地元の食材で味わう、旨い料理!
紺家の特徴
手作りの料理が楽しめる居酒屋で、地元食材を活かしています。
のどぐろの一夜干しが評判で、脂がのり旨いと絶賛されています。
お刺身や焼き飯をはじめ、色々な料理が美味しかったとの声が多いです。
ぶらっと立ち寄った店での食事。鰤かま、ふぐの唐揚げ、刺身の盛り合わせ、どれも美味しくいただきました。でも、ペペロンチーノは和風じゃないほうが良いと思う。(マスターごめんなさい🙏)
美味しかった。醤油の味がとても上品イカも食べさせていただきました。らっきょうは自家製らしい。これも旨かった。唐揚げは好きな人は好きな味と思う。野菜豆腐、サラダ、なかなか雰囲気のいい小料理屋って感じでした。
丁寧に仕事している感じで、美味しく頂きました。ただ予約客用にテーブルに置いていた付きだしをこちらに回し使いしたので☆3つ。
お刺身とても美味しい、焼き飯もとても美味しい、色々美味しいです!
手作りの料理があり、美味しかったですよ。
地元食材使い、美味しい料理、
のどぐろ 一夜干し 1800円+税脂がのり旨い刺身 他、美味しい。
名前 |
紺家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0856-22-8030 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
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少し敷居が高そうではあるが、1人で入ってみたが、カウンターから厨房までの距離もあり、お客さんも少ないがずっと黙って飲んでいたので、1杯で帰ることに。ほぼ初めての島根でわからない料理も色々あったが、教えてもよく答えてくれず、オススメよりバトウのフライが美味しかった。