手打ち蕎麦の美味しさ、心温まるひととき。
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そば庄 出雲 やまもと屋の特徴
店長自ら打つ蕎麦と、もっちりしたうどんが絶品です。
天ぷらや五目ごはんは、いつでも最高の味わいを提供しています。
メニューが豊富で、五段割子蕎麦も人気の昼食メニューです。
どのメニューもハズレがないくらい美味しいです。外食先に迷った時は安定なやまもと屋さんを選びます。特に天ぷらや茶碗蒸し、加薬ご飯が美味しいです。お蕎麦はダッタン蕎麦体にもよく美味しいです。
店主の手打ちそばが楽しめるというお店その割にリーズナブル✨だったん蕎麦を注文ルチンがたっぷりで美肌に良き👍⭐️蕎麦の香りはそこまで強くないかなそば湯も頂けるけど、少ない😭おかわりお願いして頂けたけど、また少ないwwwのでもう諦めました😊
かつ丼そば定食をいただきました。田舎風のそばは毎朝手打ちしていますが、蕎麦粉は挽きたてではないので香りは控えめ。大量に茹でるので、その時々で若干ボソボソする時もありますが値段を考えると満足の味。出汁は出雲より塩味控えめで、山陽地域の人に好まれそう。かつ丼は、甘辛系の出汁と程良い半熟具合の玉子で美味しい。肉も筋や過度な脂身がなく、ご飯の量とのバランスも良い。料理の提供も爆速なので、安くて美味しいファミレス的利用には最適。
アストラムラインの下の道、ユニクロ安佐南大町店のすぐ隣りにあるお蕎麦のお店です。駐車場も広いです。幅広い年代のお客さんがいて、ファミリーレストランのような雰囲気です。店内はテーブル席や個室席もあります。カツ丼定食1105円税込注文。メニューが多くて、かなり迷います。平たい麺のお蕎麦ですが、コシを感じます。つけ汁はキリッとした辛め、好みです。カツ丼も濃すぎない味でおいしいです。とても良いお店だと思いました。
蕎麦の香りはよく分からなかったが歯ごたえがある蕎麦でした。蕎麦の量は少ないがカツ丼足すと腹一杯。出雲蕎麦なら割子の方が良かったかな？ファミレス感が強い店。
店長自ら蕎麦を打ち、うどんも炊き込みご飯も美味しく、手頃価格の和食ファミリーレストランと言った雰囲気です。この場所で約20年前に開業され、私は仕事に友人達と昼に夜に良く利用します。何故か広島東洋カープの関係者とも良く出会いますが、たぶん店長の人脈の広さが理由でしょう。地域のためにも末永く頑張って頂きたいお店です。
蕎麦やさんですがうどんももっちりとしていて美味しいです。讃岐うどん程こしは有りませんが程々丁度良いです。
いつもは、ラーメンばかり食べるので、たまには、そば！カツ丼定食 そば を頂きました。そういえば、そば食べる時は、立ち食いしか食べた事ないな。と着席して思い耽っていると、着丼しました。出雲そばなんですね。やっぱ和風出汁は旨い😋そしてリーズナブル！ゆっくり食事して、まったり余韻に浸れる。良いお店です♪
早い提供で美味しくいただきました。コロナ対策をしっかりされてます。
| 名前 |
そば庄 出雲 やまもと屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-870-3271 |
| 住所 |
〒731-0124 広島県広島市安佐南区大町東３丁目１５−１ |
| HP |
https://japoncompany.business/hiroshima/539804-soba-sho-izumo-otemachi |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
お蕎麦屋ですが、夏はそうめんもあるようです。お昼時混んでました。