蕎麦は適度なコシがありました。夜のオープン早々に、おばちゃんが1人で伺ったせいか、店員さんたちは少し素っ気ない印象を受けました。
昼飲み後に蕎麦と米を食べたくて夕方一人で入店。カツ丼と温蕎麦セットを注文。口コミ通りカツ丼うまい、蕎麦もうまい。蕎麦の出汁は京都風な感じな甘めで絶品です。おすすめです。
とっても美味しかったです！教習所でお勧めされているので伺いました。カレー蕎麦が大好きなので頼んだのですが、とっても美味しかったです！そしてとり天？の入ったお蕎麦も美味しそうでした。初めてそばがきをいただきましたが、とても美味しくて衝撃的でした、、またリピートしたいと思います！
昔ながらの雰囲気がある、夜も空いてるそば屋平日20時過ぎに訪問。落ち着いた昔ながらの雰囲気で、すぐに着席できました。今回は割子そば(960円)を注文。3段重ねになっており、薬味を足しながら味の変化を楽しめます。蕎麦は太さがほどよく、つるっとした喉越しで食べやすい。出汁の味もしっかりしており、素朴ながら飽きのこない味わいでした。量は普通盛りなので、たくさん食べたい方は追加をおすすめします。夜でも空いていて静かに食事したい時にぴったり。💡支払いは現金のみなのでご注意ください！
松江の市街地にあるお店です。近くで蕎麦を食べられるお店を検索して、こちらが気になったので行ってみました。こちらで「お昼のサービスセット」（税込950円）を注文しました。好みの丼物に、そばかうどんを選べるセットで、今回は「穴子天丼」と「そば 冷」にしました。そばはコシが強めで、香りもよくておいしかったです！また穴子天丼は、揚げたてで中身はホクホクとしていて、こちらもよかったです！店内には囲炉裏があって、歴史を感じる作りのお店でした。コスパよくおいしいランチを食べられたので、機会があればまた利用したいと思います。
駐車場はないので目の前のパーキング。夕飯時は、結構混んでます。店の中に待場はないので、外で待つ。店員さんに待ってることを伝えれば、運が良ければ空き次第声をかけてもらえる。急かしてはいけない。注文は、忙しい時はタイミングを見計らって。味は、麺にかなりコシがあるタイプ。ぶっかけのつゆは、かなり濃いめ。釜揚げは、逆にかなり味薄め。
| 名前 |
橘屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-25-0496 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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内装は綺麗でおしゃれで落ち着いた雰囲気！今回は夜のセットメニューで、アナゴ天丼と温そば、鶏皮ポン酢を頂きました！アナゴのサクッとふわっと食感も最高で美味しいし、蕎麦の歯切れの良さと出汁が本当に美味しくて、鶏皮ポン酢は一味おろしと柚子胡椒の相性抜群！でとても最高な夕ご飯になりました！夜セットのアナゴ天丼、あの安さでこんなに身がでかいの来るとは思わなくて、本当に大満足です！！！ご馳走様でした！とっても美味しかったです！！