水島で味わう特別な時間。
割烹 さかもとの特徴
水島臨海鉄道常盤駅から徒歩30秒でアクセス良好です。
昼は和食ランチ、夜は創作懐石が楽しめます。
落ち着いた食事を提供する知る人ぞ知る本格料理店です。
泊まったホテルから近いお店で、評価もよかったので前日予約して行きました。夕食時に2人でしたが、座敷に通されゆったり食事ができました。ドリンクを2つ、定食を2つ、一品料理を二品頼みました。様々な一品料理がありますが、割烹料理店らしい工夫が凝らされており、どの料理も美味しかったです。
友達とランチをするところを探していたらさかもとさんをみつけて初来店しました。友達は以前来店した事があるといい、すごくいい雰囲気で美味しかったと聞いてました。その言葉通りいい雰囲気の日本料理店だと思いました。予約なしでの来店でしたが個室へ案内してもらい、落ち着いて食事が出来ました。お店の方とも帰り際に少し話をしてよかったです。サービスもよかったです。また水島散策に来たら寄りたいです。会食利用や落ち着いて食事をしたい時などいいと思います。ちなみに私と友達が食べたのはランチ限定の食事1800円くらいで少しずつの料理を味わいながら食べさせてもらいました。天ぷらもカラッと揚がっており、お刺身も新鮮でら菊芋の漬物みたいな物も美味しかったです。
1人でフラっと伺いました。看板にあったランチの文字が目に留まり、暖簾を潜ることに。お膳が来るまで、茶葉から淹れたお茶をいただきつつ、またお店の雰囲気にあったBGMを聴きながら和室でゆったりと。落ち着いて食事をいただくことができ、自分へのご褒美としておススメです。食事中にハプニングもありましたが、落ち着いた対応をしていただき、ありがたかったです。
近くの幼稚園で講演があり、その流れで初めてお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気で、席の間隔もゆったりとしており、周囲を気にせずにゆっくりと食事を楽しめます。スタッフの方々のご対応もとても丁寧で、言葉遣いや所作のひとつひとつに心配りを感じました。お料理は、お刺身や湯葉など季節の食材を使った懐石で、天ぷらや茶碗蒸しもそれぞれに手間を感じる上品な味わい。味付けは優しく、素材の良さがしっかりと引き立っています。器や盛り付けも美しく、目でも楽しめる食事でした。食後のコーヒーは香ばしくビターで、和食のあとにもよく合うバランス。食事だけでなく、空間や接客も含めて心地よく、仕事の合間にほっと一息つける貴重な時間となりました。ぜひまた伺いたいお店です。
🍶✨【忘年会も普段使いも◎ 倉敷で一度は行きたい和食処】✨🍶倉敷・水島にある【割烹 さかもと】さんは、食事を超えて「特別な時間」を過ごせるお店です。───🏯 雰囲気建物は隅々まで綺麗に管理されており、上質さと居心地の良さが同居しています。静かな空間なのに堅苦しさがなく、誰でも自然にリラックスできます。周辺には駐車場も豊富で、大人数での利用や忘年会シーズンでも安心です。───🍴 料理・かき揚げ → サクッと軽い食感で素材の旨味が際立つ!・煮物 → 出汁の深い味わいに心までほっと癒される。・鮎の塩焼き → 香ばしさとふっくら感が絶妙。旬を存分に楽しめます。・茶碗蒸し → 驚くほどボリュームたっぷりで具材も豪華。コスパ最強!───💡 おすすめポイント✅ 上品さと親しみやすさのバランスが絶妙✅ 旬の味覚を“最高の状態”で楽しめる✅ 忘年会や家族での食事、特別な日にも最適───実際に訪れてみると、「また来たい」と心から思えるはず。倉敷で和食を探しているなら、ここを選んで間違いありません。✨ 一度体験すれば、“隠れた名店”と呼ばれる理由がわかります。
84歳の母とランチにきました、牡蠣フライ定食をいただきました。食が細くなってきた母がとても喜んで牡蠣フライを完食しました。また他のお料理も食してみたいです。
所要を済ませ昼餉に伺ったのは常盤駅至近「割烹さかもと」さん、水島彫刻通りから一本西に入った立地、駐車場は店舗北側に複数台確保されています。店内は老舗和食店の雰囲気ですね、カウンター席もありますが和室個室も多く、当日予約で北の個室に案内頂きました^^注文は「天ぷら定食」、待つこと15分程でやって来ました。メインの他に先附・赤だし・ご飯・香の物の構成です。天ぷらは天つゆで頂くようになります。海老2尾・烏賊・那須・椎茸・南瓜・人参・大葉、どれもカラッと揚がって衣サクサク、上質な天ぷらです。甘みのある海老・ほっこり食感の南瓜が特に好みの味わい。滑子の入った赤だし・イカナゴのくぎ煮も上質で美味しかったです(*^^*)裏路地に佇む老舗割烹さかもとさん、次回は運転手を仕立てて宵呑みに訪れましょう!!
平日の夜に訪問しました。最初は違う店だったのですがそちらが休みでググってこちらにナビに案内された方向が悪く最初は駐車場がわからず傍の有料駐車場に停めましたが店舗の横にありました。お店に入ると予約して無いのにいいのかな?といった雰囲気そんな心配もなく受け入れて下さり席に案内されると座敷二人ではもったいないような落ち着いた空間親子丼定食と刺身の5種盛り連れ合いは刺身定食を注文程なくして飲み物とお通しがそして親子丼、刺身定食、5種盛りが登場料理はどれも美味しく頂けました。食べ終わる頃に掘りごたつになっているのを発見!足が楽です。環境がとても静かで落ち着いてゆっくりと料理を楽しめるお店でした。とてもいい所を見つけれて良かったです。ごちそうさまでした。
おかやまハレ旅応援割があったので、夜ご飯に行きました。夜も定食があり、美味しかったのですが、商品券が無かったら、お値段相当だと思います。
| 名前 |
割烹 さかもと |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-446-4883 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30~13:30,17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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割烹さかもとは、水島臨海鉄道常盤駅から徒歩30秒の知る人ぞ知る本格日本料理のお店です。外観から敷居が高いかと思いきや、ご家族がアットホームな雰囲気で迎えてくれて、一つ一つの料理を丁寧につくって出していただける、なんだか温かいお店です。個室もあるのでちょっとした少人数でもゆっくりできます。It is a restaurant of authentic Japanese cuisine known to everyone, a 30-second walk from Mizushima Rinkai Railway Tokiwa Station. It is a kind of warm restaurant where you can feel the high threshold, and your family will welcome you in a cozy atmosphere and carefully prepare each dish. There is also a private room, so even a small number of people can relax. 2019