松山で味わう新鮮魚介の極み。
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四国三郎 よしの川の特徴
生簀から取り出した新鮮な海鮮料理が楽しめるお店です。
地元松山で釣った魚を活かした絶品料理が揃っています。
鯛の姿造りなど、予約限定の特別な刺身盛り合わせが魅力的です。
18:30に予約して伺いました。カウンター席に案内されました。カウンターの前は広いキッチンになっており、水槽も設けられていて、たくさんの魚が泳いでいました。メニューを見ると、美味しそうな魚介料理がたくさん紹介されていました。そして私は以下の料理を頂きました。・刺身 真鯛@1,350円・刺身 ケンサキイカ@1,250円・刺身 鰆炙り@1,350円・太刀魚塩焼き@850円・天ぷら盛合せ@1,700円・鯛出汁そうめん@750円刺身はどれも新鮮で旨味もありました。真鯛はほんのり甘く、イカはプリプリで、炙り鰆は薫香が心地良かったです。天ぷらは、鯛、エビ、なす、かぼちゃ、紫蘇などが入っていました。大きなエビは弾力があって特に印象的でした。また野菜も美味しかったです。飲み物は以下を頂きました。・石鎚 純米吟醸(300ml)@1,450円・伊予賀儀屋 純米吟醸(300ml)@1,600円300ml瓶で安価に提供されていたのですが、それにしては美味しい地酒でした。美味しいワインがボトルで3000〜4000円で提供された時のような感動がありました。お会計は11K円でした。松山の魚介居酒屋はレベルが高くて、コスパが良いなと思いました。ご馳走様でした。
県外のお客さんを連れて訪問。瀬戸内の魚と四国の日本酒があり喜んでもらえました。コースの刺身、見た目も味も満足です。
友達の地元、愛媛旅行で訪れた「四国三郎 よしの川」。とにかく刺身が新鮮で美味しく、驚きました！刺身盛り合わせは色鮮やかでツヤツヤしていて、見た目から食欲をそそります。特に鯛やカンパチは身が締まっていて、甘みと旨味がしっかり感じられ、さすが地元の海の幸だなと感動しました。店内は落ち着いた和の雰囲気で、スタッフの方も親切で丁寧。地元の食材やおすすめの料理について教えてくれて、食事をより楽しめました。刺身以外にも天ぷらや煮魚などがあり、どれも美味しそうでしたが、やはり刺身が一番のおすすめです。愛媛の新鮮な魚介を味わいたい方にはぜひ訪れてほしいお店です。
新鮮な刺身はココです！その日のオススメは間違いないです！タコ🐙もめちゃ美味しかった)^o^(皆さん刺身盛りを食べてる〜満ちくりんの店内は活気あり⭕️松山に行った時は寄りたいお店ですね👌
お料理すべてが美味しかったです🤤生簀もあり、海鮮はとっても新鮮！そしてちょうど伊勢海老が入荷されており食べれました🦞大満足、また行きたいです。
地元の人もオススメする魚介の店だが予約の刺身盛り合わせは鯛の姿造りで凄そう。予約でほとんど埋まっているようで、刺身盛り合わせや天婦羅もいただいた。生け簀で魚が泳いでいるくらい、新鮮な魚でプリプリ。ハギの薄作りも頼めばよかったなぁ。日本酒は300ml瓶から。
季節の海鮮料理を中心に非常に美味しかったです。ついつい頼みすぎて二人で18000円いってしまいましたが大満足でした。
最高でしたー♫またおじゃましたいですー！いきなり玄関先で大漁状態♫（笑）氷の入った発泡スチロールに移す作業中でした！たまたまでしょうが興奮状態で入店。目の前の水槽でお魚達が揺れております。人気店ですねー！混んでおります。予約はしてませんが丁度入れ替わりですぐカウンターに着席。持ってます！私。同僚様とお二人様です。魅力的なメニューが多く迷いますね♫生ワカメ酢、ハギ刺、剣先イカ沖漬け刺、キス天で終わる予定が秋刀魚炙り刺と生サザエ刺を後半で追加しました。ビールから日本酒へ切り替えます。美味しいですねー♫ホタルイカ以外の沖漬けは初めて食べましたがたまりません🤤歯応え・漬け具合が抜群です♫同僚と楽しんでる途中でまた来るかー？！となりました（笑）この内容でこの金額は安いんじゃないかと？海鮮だけではなく肉系もあります。魚雑炊が気になりました！スタッフの方々もキビキビしてます♫お店の雰囲気は煩くはないけど賑やかな感じで気持ち良く飲めます♫ありがとうございます！ご馳走様でしたー♫
お魚が新鮮で何を食べても美味しかった。刺身の盛り合わせは「鯛、はまち、鰆」特に鯛が甘くて美味しかった。カウンター前には生簀があり、注文が入ってから捌いている様子も見えた。天ぷらもサクサクで美味しかった。地物のものが多いので、県外の人にもおすすめしたいと思った。また行きたいです。
| 名前 |
四国三郎 よしの川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-459-360 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒790-0001 愛媛県松山市一番町２丁目１−１１ 福助ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
お薦めが「本日のうまいもん」に載っていますので、地物を中心にオーダー出来ます。GWで混雑していたので、刺し盛りのみ予め注文。真鯛、勘八、鰆の炙りはどれも歯応え十分で美味。追加で注文したカワハギは肝が大きく身が締まっており、マナガツオの炙りは初めて食しましたが、とろける食感の白身でこれまた美味しくいただきました。肉料理も充実していて、伊予牛のたたきは適度なサシが入って柔らかく、ポン酢中心のサッパリした味付けでこれまた美味しかったです。刺し盛りに付いていた鯛の頭は塩焼きにしていただきましたが、適度に塩が当たった身は全くパサつかずしっとり仕上がっており、これも最高でした。店内は大盛況ですが、スタッフはテキパキしていて、注文からさほど待たずに料理は来ます。