唐津で味わう新鮮イカ刺し。
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山茂の特徴
唐津で味わえる新鮮なイカ刺しは最高の一品です。
呼子のイカのお造りは、地元産の新鮮さが魅力です。
閉店間際でも丁寧な対応、居心地の良い雰囲気が嬉しいです。
イカ刺し素晴らしい美味しさ、初めて食べたイカ耳の握りまで余すとこなく堪能できます、後作りは当然天ぷらで最高。他にもマグロの脳天の炙りも秀逸、その他一品料理も単価は少しお高いが納得の美味しさ。貝汁とご飯までお腹いっぱい堪能しました。女将さんの接客もあったかくまた近くに寄ったら必ず行きます。
小さな町の居酒屋といった雰囲気ですが、味は最高！イカ丸々一匹の刺身が有名だそうで、多くの人がご注文されてました。店内の大きい水槽から取ってきてるみたいですね！もちろん私も注文しました！まだ足が動いてるイカが出てきます！見た目も味も最高！足は後ほど天ぷらで食べることができます！港町ということで、とにかく海鮮が充実。お酒も美味しい！県外の方にはややアクセス難でオススメしづらい部分はありますが、行ける人は行ってみてほしい！
イカのお造りをいただきました。コリコリして甘みがあって最高でした。その後にはゲソの天ぷら、ふわふわで美味しかったです。車海老の塩焼き食べたかったなぁ。次に来た時は絶対食べる！女性従業員の方もすごく優しくて。しかし！お店が忙しいのはわかるのですが、厨房の奥で誰かが誰かにものすごく怒鳴っていました。声からしたらここの大将だと思う。内部事情はいろいろあるかもだが、すごく怒鳴ってパワーハラスメント的な感じだった。だからせっかくおいしかったのに雰囲気は0の評価をつけました。大将は職人だから、出来立ての料理をすぐに提供したい気持ちはわかる。けどホールも大変なのよ。大将の料理は最高。スタッフの対応も最高。また来ます。
いつも直前に予約する私達。満員日が多くて、カウンターをいつも予約^_^ ハンサムオーナーと美人女将さんと会話も弾んで馴染める食事何処。今回はフグ料理コースをオーダーしたが写真撮り忘れた💦 素敵なオーナーと女将さんと前回食べた海鮮をご紹介します^_^
佐賀で海鮮を食べるならこちらのお店と決めています。海鮮の美味しさはもちろん、大将、女将さん、娘さんの人柄も素晴らしいです。季節モノは事前に連絡して仕入れをお願いすると、間違いなく食べる事が出来ますよ。
唐津市での宿泊は初めてでしたが、宿代を抑えて美味しいものたっぷりのイカの活き造りは外せないで選んだのがコチラのお店、大正解！どの料理も女将さんの説明で、より美味しく頂けました。早めの入店での注文では、後から予約が多いためまとめての注文を促されましたが、有り難いアドバイスでした。二階席もあるためお店の方は忙しそうなのですが、呼びボタンがあるのでオーダーもし易いです。特にイカの活き造りからの下足の天ぷらは本当に美味しい!ぜひまた行きたいお店です。
イカ刺し、車海老塩焼きはマスト定食もあるので一人でも良さそう愛想よく雰囲気がいい禁煙旅行支援クーポン使える*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。唐津はイカ刺しが有名とのことで、いつも通りGoogleMapsで評判のよい場所をピックアップ。電話してみると当日でしたが快く対応していただけました。カウンターとお座敷のある居酒屋さんで真ん中の生簀にイカちゃんが泳いでいます。大将もママさんもとってもフレンドリーで、しかも禁煙。席の間隔もゆったり。料理のバリエーションも多いです。お目当てのイカは3000円くらいでした。はじめ刺身で食べて、あとからゲソを焼くか天ぷらにしていただけます。私たちは天ぷらにしてもらいました。同行者は普段イカを好んで食べる方ではないようなのですが、太鼓判！コリコリの食感とすっきりの後味で、いくらでもたべられそうでした。天ぷらはサクフワ。天つゆも美味〜！ご飯をたのんでセルフ天丼にしました。車海老の塩焼きもアッツアツで美味しかったです。しめにママさん自家製のぜんざい…白玉もちもちでホッとする味。本当に美味しかったので、唐津の夜を満喫できました。ごちそうさまでした。また来ます！！！
最高のお刺身を堪能しました。地元の珍しいとれたてのお魚を食べれるので、オススメです！
呼子のイカのお造りがオススメです。半透明のイカのお刺身はお皿で出された後ももぞもぞと動いていました。ねっとりとした甘さと舌触りが最高です。キレイな姿造りなので食べるのがもったいなく感じますがだんだんと透明度がなくなってくるので早めに食べたほうが良さそうです。ゲソの部分は一旦下げて天ぷらにしてくれました。カラッとあがっていて文句なしの美味しさです。他にもお刺し身の盛り合わせや焼き魚などなど日本酒とともに美味しく頂きました。先日再訪しました。前回来た時は飛び込みだったのですがたいへん混雑していたので、今回は確実に入店できるように事前に予約させて頂きしっかりと呼子のイカをお願いしておきました。お値段的には安くはないですが東京で同じものを食べたときのことを考えたら断然お得感があります。また唐津まで来ときはこちらに寄りたいと思っています。
| 名前 |
山茂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0955-73-0201 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
唐津観光の楽しみとして、透明なイカ刺しを期待してこちらを訪問。出て来たのはアオリイカで、こちらも美味しかった。海鮮和食が中心だが、すき焼きもあり贅沢な食事が出来る。