松山の隠れ家で絶品天ぷら。
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栞の特徴
松山の隠れ家的な居酒屋で、特に天ぷらが美味しいと評判です。
新鮮な食材を使った多彩な料理があり、ボリューム満点の地酒も楽しめます。
美人で気さくな女将がいる、アットホームな雰囲気が魅力のお店です。
2人で切り盛りされている、あたたかくて素敵な居酒屋。愛媛で最初に訪れた飲食店でしたが、最初からとても良いお店に出会えたなと感じました。オリジナル餃子と唐揚げが特に美味しく、どちらもお酒が進みます。料理だけでなく、店内の雰囲気も最高。隣の席では、地元の方が外国人のお客さんにビールをご馳走していて、その光景がとても印象的でした。料理・人・空気感、すべてが心地よく、松山の良さを感じられる一軒。また必ず行きたいお店です。-----A cozy and welcoming izakaya run by just two people.It was the very first place we visited in Ehime, and it felt like we had found a truly special spot right from the start.The house-made gyoza and fried chicken were especially delicious—both perfect with a drink.Not only is the food great, but the atmosphere inside is wonderful as well.At the table next to us, a local guest treated a foreign visitor to a beer, which was a really memorable and heartwarming moment.The food, the people, and the overall vibe were all fantastic—this place truly captures the charm of Matsuyama. I would definitely love to come back.
明るく清潔な店内で、美人さんが家庭的にお店を切り盛りしています料理はどれも美味しい出汁が美味しいのでしょう、だし巻き卵がふわふわで絶品でしたおすすめのカンパチの刺身も新鮮でとても美味しかったですたまたま予約なしで入店できましたが、19:30にはカウンター含めほぼ満席でした料理も美味しいし、お姉さんたちの明るさと感じの良さ、そして思ったよりもお値段がリーズナブルだったのも嬉しかったですまた行きたいお店、近くだったら常連さんになりたいお店でしたおひとり様も、友人と一緒も入りやすいお店です。
事前予約して土曜日の19時に4人で訪問しました。入店した時は店内は人が少なめでしたが、その後数組入店されてきました。最近座り慣れていない普通のお座敷に案内されて足腰が痛かった。居酒屋にしては静かですが、個室が無いので下世話な話は出来ませんwあと、ビールが350ml位で600円だったかな？松山市内なので大衆居酒屋と比較したら料金は高めだと思います。料理は美味しかったですが、写真を撮っても何か雰囲気が出ない…。昼白色の照明が暖色系だったら良かったかも…。
旅行で松山に行きましたが口コミを見て食べに大変美味しく、店主も対応よく楽しんできました天婦羅がとても美味しかったです。
松山に出張し、マイステイズ松山に宿泊していた際に利用しました。平日利用しましたが、カウンターがほぼ満席で、テーブル席は1つしか空いていませんでした。18時30分過ぎに電話して19時で3名の予約を取りましたが、運が良かったと思いました。刺身は美味しかったですが、地元色は感じられず、天ぷらで珍しいものを頂きました。価格はコストパフォーマンス良いと思います。近所の人達が気軽に寄って帰るような雰囲気で、落ち着いて食事が取れるお店だと感じました。
料理も地酒も美味しいおいしいものを適量ずつ色々楽しめるボリュームになっていると思う。ただボリュームがあるよりも、断然いい。値段も手頃。料理も女将さんの接客も上品です。ビールはアサヒとキリンが選べます。
マイステイズ松山に宿泊していたためホテルから近い居酒屋を探しており、こちらの栞さんはマイステイズから徒歩2分ほどの場所にあります。伺った日は女性1人で切り盛りされておりました。23時閉店なのですが22:15ごろ電話して伺いたい旨話すと23時閉店でもよろしければ(^^)と、快くOKしてくれました。店内はなんとも落ち着く広々カウンター席座敷席も4名✖️3くらいありました。22:30フードラストオーダーですが、お刺身（釣り鯵の刺身美味しかったイワシの天ぷら、唐揚げ、など食事数種とビール、愛媛の地酒を頂きました。石鎚とゆうのがサラっとしてて美味しかった♡女性の店員さんももちろん、大変感じよくお値段もリーズナブル。いろんなおつまみがあり、素敵すぎる美味しい居酒屋さんでした。
素敵な雰囲気のお店でした。座敷が4箇所、カウンターが10席くらい。素敵な女性の方がお二人で切り盛りしていました。だし巻き卵が、とっても美味しかった。値段は普通〜お安いかな。癒やされました。
この店❗️隠れ家的で最高でした(*´∀｀)お店に入る前は、スナック？って思ってましたが、中に入ると１人でもマッタリ呑めるお店❗️( ´∀｀)「相棒」に出てきそうな店です！女将さんも気さくでいぃ方でした！( ´∀｀)料金もリーズナブル✨カウンターにガス栓があって、冬が鍋らしく楽しみです🎵お店の中は、女将の性格が出てます！とにかく綺麗✨トイレも綺麗✨（ウォシュレットはありません。）コロナ対策も完璧です🎵近々、再訪予定！米焼酎のキープが無かったので、常連になったら米焼酎の「しろ」をお願いするくらい通ってみますﾃｸﾃｸ🚶納豆焼き旨いです🎵納豆料理多いな～～って思ってました。星１つ落ちは、米焼酎のキープが無かっただけですが、星5のかちあり。ホテルの裏で外人さんにもわかるように英語の表記もありました。
| 名前 |
栞 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-948-1502 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～22:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒790-0003 愛媛県松山市三番町７丁目１２−８ ラ.シャンブル |
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ホテルマイステイズ松山のすぐ裏にある居酒屋。女性店主と女性従業員１〜２人で営業されています。そのためか雰囲気が柔らかく、居心地がとてもいい。日本酒は石鎚、千代の亀、雪雀、小富士を提供しています。いずれも愛媛県の地酒。雪雀と小富士は300ml瓶。料理は定番メニューの他、都度変わるホワイトボードメニューがあります。24年2月にはホワイトボードメニューに春野菜の天ぷらをいただきました。お酒が進む料理でした。