新山口で味わう豪華な瓦そば。
ここ一軒で山口県 アンド吉祥 新山口店の特徴
新山口駅北口前に立地し、アクセスが非常に便利です。
瓦そばやふぐ刺し身など山口の美味を堪能できます。
落ち着いた和の雰囲気で心地よくお食事が楽しめます。
営業始まったばかりで入ってすぐ、フグ刺し身と獺祭一杯、瓦そばを注文した。山口って、フグが有名だと言われてはじめて食べてみたが皮の部分が美味しかった。他のレストランに比べたら、瓦そばとフグの刺し身を一気に注文出来るのが良い。
新山口駅在来線口真正面Fast hotelの1Fにある居酒屋。ここ一軒で山口県というコンセプトで山口県の料理を多数食べられる。獺祭を含む飲み放題1,800円はお得。瓦蕎麦に初チャレンジアツアツの瓦の上に風味豊かな茶蕎麦を乗せ、錦糸卵や甘辛く煮た牛肉などの具材を盛り付けた料理。ジュージューと音を立てて焼ける瓦蕎麦は、温かい濃い目のつゆにつけて食べる。最後まで出来立てのような温かい蕎麦を楽しめる。
夕食で利用させて頂きました。夜も瓦そばを提供して頂けるのはとても有り難です。熱々の瓦で少しこげめがつく茶そば!つけつゆも熱々になりました。煮た肉、錦糸玉子、たっぷり青ネギと準備に手間がかかりそうな料理ですね。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
ホテル内にあるという事もあり私は手足が不自由なとこがあり、雨でしたし外に出る必要もなかったので助かりました。料理も美味しかった。あえていえば店に入る前の2・3段の階段に左右に両方手すりがあったらなぁと感じました。それを言うなら、ビジネスホテル側に言うべきですね(笑)
ランチで瓦そばをいただき、夕食には、山口の美味を美味しくいただきました。ふぐに、お刺身と海の幸は美味しかったです。
【飲み放題120分付コース】・新山口駅北口前でホテル内。出張におすすめの居酒屋。・30分前のラストオーダーとのことでしたが、120分経ってからのラストオーダーでお得でした。・「飲み放題は番号で言ってください」と店員さんに厳しく言われます。でも、番号で言うと、違う商品が届くので、「番号」+「飲み物の名前」をお伝えすると良いです。【接客&盛り付け&味は「居酒屋」】・昔と変わってます。現在は居酒屋となっており、良心的な価格のお料理と、とてもお得なコースが沢山あります。・宇部市の「吉祥」という冠に期待し過ぎてしまいました。
土曜日の夜 ご利用させて頂きました。事前に19時半からの予約をしておきましたが、店内は沢山のお客さんで予約をしておいてよかったです。予約をした席の呼び出しブザーの感度が悪くて注文に一苦労しました...機械的な事なので、仕方ありませんが席に案内した時に説明して欲しかったです。料理は、全体的にレベルが高くて美味しく頂きました。こちらの思い込みですが、剣先イカだけは失敗しました....剣先イカの活き造りかと思っていたら、剣先イカの姿作りでした。福岡の人間は、イカと言ったらイカの活き造りを真っ先に想像するので、真っ白なイカが出てきた時はびっくりしました(笑)お値段は、普通の居酒屋より少しお高めですが、料理の質だと妥当だと思います。
ここでしか食べていない瓦そば、牛肉のカリカリな焼き加減が美味しかった。アワビの刺身やステーキが1個980円なのには驚いた!!
日曜日の飲み会で利用。周りは日曜定休のお店が多いからなのか、店内は予約客で満席。出てくる料理の遅いこと!開始1時間で2品のみのスローペース。思ったより安かったのが救いでした。
名前 |
ここ一軒で山口県 アンド吉祥 新山口店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
083-973-3246 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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山口の美味しいものが揃ってる感じです。絶対に頂きたかった瓦そば 美味しかったです。お刺身は新鮮で、盛り付けも丁寧で良かった。いい夜を過ごしました。ただ、最初のビールの提供が…5分以上掛かったのでは。忙しい時間帯ではあったのですが、そこは頑張って!とりあえずのビールなのですから。