久留米の辛い麺、超美味い！
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辛麺屋 輪 久留米文化街店の特徴
久留米で発見した美味しいラーメン屋さん、辛麺の魅力を堪能できる場所です。
0~4辛の食券で自分好みの辛さを選べる、辛麺が楽しめるユニークなメニューがあります。
甘い溶き卵と辛くないスープが絶妙に組み合わさった、一味違ったラーメン体験です。
辛麺屋さんってだいたいどこもボリュームあって一杯で満たされるんだがこちらは替え玉とご飯頼まないとお腹いっぱいにはならない。それで1600円くらい。ミンチなどもないし味は悪くは無いがだいぶ高く感じてしまう。
久留米で楽しく飲んで後は辛い麺で〆ます。辛さは5辛、蒟蒻麺で ノーマルとトマト🍅スープ麺を注文です。宮崎の桝元と似ている感じかな…
なかなか美味いデス。
夜中に行ったけど、時間大丈夫か聞いたら無視から始まり常連と話して注文聞きにも来ない。替え麺頼もうとしたら他の常連のオーダーは取るのに僕らが呼んだらちょっと待っての後に外に来ていた知り合いと話し出す。接客業をマジで舐めてる感じでした。
初めて食べました。すごく美味しかった。こんにゃく麺（食感から付いた名称でこんにゃくではない）の食感も良かったです。好きな麺類がひとつ増えました。ただし場所全面喫煙可。
0~4辛の食券を買い4辛で頼んだところ、個人的には嫌いではないのですが、甘い溶き卵とあまり辛くないスープが出てきました。注文する際に店員さんに4辛ってどれくらい辛いのですか？と訊ねたところ、「全然辛くないです。」との返答。その返答の通りのものでした。4辛でこれなら0辛ってどんなんだろう･･･と逆に気になってしまうくらいでした。常連さんかどうかわかりませんが、他のお客さんは11辛を注文されてました。最大で35辛までありました。
この前初めて行きました❗4辛食べましたけど、そこまで辛くなかった。今度、来店したら、もっとレベルを上げていこうと思ってます❗
超美味いから！
味も接客もいい。けど煙草臭いのが難点。
| 名前 |
辛麺屋 輪 久留米文化街店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-34-0677 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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久留米ラーメン以外にどこか美味しいラーメン屋さんはないかと散策していたらこの店を発見。辛いラーメンはあまり食べた経験がないので、好奇心旺盛が勝り来店。辛麺は宮崎発祥の地らしくソウルフードになっているほど人気だそうです。メディアで見た事はあったので、気にはなってました。初めて食べるので、店主に初心者は何辛からがいいですかと尋ねると5辛がキムチぐらいの辛さですよと教えてくれたので5辛を注文。麺もこんにゃく麺．たまご麺・うどん・の3種類から選べます。こんにゃく麺が人気だそうですが、たまご麺を注文。しばし待って待望の辛麺が着丼。麺の上にはフワフワとろとろのたまごが乗っています。見た目でもう優勝って感じで、白ご飯と食べたらもっと美味いんだろうなと思います。たまご麺は細麺で固めで茹でてくれてます。スープは意外とあっさり系で辛くないです。辛くなるのは15辛〜30辛でそこにチーズやトマトなどのトッピングをしてカスタムするのが辛麺を食べる手法だそうです。お酒を飲みたくなる味付けなので、ハイボールや焼酎がよく合います。今度は15辛以上を頼んで色々とカスタムして食したいと思います。美味しかったです。