しじみ汁と古漬け、味わい深い！
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はしもとの特徴
出雲空港近く、国道9号線沿いに位置し便利です。
自分でおかずを選ぶスタイルで、品数がとても豊富です。
しじみ汁が人気で、味も価格も満足できるお店です。
しじみ汁を求めてここへ。ケースに並んでる好きなおかずとかを取ってって、お会計するスタイルです。店内は食堂の感じ。飲み物とかセルフです。お手頃価格で美味しいしじみ汁を戴きました。寒いと身に沁みます。
今日の夕食に、ホルモン焼きとしじみ汁、ごはん小を頼みました。とても美味しかったです。🤤
ホルモン焼き定食とても美味しかったです👍️小鉢以外はレジ注文となります。
The食堂って言う感じの食堂です大型トラックを止められるスペース有ホルモン焼きと豚汁とご飯中を注文しました。
島根出張のランチに利用。宍道湖周辺で、しじみが食べられる店を探して来店。お店に入ると、まずおかずをセルフで選ぶスタイル。おかずは、お刺身、コロッケなどの揚げ物、カラスガレイの煮付け、ヒジキ、冷奴など、メインから副菜まで、種類はかなりあり、初来店だと、何にしようかかなり迷います。おかすの上には、丼物、うどんなどの注文するメニューもかなりありました。カラスガレイの煮付け、茹で野菜の温泉卵のせ、しじみ汁、ご飯小を選んで、700円くらい。おかずの味も、濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい感じで、なかなか美味しかったです。12:40頃に行きましたが、駐車場は、かなり広いですが結構いっぱい。でも、店内はかなり広いので、6人で行きましたが、4人席2つは問題なく確保できました。
2025.11.5訪問。旅行中、夕飯のために寄りました。最初に小鉢やおかずを選んで、先にお会計をしてから席につくスタイルでした。テーブル席がほとんどで、小上がりもあります。小鉢は納豆や冷奴(普通のお豆腐以外にそば豆腐とかもありました)、ひじきの煮物、なすみそ、酢の物、白菜の古漬けなどなどずらり。だいたい100〜300円くらい。おかずも、エビフライやコロッケなんかの揚げ物に焼きサバ、サバやカレイの煮付け、酢豚など各種。こちらは300〜500円くらい。うどん、野菜炒め、ホルモン焼き、丼ものなどその場で作ってもらえるメイン料理も20種類くらいあります。作り置きの小鉢やおかずは、店内のレンジで温め直しも可能。ごはん中(230円)としじみ(130円)と野菜炒め(550円)、ひじきの煮物(100円台値段忘れました)口コミで評価高かった白菜の古漬け(120円くらい)をいただきました。ごはんは機械からぼとぼとっと落ちてくる、見ると食欲なくすやつでした。しじみ汁はさすが宍道湖のお膝元だけあって、身が大きいのがごろっごろ入っていて、だしがものすごい出ていました。白菜の古漬けは、私にはちょっとつかりすぎてて苦手でした。よく考えたら浅漬けのほうが好きだった…ただ、ひじきの煮物と野菜炒めがめちゃくちゃおいしかったです。ひじきの煮物って普段なら完全脇役だけど、ここのはひじきの煮物定食ってメインにしていいくらい、ひじきが太くて食べ応えあって何より味付けがすごくいい。油で炒める行程で何かしてるのかちょっとこってりしてて、みりんなのか醤油なのかタレ的な何かの味がしっかりしてて、小鉢じゃ足りないくらいおいしかったです。野菜炒めも、野菜シャッキシャキで全体に油がしっかり回ってて、やっぱりタレがいい味。しょっぱすぎず、うまみがあって、ごはんが進みます。食べられればいいや、と期待せず入ったけど、うちの近くにあったら入り浸るレベルのおいしさでした。ごちそうさまでした。
昔からある飯屋さんですが以前よりはドライバーの方以外の方も増えた様な印象です。おかずはどれもまあまあ美味しいと思います。鯖の煮付けはご飯のすすむ味付けです。今日は親子丼の小頂きましたが汁だくで甘味と醤油辛さがバランスが良くて好きな味です。
仕事の昼休憩に立ち寄りました。店内に入りお盆と箸を取り惣菜を取りながらレジまで行きメインのおかずとご飯を注文して先払いするスタイルでした！ホルモン焼きを注文しましたが鉄板でジュージューいいながら出てきてとても良かったです✨宍道湖の近くなのでしじみ汁も注文して美味しく頂きました♪ご馳走様でした！
ここの白菜の古漬けが最高に美味しい。白菜の古漬けと白ごはん、しじみ汁と焼き魚があれば何もいらないです。白菜の古漬けで最後お茶漬けにするのも捨てがたい。このために3ヶ月に一度関東から来てます。
| 名前 |
はしもと |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0852-66-0425 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒699-0406 島根県松江市宍道町佐々布２４５７−１２０ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昔はトラック野郎が集まる食堂という印象でしたが、今では地元のみんなが行くところ。好きなおかずをとって、しじみ汁や豚汁、ラーメンなどもオーダーできる。今日はラーメンとライス中、魚のフライ、白菜の漬物にしました。ラーメンは素朴な味で好き。おろしニンニク置いてあるので追加で入れます。ライスにはゆかりを掛けます。