本格十割蕎麦、福岡の味!
十割そば・蕎麦切 桜花(おうか)の特徴
十割蕎麦の食べ応えと風味は絶品です。
蕎麦湯は本物の濃さがあり、味わい深いです。
ファンキーな店主がいる和風の隠れ家風蕎麦屋です。
十割蕎麦のみを提供するので、グルテンフリーの蕎麦屋さんです。つゆは田舎風の醤油を使っているようでした。
求めていたお蕎麦でした。黒蕎麦というか、白っぽいお蕎麦が多い中細すぎずコシがあり、噛みごたえのあるお蕎麦でした。減塩生活してるなか、蕎麦つゆの塩味も好みでした。個人的に一番気になったワサビ。とても辛かったー。これはなんのワサビなんだろう?美味しかったです。コストコ久山行く時の寄り道決定です^ ^せいろ大1,200円(ミニ手作り豆腐付き)昼御膳1,700円(おにぎり、海老天2尾、手作り豆腐付き)豆腐は何もつけなくても美味しかった。
2025.5.28注文 : 昼御膳¥1700十割のお蕎麦屋さんが多々ある中、何処も「十割?」と感じてしまうお店が多いのですが、桜花さんは本来の十割の硬さで美味しかったですあと、勧められた豆腐と塩の相性も良くて美味しかったです。
本格的な美味しい蕎麦が食べられます。天むす、自家製豆腐、十割蕎麦、出汁巻きたまごとどれも美味しいです。個人的に、蕎麦は塩で食べるのがオススメなので、試していただきたいです。自家製豆腐も塩で食べるスタイルで、これがまた美味いんです。大将がお一人で営業されてますので、時間に余裕がないと厳しいと思います。
久しぶりに蕎麦らしい蕎麦を食べました。九州だとなかなかこれ!と思う蕎麦に出会えないのですが、こちらは関東から来た人でも納得する味だと思います。ごちそうさまでした🙏
鴨せいろとせいろW。せいろのつけ汁は味が強すぎかな。鴨せいろはとてもおいしかった〜。蕎麦を味わうならお勧めです。テーブルに置いてあった塩🧂が塩っぽくなくて不思議な味でした。
歯ごたえもあり美味しかったです。豆腐も美味しかったですよ。店舗前に3台くらいら車の駐車スペースありました。
十割蕎麦食べ応えあって美味しかった。鴨せいろのつゆはしっかりめの出汁で私は好きでした。
福岡のそばはそばの味がしないところがほとんどだが唯一このお店のそばは美味いと感じた そばの味が分かる人にはおすすめです ちなみに蕎麦湯はそばを茹でて出来た本物の湯なので蕎麦湯を別に作る店ほど濃ゆくはないです。
| 名前 |
十割そば・蕎麦切 桜花(おうか) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-2717-2225 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30~19:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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コスパ良いです。蕎麦も美味しいし、手作り豆腐も美味しい!海老天まで付いて安いです。難点は、蕎麦が直ぐに売り切れてしまう事です。