宍道湖の天然うなぎ、松江の味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
お食事処 福吉の特徴
松下洸平さんが食べた宍道湖天然うなぎ上としじみ汁が絶品で評判です。
法要でのコース料理はボリュームがあり、満足度が高いとの声が多いです。
養殖と天然うなぎが選べるので、お好みに合わせた注文が可能です。
事前予約をして、うなぎ丼特（養殖）をテイクアウトしました。福吉の鰻ですが、受け取りは福吉近くの「喫茶店アラスカ」でした。思ったより量が多くてびっくり。味も良かったし、定員さんの対応も良かったので満足です!
天然特上を注文した。思っていたよりも安かったし、間違い無く天然だったが、ほんの少しだが臭みを感じた。
書き込みが賛否両論なのて……ちょっとビビリながら……天然ウナギ特上……頼みました……天然は要予約です。確かに出てくるの、わりと早かったです。注文受けてからさばくタイプでなく、あらかじめ、下焼き？してる店なんやと思います。そういうお店は、わりとあると思います。お値段は天然にしては破格の6000円！！ウナギは……あれ？お？？大っきくて、身も分厚くて……え？？これ、ほんとに天然？？ってくらいの見栄えのウナギでした！！そして、天然なのに、そこまで、筋肉質でなく……ってか、どっちかというと、ぷりっとしてて、脂多めで……ちょっとびっくり！！汽水域の宍道湖やから？？なんかな？？養殖のウナギと同じくらい、脂のってて、ふわっとしてます！！天然でこの感じははじめてやったから、びっくりしました！！けど、しっかり、魚の香り？そして、弾力もあるので……ちょっと、宍道湖の天然ウナギのポテンシャル、感じました！！そして、少しだけ、残るモヤモヤも実はあります……今まで食べた天然とはまったく違い、筋肉？の歯ごたえがあまりにもなかったので……あれ？これ、ほんとに天然？？って、思ってます……まぁ、どっちにしても美味しかったらいいのですが……ちょっと、未だに違和感があります……他の皆さまはどうでしょう？？まぁ、天然は個体差もあるし、時期によって、脂の、のり具合も違うから、なんとも言えませんが…今回のがほんとに天然だとしたら、すごく美味しいと思います！！まぁー、俺はどっちかというと、味音痴なので……ほんと、申し訳ないです……😅以前、神西湖のものも食べましたが、こちらは、マッチョできゅっ！きゅっ！！と締まったうなぎなら、宍道湖産は、のんびり汽水域で育ったメタボ？？なウナギ？？みたいな 笑数年前は某、テレビの影響で、混みすぎてましたが……それも落ち着き、いい感じの老舗感が、戻ってきたように思います。ごちそうさまでした。あと、ウナギは特が一匹とかの、匹数でなく、グラムなのか、見た目なのか……で、出される感じでした。なので、写真にもありますが、特ですが、今回は尻尾のとこらへんは入ってませんでした😊
地物のうなぎが食べれるとTVで見て行きました。鰻は油がのっていてさっぱりしたタレにピッタリでした。蒸さないので皮がパリパリでとても美味しかったです。
松江を代表する美味しい鰻屋さんです。うな重、うな丼、定食があり、何れも養殖の鰻になりますがタレが美味しいので気になりませんでした。天然の鰻も取り扱っていますが、こちらは事前に予約が必要となります。駐車場が狭いので車の取り回しには注意ですね。
出雲大社観光がてら訪れました。鰻重(特上)天然を食べました。身がとてもふっくらしていて、皮も香ばしく美味しかったです。日曜の昼間に行きましたが、そこまで混んではいなくすんなり入れました。
しんじ湖温泉駅から電車に乗り秋鹿駅で下車 徒歩約5分程の所に福吉の店がある この店では 宍道湖でとれた天然のうなぎが食べられるというので予約を取って来てみた 確かに歯ごたえも良く味もいいのだ帰りに焼きを聞くとガスだという基本うなぎの焼きは炭に限るが 天然うなぎが小ぶりだったせいかガスだとは全くわからないほど美味かった。
BS−TBSで水曜午後９時から放送されている旅番組美しい日本に出会う旅で、俳優の松下洸平さんが宍道湖畔にある此方のお店でうなぎ料理の紹介されていたのを見て訪問しました。番組ではうな丼（特）天然５５００円を食べられていましたが、口コミ等では養殖の方が美味しいという方の方が多い様だったので、当日はうな丼（特）養殖４０００円をいただきました。普段、地元でよく通っているうなぎ屋では愛知一色町産の養殖ウナギを備長炭でかなり焦げ目が強くなるまでしっかり焼いているのをいただいているためか、こちらのうな丼は、香りや香ばしさ、パリッとした食感で物足りなさを感じました。
松下洸平さんが食べた宍道湖天然うなぎ上としじみ汁を食べました！やっぱり旨かった。
| 名前 |
お食事処 福吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-88-2028 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00,16:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
宍道湖近くでランチしようとして見つけたお店。うな丼（上）としじみ汁を頼みました。うなぎはとて脂がのっていて、焼き方も香ばしくて美味しかったです。しじみ汁は優しい味わい、しじみが大きかったです。料理はものすごく美味しくて大満足でした！