野菜たっぷりちゃんめん、心満たす。
長崎ちゃんめん 山口下関一の宮店の特徴
厨房から響く鍋の音は、臨場感たっぷりの証です。
明太子ご飯に海苔を巻くと、特別な美味しさが楽しめます。
冬の牡蠣ちゃんめんが意外にも絶品との声が寄せられています。
日曜の昼過ぎに訪れたが思いの外空いていて、1人なのに4人席に案内してくれたのはありがたかった。ちゃんめんも餃子も美味く、満足して帰ろうとした時に問題が。支払いが現金払いのみ。前情報では、同じチェーンの長門店はICもQRも使えるとあったので安心していたら、ここは一切ダメで現金のみ。レジ前で鞄の中をがちゃがちゃ引っ掻き回して財布を探す始末。食事は美味かったのに最後に台無し。チェーン店なのに店によって支払い方法が異なるのはどうかと思う。
野菜の量が通常の2倍という「野菜たっぷりちゃんめん」を注文。キャベツやもやしを中心に、玉葱・人参・木耳・コーンなど種類豊富な野菜が使われ、総重量は約380g。成人が1日に必要とされる約350gを上回るボリュームです。炒めるだけでなく焼き目をつけているのか、キャベツの香ばしい香りが立ち、食欲を強く刺激されました。山口県発祥の長崎ちゃんめんらしい安定感のある一杯。平日のお昼前でも次々と来店があり、地元で愛されている様子が伝わってきました。
2026.1.28初です‼️前々から気になってたお店。黄金ランチをいただきました‼️ミニちゃんぽんにから揚げ、餃子と小飯がついて1070円とリーズナブル❗️接客も👍️全て味良し👍️すぐに再訪確定です‼️
駐車場は広いです。カウンターとテーブル席があり、私が行った昼時は満席でした。ランチメニューがお得だったので、ちゃんぽんとミニチャーハンセットを注文。優しい味の美味しいちゃんぽんでしたが、チャーハンは味が薄かったので、テーブルに設置してある調味料を足しました。支払いは現金のみでした。
駐車場も広く、停めやすいので安心です。待ち時間もなく、1人でも入りやすい雰囲気でした。ちゃんめんと餃子のセットを頼みました。熱々で野菜もたっぷり、ボリュームもありとても美味しかったです。店員さんも明るく感じ良かったです(^^)
今でも一品毎に鍋で作っていて、厨房から鍋を揺らす音がなり響く。味がしっかりしていて美味しい。中華丼などあんかけ系も美味。現金オンリーなので、人によっては「えっ」と思う人もいるかも。
山口県なら長崎ちゃんめんとリンガーハットがあります。長崎ちゃんめんの方がスープが濃厚です。71年、長崎ちゃんめんは山陽小野市の発祥。敦煌、オムライス亭展開後関係会社合併消滅。74年、リンガーハットは長崎市発祥。とんかつ浜勝。全国チェーン化。70年代は全く関係ないのに長崎ちゃんめんという名前で2社が商売してました。長崎ちゃんめんは鍋を使った本格的なので応援したいです。リンガーハットは全国展開の味の統一のため、バイトさんの鍋の育成に考慮し鍋を使わない選択をしました。それぞれの個性を味わいたいです。
駐車場は20台程度停められますが平日はとても混んでいます。麺の硬さも、野菜の多さも最高!餃子はあじがしっかりついています。スタッフさんはみなさん元気がいいです。カウンターもあり、おひとり様も多い。堀座席が2つ6名くらい座れる大きなテーブルです。空調が壊れているらしく、水がもれてくるとアナウンスがありました。特に気にならない。トイレも清潔です。テイクアウトもあります。
初来店某全国チェーンの長崎ちゃんぽんのお店で満足しておりましたが、味、価格共にこちらの方が好みです。人気ナンバーワンという事で、野菜たっぷりちゃんめんを注文(麺半分の小さい方)他店との1番の違いは具材の炒め方でしょうか。とても美味しく感じました。別の店舗も含め、また来店したいです。
| 名前 |
長崎ちゃんめん 山口下関一の宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
083-256-4614 |
| 営業時間 |
[木月火水] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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長崎ちゃんめん🎶久しぶりに、こちらの長崎ちゃんめんを🙄ちゃんぽんでは無く、ちゃんめん…。リンガーハットも美味しいが、無性にこちらのちゃんめんが食べたくなる…不思議やな。駐車場は広くて駐めやすい。平日でもピーク時は混雑しとる。人気店なんだなぁ…。メニューは豊富なので、楽しんで悩みましょう。ちゃんめんと炒飯のセットが人気みたいですよ。野菜たっぷりちゃんめんと、炒飯のセットはお腹パンパン。野菜が香ばしくて大盛りが嬉しい。ボリュームが、すごい。値段と内容を考えると、リンガーハットよりコスパは高いかな。今回も、美味しくいただきました!