新山口駅近く、あっさり豚骨ラーメンでシメよう！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
しんちゃんの特徴
あっさり系の豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
飲んだ後の小腹満たしに最適なラーメン屋です。
ママさんの素朴な人柄が感じられる温かい空間です。
前から気になっていた新山口駅近く、コンフォートホテル裏にあるラーメン店を訪問です。夜営業のみなので、なかなかタイミングが合いませんでした。さて、ラーメン 850円を麺カタメで注文します。袋入りの麺を取り出し、調理がスタートします。頂くと、豚骨スープはあっさり系、麺は少しぬるぬるしていました。チャーシューは、味のない湯通ししただけの豚バラ肉、ネギは青臭い感じです。プレハブの店舗でひっそりたたずむ店構えに期待していましたが、個人的には、ちょっと無い味わいでした。
チャーシュー麺、玉子、にんにくトッピングをいただきました！後、餃子も！美味しかったです！あっさり豚骨ラーメンです。にんにくトッピング無料なのでおすすめです。店内喫煙可能。
晩酌の〆に訪問です。カウンター席のお店です。ラーメンと焼餃子をいただきました。ラーメンはとてもシンプルで、私の好みの見た目です。アッサリとしたスープが麺の香りと甘みを引き立ててくれます。飲んだ後に欲しくなる優しい塩味のスープで、ついつい飲み進めてしまいます。餃子は皮の焼目が香ばしく、上部はツルリと舌触りが良いです。ビールのツマミにちょうど良いです。
新山口駅周辺で遅めの晩御飯、飲み会の〆に最適な豚骨ラーメン専門店。ちょい飲みもできます。お店の外観的に入りづらい雰囲気ですがラーメンは美味しいし、おばちゃんも優しいです。前回、飲みの締めで食べて美味しかった豚骨ラーメンのしんちゃんへ(^^)お店の外観は無骨で硬派な感じですが、中に入ると女将さんが優しく迎えてくれます♪腹ペコだったので今回は「メッチャクッチャラーメン」をチョイス！メッチャクッチャラーメン 1,100円通常の豚骨ラーメンにネギ、キムチ、チャーシュー、生玉子が追加されたもの！全部のせトッピングみたいな感じですね。10分ほどで着丼です！ベースはあっさり系の豚骨ですが、しゃばい感じは無く風味もあって美味しい！！お酒飲んでなくてもちゃんと美味しい質の高いラーメンです(*´꒳`*)このスープにシャキシャキのネギが良いアクセント！更にキムチが辛味・酸味・旨味・コクを添加してパンチ力を強化！！生玉子をとかすと円やかに味変♪た ま り ま せ ん (*´Д｀*)チャーシューもゴロゴロ入っているのでご飯が欲しくなります！替玉を悩みましたが「どうせなら隣で連食して帰ろう」と思いお会計。しんちゃんラーメンは素面で食べても美味しいラーメンでした(^^)隣で連食を試みましたがまさかの満席！大人しく帰りました笑ご馳走さまでした！
ベトナム人の私も美味しいと思いました。替え玉も量が多くて最高です。チャーシュー麺がめちゃくちゃ美味しいです。
あっさり系の豚骨ラーメンのお店です。ラーメンは好き好みがあり人それぞれですが、僕はとてもおいしかったです。僕はこのクセのないあっさり系豚骨は好きです。臭みがなく上品にここまでサッパリとした豚骨ラーメンは中々出会えないかと思います。濃厚ずっしり系豚骨を求める方はちょっと違うと感じるかも。店主の方もとても良い方で、楽しくラーメンを堪能できました。あ、偶然、落合陽一さんが来店されていてびっくりしました。
うまい！うますぎる！麺の硬さも選べます。小郡の労働者たちを支えた長州チャーシューメンです。小郡のラーメンはあっさり目が多い、これが地元民にとってはうまいんだよな。
あっさり豚骨ラーメンです。
おばちゃんが運営するラーメン屋さんでした。とてもあっさりした白濁スープに細麺がマッチする、優しい味のラーメンです。ラーメンに乗る具材はとてもシンプルですが、この優しい味には、この具材がベストだと感じました。店内はL字型のカウンターのみ。居合わせたお客さんとも会話ができて、新山口駅周辺のお話を聞くことができました。It was a ramen shop run by auntie.It is a gentle-flavored ramen that matches very light cloudy soup with thin noodles. The ingredients used for ramen are very simple, but I felt that this ingredient was the best for this gentle taste.Inside the store, there is only an L-shaped counter.I was able to talk to the customers who were present and listen to stories around Shin Yamaguchi Station.
| 名前 |
しんちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
083-973-7620 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
手際の良さ選手権優勝🥇ラーメン頼んだらすぐにきました。終電間近でラーメン食べるか悩みましたが、頼んだらすぐにきました。店名から、おじさんがやってると思ったら情緒ある古い建物に似合わない可愛らしい女性がパッパッパっと作ってくれました。ほんと早かった！最高！！