松江の隠れ家で絶品モンブラン。
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Pâtisserie J.KOWARIの特徴
松江市中原町に位置する、チョコ専門のケーキショップです。
食べごたえのあるホットチョコが人気で、リピーターも多いお店です。
一品一品が丁寧に作られた、美しい繊細なケーキが楽しめます。
日曜日の午後、松江まで足を伸ばして伺いました。イートインスペースは少なめなので、少々店内で待ちました。濃厚なチョコレートケーキ「ピュルテ」はまるでチョコレートを食べているかのようでとても美味しかったです。チョコレートに5つのスパイスが入ったドリンクのショコラショーエビスもはじめての味で、衝撃でした。スパイスのおかげでチョコの味も立って、とても美味しかったです！店内の焼き菓子とチョコレート菓子もお土産に沢山購入し、帰路に着きました。
松江市役所から徒歩数分スーパーに行く途中に偶然見つけた素敵な一軒家のケーキ屋さん注文品大好物モンブランを店内でマカロン（ミルク紅茶味）を持ち帰りで西宮市 芦屋市 神戸市 土地柄的にケーキやマカロン 美味しい洋菓子に溢れ知らぬ間に舌や目が肥えるいやぁ 地方でこんなにクォリティが高いモンブランに出会うなんて意表を突いた 嬉しい偶然の重なりご縁を感じる 美味。
気になっていたケーキ屋さん🥰少ないですが、中での飲食も可能でした😳ケーキは500円代の物が多かったです！生クリームは甘すぎずさっぱりしていて食べやすかったし、タルトの生地はしっとりサクサクで好みの味でした💕チョコレートケーキは濃厚でおいしかったです😳
松江市と言えばKOWARIさんと言うくらいチョコ専門店で有名ですが、ここはそのKOWARIさんが運営しているケーキショップ。チョコはもちろん様々なスイーツが販売している専門店。チョコレートショウやスペシャリティのチョコケーキを２種類食べました。ものすごく濃厚なのに口の中は複雑に素材の味わいがそれぞれ引き立てていて美味しいとだけ言うのは申し訳ないくらい美味しいと思います。また地元に根付いているのか、滞在中に親子連れや会社の付け届けを買いに来られるお客さんでいっぱいでした。また、店員さんも迅速な対応でお客さんをさばかれているのに、一人一人丁寧に対応されているのもとても好感ポイントでした。島根に旅行で訪れて、優雅な時間を過ごせました。また行きたいお店の１つになりました。
カフェの利用の方がたくさんいたみたいで、駐車場が全然空かなくて夫に車に残ってもらって入店。ケーキを買っている間に夫がお店の目の前に車をつけに来てくれたのですが、即座にお店の人に「そこには停めないで下さい」と注意されました。ちょっとの間だからとお店の前のスペースには入らないように気をつけて下さい。ケーキはお値段お高めではありますがその分とっても美味しかったです！
生ケーキはイートインで、焼き菓子をテイクアウトで頂きました！₍₍ (̨̡⸝⸝´꒳`⸝⸝)̧̢ ₎₎店内の雰囲気、ケーキのビジュアル、味どれも良くとても満足しました！焼き菓子も家で頂きましたが、美味しすぎて食べるのもったいないと思いながら食べてました…笑また行きたいと思います！♡
日曜日の午後に行くとカフェの席は埋まっていましたが空くとすぐに片付けてくれ、座ることが出来ました。ハロウィンで焼き菓子も多く取り添えられており、見ていて楽しいディスプレイ。チョコレートが多くて選ぶのに困っても｢こういうのが食べたい｣と言うと丁寧におしえてくれて助かりました。マスカットのタルト、バニラ味のショコラ、ホットチョコを店内で楽しみました。ホットチョコが濃厚でそれだけでも満足かなって感じですがケーキもそれに負けじと美味しかったです。店内の雰囲気も良く、チョコレートも美味しく素晴らしかったです。
ショコラが大好きで、ベルナシオン、アランデュカス、ラ・メゾン・デュ・ショコラ、ジャンu003dポール・エヴァンなど海外有名ショコラティエのショコラを食べることが趣味です。今回、地元のパティスリーのショコラを食べてみたいと思い購入させていただきました。タブレット以外のショコラを一通り購入しました。ショコラオランジュとオランジェットが特に美味しかったです。オレンジの柔らかさが絶妙でした！ボンボンショコラはナッツ系のものが美味しかったです。
チョコレートにも力を入れているお店だけあってホットチョコがごくごく飲めるおいしさでした。ホットチョコは4種類あり、ショコラショー レが甘め、ショコラショー ナチュールがビターです。カカオ高配合のチョコが好きな方はナチュールもおすすめですが、レも甘ったるいといった感じではなく上品な甘さでおいしかったです。おしゃれなお店の雰囲気にあったかわいいティーポットや器で気分も上がります。ケーキだけでなく、ボンボンショコラやトリュフなどのチョコレート菓子や焼き菓子などメニューも豊富。駐車場は少し離れていますがお店の前に店員さんが出てきて案内してくださいました。店員さんは皆心のこもった接客が印象的でした。PayPay使用○、2000円以上のお会計ならクレジットだけでなく電子マネー系も使えます。松江の中では先進的なパティスリーだと感じます。
| 名前 |
Pâtisserie J.KOWARI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0852-40-9083 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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チョコが絶品ときいてやってきました。この美味しさは是非食べて頂きたい、逸品です。店内もOK。ドリンクもよい脇役でした。