青森の煮干し中華、絶品の塩梅!
中華そば 倉内の特徴
煮干しの風味が強めで、しょっぱめのスープが特徴です。
もっちりした太麺は、煮干しスープと絶妙にマッチしています。
醤油ベースの中華そばは、THE津軽の味を楽しめる逸品です。
中650円新規開拓中華そば。郊外にあるが平日1130ほぼ満席。元気な店員さんが愛想良い。しかし一玉の小が500円とは破格油のあまり浮かない和風スープは煮干しの複雑な和出汁を感じるとともに醤油の濃い味わい。深みはないがじんわりうまい。本格見事なあっさり煮干し中華を体現デフォルト麺は太めで丸い。むっちり食べ応えあり。チャーシューは薄いのがたっぷり入り、メンマも自家製らしい細切りが多数お腹いっぱいになる正統な中華そば!うまかった。
初来店でしたが4月7日から中華そば小以外は値上げしたようですよ!小は500円!小(1玉)中(1.5玉)大(2玉)特大(2.5玉)醤油強め?の煮干しって感じでチャーシューの量にはビビリましたw麺も多くてたくさん食べたい人派嬉しい♪美味しかったです!個人的には好みが分かれそうな味かなと😀
市内のラーメン店でも最強クラスのコスパではないかと。ザ・煮干しのスープは癖になりそう。席は多めですが、12時前の入店がお勧めです。
昭和のレトロ感いっぱいで流行りにとらわれない青森の昔からの煮干し中華の老舗です。癖の無い煮干しスープが旨く根強いファンが多いです。私は中盛りを食べました。出来上がったスタンダードな一杯がたまりません。チャーシューが5枚にタップリのメンマと長ネギがメチャ旨そうです。まずスープがこれこそ煮干しのスタンダードで太麺に良くマッチして旨いです。私は胡椒ちょい多めが好きです。この缶入り胡椒が昔からの味を引き立ててくれます。メンマと麺を一緒に食べると最高、チャーシューを巻いて食べると天国です。スープまで完食でお腹いっぱい大満足の一杯でした。この内容で600円は素晴らしいです。また食べに来ます。
今までなぜ行かなかったのだろう。ここはリピ確定です。美味しい!キリッとしょっぱめの醤油に、よく絡む麺。「中」で1.5人前。なのに600円。コスパやばい。メンマ最高。チャーシュー多め。店内はお世辞にも綺麗とは言えませんが、それを差し引いても行く価値あり。店員さんも愛想が良く、気持ち良い。あっさり煮干し好きの方は是非。
人気店だけあって次々お客来て席がいっぱい。ラーメン特大は800円でチャーシュー麺かと思うくらいのチャーシュー。極太ストレート麺はモチモチ。お腹破裂しそう。
青森の煮干し中華🐟🍜スッキリとした塩分多めの醤油スープにストレート中太麺がとても合います。デフォでチャーシューが5枚程入っているので食べ応えあり🐷メンマは細切りで食べやすい。麺量も多く、中で1.5玉らしいけどそれより多いかも🍜値段も安くて大満足でした👍✨✨✨✨
昔から町の人々に愛されてきた感が半端ない💦。来てよかったー。お店の人がとってもいい人😊。メニューはラーメンしかないけど、トッピングしなくてもチャーシューメン‼️シナチクもたくさん入ってる。そして、小・中・大を選べますが、全て1000円以下で食べられます。太麺のモチモチと煮干しスープがたまりません。
2025.10訪問青森市内、三内丸山遺跡、青森美術館の近く。駐車場は6台くらい停めれる。店内は意外と広い。中華そば中600円を注文。煮干しの効いたスープと薄切りチャーシューが乗っています。いまどきかなり安いと思います。経営努力に敬意を表して星5つです。
| 名前 |
中華そば 倉内 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日火水木金] 10:30~14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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私にはちょっとしょっぱかった。スープに旨味が感じられなかった。値段と量には満足した。次から次と来客が絶えなかったので相当の人気と支持があるのだろうと思った。結局好みの問題か?