名古屋の名店、シャトーブリアンの饗宴！
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キッチンリボンの特徴
名古屋・桜山の老舗ステーキハウス、歴史ある味が楽しめます。
シャトーブリアンの塊を切り分けて楽しむ、目にも美しいステーキが特徴です。
オーナーが気さくで、随所に驚きのあるサービスを提供してくれます。
念願のリボンさんに伺いました。ダメ元で当日の連絡をしたところ、早い時間でしたらということで伺いました✨️料理全てが美味しかったのはもちろんですが、ホスピタリティが最高でした👍🏻店内もキレイで心地よい空間でした✨話題のシャトーブリアンもとっても柔らかくて、間違いなく過去1番美味しいお肉でした😍またぜひ伺います！ご馳走様でした😋
去年の誕生日に夫に連れて行ってもらい、松坂牛シャトーブリアンコースをいただきました。お肉は口の中でとろけるのにくどくなく、ぱくぱくと食べられました。ボリュームも十分で、至福のひとときでした。味はもちろんのこと、おもてなしの精神が素晴らしく、とても素敵なお店だなあと感じました。また絶対行きたいです。
全国からフーディーが集まる名古屋の名店1940年代〜1970年頃創業の老舗で、松阪牛・黒毛和牛に特化したステーキハウス。松阪牛は紹介・認可制とお聞きしました。非常に丁寧な対応で、当日お電話頂き｢記念日か何かでお越しなられますか？｣とお聞きくださいました。アラカルトもありますがおすすめはコース・特選シャトーブリアンコース・最優秀牛シャトーブリアンコースのどちらかをお二人で頼むと名物シャトーブリアンの塊が可能※アラカルトでも可ガーリックチップが厚めで美味しい肉のたたきは生卵との相性抜群卵のまろやかさで大量にわさびを乗せても全然辛くないサラダには残ったたまごをかけるのも最高です来ました！シャトーブリアンタワー❗ぷるっぷる引くだけでスッと切れる柔らかさ😊シェフのおすすめの食べ方は4分割したくらいの大きさで塩でかぶりつく！！旨すぎました！〆のガーリックライスと赤だしが染みますフルーツはメロン🍈記念日にまた行きたいです📍 基本情報住所：愛知県名古屋市昭和区菊園町4-24アクセス：地下鉄「桜山駅」徒歩約10分営業時間：11:30〜14:0017:00〜22:00（L.O.21:00）定休日：年中無休駐車場：あり（約13台）予算目安：7,000〜15,000円以上。
●2025/8/12(火) 13時 初訪問。╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍●コース名▷ビーフステーキランチ (7,000円/人)╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍●コース内容▷オードブル・ズッキーニのカッペリーニ・アナゴのスモーク・牛肉のしぐれ煮 レタス巻き▷コンソメジュレの冷製スープ▷サラダ▷黒毛和牛ステーキ(130g)▷ライスorパン▷静岡県産メロン パイナップルシャーベット▷エスプレッソコーヒー●追加▷瓶ビールお会計は2人で \ 16,500円 /╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍●感想名古屋旅行の当日に電話予約して伺いました。松阪牛ではなく黒毛和牛ステーキのランチコースを注文。一番安いコースだと、お肉100g / 5,000円のものもありました。箸置きがリボンでかわいいです。まずはひと口サイズのお洒落な前菜が揃ったオードブルからスタート。どれもひと口ごとに工夫が感じられる内容で、全体的にとてもお上品でした。メインの黒毛和牛ステーキは絶妙な火入れで肉の旨みがしっかりと味わえます。味変用として硫黄の塩をいただき、デザートには静岡県産のメロンとパイナップルのシャーベット(女性限定だそう)が添えられ、最後まで爽やかに締めくくれました。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しめるお店でした。╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍●その他・メニューの撮影禁止・駐車場有り╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍
お誕生日に連れて行って貰いました！とても高級ですが、働いて見える方達がアットホームでお話ししてくださるので身構え過ぎず美味しくお料理頂けました！お肉が美味しすぎてまた絶対食べに行きたい！そんなお店です。ホスピタリティに溢れるお店でした。頂いたバラはドライフラワーにして思い出にします😊ご馳走様です。
記念日ということで高級シャトーブリアンのコースを家族に連れて行ってもらいました。メインの大きなブロックステーキにさっくりスルッとナイフが刺さるのは感動ものです。お肉も口当たりがふわふわと柔らかくてそのあと肉汁がじんわりと染みてにて一瞬で無くなってしまう、最高のお味でした…！そんな最高のステーキを食べたあとだからか、ハンバーグは普通に美味しいハンバーグでした笑前菜のサザエのガーリックバター焼き？が美味しすぎてそれのために通いたいです…。メロンも食べたことがないくらい甘くて美味しかった。私は普段そんなに高級な外食をしないので価格設定の基準がわかりませんが、お肉のブロックを四人で分けても一人あたり35000円(税抜)…。うーん、値段さえ見なければ最高のお食事でした♪
お世話になっている人とご飯会で利用しました。こんな場所にあるのかってところにお店はありますwwお店の隣には８台ぐらい停めれる駐車場があり、電車だと不便かと…。店内はやはりお洒落で綺麗な作り！！今回はシャトーブリアンステーキコースを頼んだと思われます。(35000円)ぐらいかなと。コース料理は写真でアップしときます！！かなり量は多くパンチあります、全般的に美味しくイベント事などにもってこいかと。また利用します。
名古屋の桜山というエリアにあるステーキハウス。普通の洋食屋さんかな？って言う雰囲気なんだけど、まさに幸せな肉の塊がいただけるということで有名。前菜からずっと生肉やタタキを楽しんで、メインの塊肉登場。シャトーブリアン…こんな形で…。鉄板の上でカットしていき、それぞれの個人の鉄板に分けて、いただきます…。いやいや、塩を少しだけつけて食べて、歯がいらない柔らかさ…しっとり感に内にギューっと封じ込められた旨味が噛みしめるために口の中に広がる…。大満足！あと、特製ハンバーグも食べたけど、デミグラスソースが美味しくて、これもまた旨し。〆のガーリックライスはお腹いっぱいだったけど３杯食べた…。美味しいものでお腹いっぱいになるのは幸せ過ぎる。
説明不要の名店ここのステーキは、銀座で食べたら20万円は、しますよ特選松阪牛のシャトーは、最高でした銀座でここよりうまいステーキないんじゃないかなぁ。
| 名前 |
キッチンリボン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-853-0181 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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息子の誕生日にランチで利用しました。ランチは松阪牛と黒毛和牛が選べて、最も安価な黒毛和牛100gにしたのですが、お肉も柔らかく、焼き加減も絶妙でとても美味しくいただきました。ソースがしょうゆベースのものとデミグラスソースがあり、どちらもいい感じでした。最も安価なメニューでここまで楽しめたことに感動し、また今まで自分が食べてきた牛肉は一体何だったのだろうと考えてしまいました。たいして美味しくもない職場の懇親会で1万円払うのなら、ここでランチ食べた方がよほど有意義と思います。活きたお金の使い方をするべきだという人生訓のようなものを気付かされた素敵なお店でした。菊園町界隈はもう何回も来ていて、色々なお店も訪れて、菊園町のことは知り尽くした気持ちでいましたが、キッチンリボンを知らずにそんな気持ちになっていたことが恥ずかしくなりました。私にここまで言わせたキッチンリボン恐るべしです。