鹿児島本店の美味鳥刺し！
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地鶏の元 坂之上店の特徴
鹿児島で数店舗を展開する代表的な鳥刺しの本店です。
炙りが強めの地鶏刺身が特に人気です。
鳥刺しに甘いにんにく醤油が絶品と評判です。
数年前から３ヶ月に一度お取り寄せしています。以前は冷蔵便での配送もありましたが、現在は冷凍のみの取り扱いとなっています。
値段と味を考えると最高のコスパなのですが最近ちょっと1枚1枚が薄くなり味にコクが足りなくなった気がするのは気のせいでしょうか？だとしても他の鳥刺しよりはずっと美味しいです。
ずっと一番大好きな鳥刺屋さんだったのですが、最近切り方が薄くなってしまい、味が落ちたような気がしています。
鹿児島には沢山の鳥刺し店舗があります。5分以内に4軒、ちょっと伸ばせば10軒以上、こだわりは、ひとそれぞれ、各年齢層に関係無く、飽きない食感❗それが元です。何軒か購入の答えです。
地鶏刺身は炙りが強め！？で炙りの香りがして美味しいです。つけてある醤油も甘くてよくあいます。炭火焼きはやはり焼きたてが美味いので、刺身を購入するのをオススメします！
鳥刺し大変美味しかったです。にんにくしょうゆも購入しました。
鳥のタタキ間違いなく美味しいです。タレも甘口でかなり旨い👍タレも別売りで小瓶が売ってます。鹿児島に行くと必ず買って帰ります✨
鹿児島で数店舗構えている代表的な鳥刺し屋さんの本店。ささみの鳥刺しを購入。美味しく頂きました。他店より種類が豊富な印象です。
自宅から近くてたまに行きます！美味しくて大好きです！店員さんも優しくて大好きです！
| 名前 |
地鶏の元 坂之上店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-261-7588 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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名古屋⇆鹿児島日帰り出張この日鹿児島担当を外れる事になり引継ぎできました。当分来れないので地鶏のタタキをお土産に買おうと初めてきたのが地鶏の元さん300円と500円の2つ購入持参の保冷バックに詰めて空港へ飛行機乗る前に同行の同僚とビールを片手にタタキを食べると炙りを入れた事で鶏の旨味がギュッと詰まりこれまた美味しい ニンニクタレをかけてタマネギでタタキを包むとシャキシャキタマネギとタタキが絡み合いとても美味しいあれよあれよと300円と500円の2つのパック完食 最高に美味しかったです。