辛党必見!
冷めん家 大手町店の特徴
広島風つけ麺は辛さやサイズが自由に選べて楽しいです。
無添加にこだわった麺の美味しさが際立つお店です。
暑い夏にぴったりな具だくさんのつけ麺が大人気です。
広島冷やしつけ麺の専門店であり元祖冷めんのお店。店舗も掃除が行き届き接客も良い。つけダレは辛さを選べる。胡麻も効いて旨味に塩梅も良い良く冷えた細いのどごしの良い麺野菜も多くチャーシューはもも肉タイプ美味しく頂けました!
今回、初めて来店しました。個人的には一般的に食べる広島つけ麺の定番って感じであまり特徴がある感じではなかったです。値段が少々高めな感じなわりに麺やキャベツの量も少なく感じました。
大盛りの中辛を頂きました。広島の辛いつけ麺、私は麺をメインに食べる事が好きなので、野菜はあまり気にしない(入っていなくてもという感じ)なのですが、こちらの冷めんは、麺とつけ汁が美味しいのはもちろんの事、野菜が美味しいです。こんなに野菜が美味しいと思ったお店は初めてかも。次は野菜多めも食べたいですね。
広島風のつけ麺。辛味は他の店と比較しても結構しっかりしてて美味しいです。
無添加とかに拘って作っていらっしゃるようでした。個人的に好みの味ではなかったですが、好みの方は多いんじゃないかと思いました。麺が硬めですごくよかったです!お店も綺麗でした!
コチラは初訪。廣島つけ麺の専門店です。つけ麺(リャンサイ含む)1本勝負。アッサリ系で麺細スタイルですね!つけダレは油分多めのドロっとタイプもありますが、コチラは対極なくらいのアッサリつけダレです。カウンターは広々取ってあり、食べやすいですね。お支払いは現金のみです。
普通特(普通辛)でいただきました。しっかりめのチャーシューがつけだれに不思議と合います。白めのストレート麺はあまり好みじゃないのですが、ここのはコシがありツルっと美味しいです。冷たくしっかり締めてるから?店内は清潔感があり、もう少しお手頃だったら暑い日の定番として通いたいなぁ。
広島風つけ麺のお店で、つけ麺一本勝負的なお店で、普通盛り~大盛、特盛的なサイズと辛さも無しから激辛まで選べるのが良い。旨かった。
😋麺が美味しい‼️野菜もたっぷり😋😋😋暑い夏に食べたいメニューです😋ナモ🙏
名前 |
冷めん家 大手町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-248-7600 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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昼食に立ち寄りました。はじめてうかがいました。そば1玉のめんいちを中辛でいただきました。広島つけ麺です。思った通りの広島つけ麺でした。中辛も、思った通りの辛さでした。とても美味しかったです。