懐かしの昭和ラーメン、味わい深い！
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別府ラーメン「やなぎ家」の特徴
優しい味のとんこつラーメンが絶品、他では味わえない質感です！
昔ながらの雰囲気漂う老舗のラーメン店として地域に愛されています。
とり天やブタニンニク焼き定食など、町中華の要素も充実しています。
古き良き昭和の香りがするといいますか…お店もお店までの道程も含めて、とても懐かしい雰囲気がします。さて、とんこつみそちゃーしゅーを頂きましたが濃厚で誤魔化していない正統、王道なスープでとても食べやすいちゃーしゅーは甘い味付けで好みは分かれるかも知れませんが私は好きでした。
3回目の訪問です。今回は酢豚定食を頼みました。味も良く、お値段も1200円。ここはなんといってもお味噌の味が素敵です。甘みの効いていて、それでいて飽きない味がたまりません。2回目の訪問でした。麺は柔らかめ、味はめっちゃ美味しいです。値段も850円からとお手頃。今回は豚キムチラーメンいただきました。ご馳走様でした。
久々の別府。町中華がないか検索しこちらへ。大分名物とり天はベーシックな味付け。ひわふわのとり天に醤油が効いた酢醤油。旨い！そしてラーメン屋なのにどうしても焼そばが気になって実食。これがスタンダードで旨い！The Yakisobaという味付け。ビールと芋ロックで昼呑みも可能。良いお店でした👌
ラーメン大850円を注文。白濁した味わい深いスープ。ラーメンといえば醤油ベースをイメージしていましたが、これが「別府ラーメン」なんですね。細いストレート麺に紅生姜を乗せたり、醤油ニンニクを添えて味変を楽しんだりできました。バラ肉はトロトロでゆで卵はスープを染み込ませると美味さアップ。長らくご常連さん支えられてきたお店なんですね。雰囲気もまずまず。ご当地ラーメンを味わえる名店でしょう。
久しぶりに訪問しました。シンプルな昔ながらのとんこつラーメンで美味しかったです。最近は色々と凝ったラーメン店も増え、それはそれで美味しいのですがたまにこの手のラーメンが食べたくなりますね。
お昼時に行って見たかったお店が入れず探していた所見つけて初来店！たまたま他のお客さんが居なかったのですぐ入れて注文から提供までもスムーズだった！麺類以外に定食もあり迷ったけど今回はラーメンを注文。麺は中細ぐらいで柔らかめな感じで味噌も程よい感じで食べやすかったのとチャーシューが美味しくて満足だった！
平日昼過ぎに数人で利用。すぐ座れました。麺は細麺柔らか目であっさりと美味しかったです!
優しい味のとんこつラーメン飲んだ後に最高の味わいです！
豚骨辛子高菜ラーメンをいただきました。私が今まで食べたラーメンの中で、1番のアッサリスープでした。チャーシューは美味しかった。
| 名前 |
別府ラーメン「やなぎ家」 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-23-1097 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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口あたりまろやか系、やわらかとんこつ。チャーシューは脂がとろり、肉の部分は噛みごたえがあって、なんて言うかこれだけつまみで出してほしいくらい。酒が進みそう（笑）随分と昔はアルコールも飲めていたはずなんだけど、多分、今は取り扱いが無い。やさしい味わいなのでスルスルといけます。