毎朝打つ麺と鯖寿司、絶品！
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ひなた屋の特徴
厚みのある鯖寿司と希少な柚のハチミツ漬けが絶品です。
毎朝手打ちのうどんはコシがあり、食べごたえがあります。
豊富なサイドメニューに揚げ物や季節のうどんが揃っています。
麺は固すぎず程よい歯ごたえ、出汁もあっさりめで美味しかったです麺は毎朝こちらで打っているようで直販コーナーで麺のみ購入可能です鯖ずしは小ぶりながら身は肉厚おろし生姜と珍しい柚の皮のハチミツ漬け？はトッピング自由でしたうどんによく合います大豊名産の銀不老があったのでお正月用に購入させて頂きました200g460円。
讃岐風のセルフスタイル入口の茹で場で好きなうどんを注文し、うどんを受けとってからトッピングをチョイスして会計するセルフスタイル少し違うのが、棒寿司などの種類が豊富です！注文したのは・肉うどん（並） ６１０円サイドメニューでチョイスしたのは・サバ姿寿司 １３０円・サバ棒寿司 ９０円・ないらげ（かじき） ９０円・肉巻き寿司 １００円・とり天 １２０円姿寿司はオカシラ部位もあり、食べ方がわからんから輪切りをチョイスコンニャクの稲荷寿司なんかもありました姿寿司は柚子の風味もあって美味しい棒寿司のしめ鯖は、酢が優しく脂ぎってないないらげは少しパサパサだけど、シッカリした食感肉巻きは甘く煮た牛肉にレタスやタクアン、ニンジンなどが巻いてあり、カラフルタクアンの食感がいいとり天は薄く切った鶏胸で、やや小さいサイズシットリしていて少し温かかったうどんはシッカリコシがあり、甘辛く煮込んだ牛肉の旨みと出汁が合わさって美味しいうどんと色々な寿司を楽しみたい時に最適です。
大津ひなたタウンという住宅街の入り口にあるお店です主に土日に行きますが、駐車場は広い方ですがお昼どきはほぼ満員の人気店ですかけうどんは出汁がよく効いていて飲み干したいぐらい美味しいですサイドメニューが充実しており天ぷら類はもちろん、特にご飯物はオニギリと押し寿司、巻き寿司までありますテーブルには出汁醤油と柚子の果汁があり、お好みで自由に入れられます間仕切りで仕切られた奥には直売所がありますデザートにちょうど良いクレープやアイスクリーム店舗で使用されているうどん玉などが販売されています。
住宅街の中にあります。駐車場も店内も余裕があり入りやすかったです。よくあるセルフの店ですが、全体的に揚げ物は安いように思います。麺はもう少しコシがある方が好みですが、十分に美味しかったです。
凄い店を、発見しました。うどんとクレープはセットと意識を変えてくれた店です。今日は良い日です。 何もかも素晴らしいうどんはもちもち食感。天ぷらも珍しいネタあり、鯖の姿寿司、田舎寿司もあり。８０代の母も満面の笑みで、梅干しがあった！鯖寿司美味しい、友達連れてくる！と今年一盛り上がってました。なんかそんな店です。 テンションが上がる店です。うどんの後に隣のクレープを注文。それこそ20年ぶり位にクレープ食べました。テンション上がって普段やらない行動してました。これも優しいお味で美味しい。ひなた屋さん、これは誰か連れてきたくなります。
かけうどん（大） ＋ 鯖寿司 ＋ かぼちゃ天 ＋ かしわ天頂きました〜。うどんは柔らかいぷりっとした麺です。出汁は優しい円やかなスープです。天ぷらは冷めてもいても美味しく頂きました。鯖寿司と梅干しはお勧めです♪駐車場は広くて停めやすいです。お昼時は次々とお客さんが来店されます。回転は早めです。クレープもありましたが次回の楽しみにしときます😊美味しかったです。
うどん汁は少し甘めです隣の直売所ではクレープやソフトクリームが売ってたり店で作ったいなり寿司とか生のうどんも売ってます一度食べに来てくださいこうちとりっぷさんで紹介されたうどん屋さんですクレープ屋さんは１７時３０分で終わりです直売所は１８時までです。
2023/03/22訪問駐車場有り・喫煙場所店外有り何と無くマップで、うどん屋を検索したらコチラがヒット。寿司もあるとの事で訪問しました。肉うどんは肉ダブルがオススメとの事で、即注文しお寿司も少し残ってたので、思わず3種ゲットしました。うどんもお寿司もお手頃で、味は安定感のある感じが良かった。ちょっとビックリしたのが、近所の子供が普通に食べに来てた事で、幼い頃からおひとり様を満喫してしている事でした。店内はうどんのほかにも、ソフトクリームやらちょこっとした食材も販売しており、地域密着のお店だと感じました。
肉うどんを食べました。だし汁もおいしかったです。隣りのスペースで、クレープを販売していました。チョコバナナクリームを頼んでみました。クレープ皮は、うどん生地を使用しているらしくモチモチで美味しかったです。クレープは、350円と買いやすいお値段でした。
| 名前 |
ひなた屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-855-5050 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
出汁も麺もレベル高い。鯖寿司も絶品。テーブルにあるゆず果汁での味変もイケてる。