懐かしの味、ふきやのボリュームお好み焼き。
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ふきや 七隈店の特徴
懐かしの味を提供する、七隈の隠れたお好み焼きの名店です。
自家製マヨネーズとパリッとしたソースが絶妙に絡みます。
福岡市民のソウルフードとして、ボリューミーな肉玉が大人気です。
とてもボリュームのあるお好み焼きが特徴のお店です。トッピングや具材もたくさんあり、焼きそばや焼き飯といったメニューもあります。ビンに入れられたマヨネーズが独特です。生地は厚く具もしっかり入って美味しいです。
昔ながらの福岡のソウルフード！ それが、福岡大学 学生の街 城南区七隈四角でも食べられます。とにかくボリュームがあるので、私は 店内では 食べきる自信が無いので、いつもテイクアウトを利用させて貰っています。価格は 昔とそれ程変わらないのに、ボリュームはかなりの物です。家に帰って食べようと思い、丁寧な新聞紙の包装を開いて、電子レンジに入れようと思い手に取ってみると、凄い重量感です！ この量を自分の腹の中に入れてしまう事を感がえると、ちょっとビックリ🫨！します。場合によっては、少し残って それを次の日の朝に食べる事もあります。しかも 注文の際、「大きめで！」と言えば、価格はそのままで さらにビッグサイズにして頂けます。さすが 学生の街と言う感じです！「焼きそば」もボリュームがあって、美味しそうです。今度 チャレンジしてみようと思います。ご馳走様でした😄！
ミックス（肉、イカ、エビ、玉子）を注文。無料で特大サイズに変更出来ます。特大サイズは、お皿に半分ほど２段重ねで出て来て、そのサイズ感に驚きました。近年は、軽くてフワッとしたお好み焼きが多い中、中身の詰まった良い意味での重いお好み焼きは、粉ものの王道を行くといった感じで食いごたえ十分！自家製のマヨネーズは付けるの必須、良く合います！ボリューム満点で、腹いっぱいになりました。ごちそうさま。
昼だから多いだろうなと思ってたらそんな事なくて博多のふきやみたいに並ばずに入れた。大将と女将さんが感じ良くてお好み焼きも美味しいしほんと来てよかったです。ふきやと言えば自家製マヨネーズコクがあるにも関わらずさっぱりしている。関西でも広島でもない博多風お好み焼きです。
昔､天神のダイエーだったか松屋レディースだったかでよく食べてたので懐かしくて来店。当時と変わらない味で懐かしく美味しかったです、何度か通いたいと思います。
若かりし頃を思い出し、近場の七隈店で懐かしの肉玉大そうそう、こんな感じやったと美味しくいただきました♪ただ、店内エアコン弱く汗だくです💦もう少し涼しくなったら再訪させていただきます。ごちそうさまでした⭐︎
独特のお好み焼きの表面がドロッとしたソースではなくパリッとよく焼いた感じが美味しい ふわふわのマヨネーズが合う。
▪️日曜日13時頃訪問注文：ミックス玉（¥1,000）◆ 歴史・背景ふきやは福岡を代表するお好み焼きチェーンの一つで、ボリューム重視のスタイルが特徴。学生街を中心に展開しており、「安くてお腹いっぱい」を軸に長年地元で支持されてきたお店です。◆ 立地・福岡大学のすぐ近く・交差点に面しており、学生の利用が非常に多い立地◆ 特徴・所感1. お好み焼きのサイズが非常に大きい・学生向けなのか、とにかく量が多い・人数分注文すると食べ切れない可能性あり2. 味の方向性・関西風ベースだが、どちらかというとお好み焼きより韓国チヂミに近い印象・まずくはないが、味の完成度は高いとは感じませんでした3. コストパフォーマンスは非常に良い◆ 総評量と価格を重視する学生には非常に向いているお店。一方で、味やバランスを求める大人にはやや重たく感じるかもしれません。🚨 再訪問意向・学生なら：70％以上・学生でないため：再訪問はあまり考えません。
今日の昼メシは七隈のふきや...前回が2016年なので、なんと8年ぶり！肉玉¥800-で、前回より¥200-UPしとります！肉玉と焼きそばをシェアしましたが、お好み焼きが前より柔らかくなってる気がしました。焼きそばはもうちょいソースが甘くてもいいかなぁ〜...あ！たこ焼き太郎の焼きそばに慣れすぎかなぁ〜σ(^_^;)
| 名前 |
ふきや 七隈店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-866-5008 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈４丁目１１−６ 松尾ビル |
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初めて食べました。注文はミックス1,100円でした。生地は厚みある大きめ、表面は少し柔らかみ(香ばしさ少なめ)を感じました。他の方が投稿されている通りソースに酸味を感じました。その影響でしょうか、自家製マヨネーズの酸味を感じません。というかマヨネーズの味がわからなかったのでした。他店の様にソースで甘辛さをマヨネーズで酸味を味変利用してたので意外に思いましたがソースの味で充分美味しかったです。焼き飯が気になったので、また来ようと思います。