甘めのスープ、旨いラーメン！
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ラーメン和 綾羅木店の特徴
博多極細麺に近い、美味しいチャンポンがいただけるお店です。
あっさり甘めのスープが特徴で、見た目以上に飲み干しやすいラーメンです。
店員さんの可愛さと優しさが、リピーターを引き寄せる要素になっています。
思った以上に旨かった魚介風味の豚骨スープをがいいね👍
以前から気になっていた“和”さんへ１１時オープンで11:30に訪問。先客なくゆっくりと。豚骨ラーメン(600円)とライス(120円)中央のテーブルに漬物、紅生姜、高菜、激辛高菜、Qちゃん、梅干…ご馳走様でした。13時以降超満席でした。
ラーメンはあっさり少し薄目唐揚げはしっかり味が付いていてとても美味しかった餃子は既にタレがかけてありフニャフニャ1つ目は何もなしで食べたいです。チャーハンはしっとり系まあまあ好みです。ラーメンはもう少し濃いめが好きですがあっさりが好みの方はいいかもですが下関ではだいぶ薄めになるかな？
シンプルで美味しいラーメン。価格もリーズナブルですが、もうちょっと量が欲しいかも。替玉は無いので特盛にすると価格が1.5倍になるのは微妙かも。Simple and tasty ramen. The price is reasonable, but a little more quantity might be needed. There are no refills, and the price increases by 1.5 times if you order extra large portions, which can be a bit pricey. If you are looking for a full meal, you may need to order a side dish such as rice or a set meal.
ラーメン和行きました。店名が付いたなごみラーメンを食べました。以前からたまに食べに行ってましたが、今日はスープの味が変わった様に感じました。前は甘みのあるはっきりとした豚骨スープでしたので、ブレがあると思います。チャーシューが薄く２枚ありましたが、意外にもチャーシューがかなり美味しかったです。チャーシュー麺がオススメです。お店入って中央のテーブルにカスタムアイテムが沢山ありますので好みのラーメンに仕上げれますね。お値段も前とそこまで上がっておらず、頑張っておられますので安いと思います。ごちそうさまでした。また伺います。
チャンポンを注文しましたが、本来は太麺が好きなのですが、こちらは細麺でしたが、以外にも美味しく頂きました。好みのスープでチャーハンもクオリティー高いです。近辺でナイス店舗を探し当てました。
なぜラーメン通が下関のラーメン店でここを取り上げないのか、あまり訪れないか、本当に不思議でたまらない。私の中では下関ベストであり、人によっていろいろな嗜好があるにしてもレベルの高い品だと思うのだけれど。
スープはあっさりし過ぎていたので、個人的にはもう少し濃厚さが欲しい‼️と物足りなさを感じました。メニューは豊富なので、席もゆったり座れるので、家族向けしやすいですね。PayPayも利用可能になってました。
とんこつベース。とっても美味しいお店です。夫婦でされてるお店で、店内も素敵です。
| 名前 |
ラーメン和 綾羅木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
とんこつラーメン650円とからあげセット300円をオーダー豚の匂いは少しだけするけど、クセの弱い豚骨スープはとにかく甘い麺は細いストレートで弾力ややあり、量は少ない炙られたチャーシューもやや甘めの味付けからあげセットはライス小と、小さめの鶏の唐揚げ3個がつく米は硬めの炊き加減で、唐揚げはこれまた甘めの味わいセットまで食べ終わった後に替え玉も注文できそうな、軽めの量でした点数も甘めにすると★3かな。