季節感溢れる美味しい和食。
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季節料理 彩さいの特徴
季節の食材を活かした、見た目も美しい食事が楽しめます。
お食い初め膳やコース料理は、特別な日にもぴったりです。
落ち着いた和の雰囲気の中で、ゆっくりと飲むことができます。
店長のお任せと他色々メニューを注文してみたけど、どれも美味しかった。雰囲気も良くて創作料理なのか味付けも良かった。全ての料理を食べてみたくなるクオリティーでした。また機会があったら伺います。ちなみに予約でいっぱいだったので週末は予約する事をおすすめします。
以前から何度もお店に行っており、結婚の顔合わせの際も利用させていただきました。その他各種お祝いごとにも対応していただけますが、今回はお食い初め膳のテイクアウトについてです。内容は、尾頭付きの鯛、お赤飯、お吸い物、煮物、香の物、など（歯固めの石はありません）。箱からはみ出した背びれと尾ひれがアルミホイルで保護されて紙袋に入っていました。お吸い物は具材のカップと別容器に汁が用意されています。真夏の時期柄でしょう、具はお食い初めでよく見るハマグリではなく今回は鱧（ハモ）のお吸い物でした。以前写真を見た際は普通の焼き鯛でしたが、今回は身の部分があらかじめ4切れに分けて焼いてありました。赤ちゃんは食べる真似で、最終的には大人達が分けて食べたりするわけで、食べやすくシェアしやすいのでこれ助かります、というかこれがいい。焼いてあるアラ部分は出汁などに使えるかも。お店でもよく出る柔らかタコと野菜の炊き合わせやお漬物、その他小さいカップにいくつかお料理が入っていました。鯛の大きさや仕入れ値でお値段が前後するとのことですが、今回は津田梅子さん1枚分でした。味は間違いないし、自分でこれだけ作るとなると大変なので、このお値段なら全然高くはないでしょう。お食い初めができるお店ってあまり多くないし、探そうにも案外分からないですよね。近年はネットでお食い初めセットも売っていますが、それなりの商品は意外といいお値段します。お店で赤ちゃん連れでやろうとすると色々大変だし、お家で気兼ねなく楽しめるこちらのお食い初め膳、おすすめです。
カジュアル季節料理朴訥とした料理人(オーナー？)が繰り出す美味で映える和食をカジュアルに頂くことができました。個人的には、本ししゃも、野菜スティックの人参が秀逸でした。〆の焼おにぎりの焼き上がりは抜群でしたが、おかか混ぜバージョがあればパーフェクトだと感じました。丁寧且つきびきびした接客も心地よい時間を演出してくれました。少ない経験値での評価ですが、お勧めです。追いクチコミ01旬の秋刀魚の焼き、刺し身、さらに骨の唐揚げまでも頂き感激でした。いずれも秀逸で秋の味覚を満喫できました。その他の料理でも舌鼓を打ちっぱなしで、幸せな時間を過ごせました。特筆すべきは「海鮮山かけ」、宝石箱のような一品で、山かけが好きな方にはチョーお勧めです。追いクチコミ02今回も秋刀魚焼きを頂きました。型が立派で美味しく旬を堪能できました。締めに生イクラ丼ミニとしじみ汁を頂き、今回も星５つの夕食でした。ご馳走様でした、追いクチコミ032日連続で、鶏皮唐揚げ、蕪の葉のおにぎりを頂きました。鶏皮唐揚げは塩加減、カラッと食感抜群で神業の一品でした。締めには焼きおにぎり、茶そばも良いが、個人的には蕪の葉のおにぎりがベスト。追いクチコミ04「帆立の掻き揚げ」の美味しさにびっくらコン、多分掻き揚げ丼でも◎。旬の牡蠣酢を宮城産と広島産で食べ比べ、個人的には広島産に軍配をあげました。追いクチコミ05珍味？「マンボウの腸の串焼き」を頂きました。シンプルかつ絶妙な塩加減で、サクッと不思議な食感の美味しい一品でした。追いクチコミ06「海鮮山かけ」を注文し半分はつまみで頂き、残りは〆のごはんに掛け「海鮮山かけ丼」にして頂きました。パーフェクトな一品となりました。追いクチコミ 最終版「2025年度 恵方巻」こりゃまたパーフェクトでした。また来年。追いクチコミ 真最終版しめに「ミニ海鮮丼」を注文。「海鮮山かけ丼」に勝るとも劣らない星5つ超えの夕食でした。追いクチコミ 復活最終版お店から酢飯があるとの提案を受け、しめに「トロ鉄火巻」を注文。パーフェクト追いクチコミほんとに最終版「2025年度 土用の丑の日 二の丑」のうなぎを頂きました。味、量共に◎、その上、他では先ず無いうな肝、うな骨、そして卵焼きが入っておりびっくらコンでした。彩りも考え抜かれた逸品。
季節の食材を使っていて、見た目も良く大変美味しい料理が出ます。
季節感のあるお料理が、丁寧に仕上げてあってオススメです。
落ち着いた和食中心の良いお店です😊お店の方々も親切でゆっくり飲めます😁人気店なので中々入れず😔ですが、また再訪させていただきます。
テイクアウトはしたコトあるんですが、訪問は初めてです。ずっと行きたくて、こんなご時世で… やっと行けました！ツレが少食というコトで、アラカルトでのお願いしました。前菜からアガりますね！どれも美味しかったです。ハイボールも氷の具合とか炭酸強めでいい感じ。次回はコースで伺いたいと思います！！
リーズナブル、季節を感じ美味しい。
子供の100日祝いで、お食い初め膳と、コース料理を頂きました。お食い初め膳は、とても豪華で丁寧なつくりでした。コース料理も、4000円のコースにしましたが、それでもボリューミーかつ美味しかったし、私にはちょうど良い量でした。店員さんもとても親切な方でして、とても気持ちの良い時間を過ごせました。
| 名前 |
季節料理 彩さい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0827-23-2313 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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カウンターベースの和食屋さんカウンター自体の幅がすこーし狭い様な気はするが、色味や雰囲気は良かったです。お客さんはお金持ち風の人が多いから少しおしゃれにした方が良いです。軽めの食事しかしませんでしたが美味しかったです。ししゃもはもう少し大きいやつが食べたいです。ハイボールは種類がたくさんあり楽しめましたよ。予約必須です。