那須町の宝、塩バターどら焼き！
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中村屋志水の特徴
二代目が手掛けるこだわりの和菓子が揃い、特にみたらし団子が人気です。
塩バターどら焼きや草餅が絶品で、予約必須のおすすめメニューです。
週末限定のモチ入りパイ饅頭もあり、和菓子の新たな魅力を楽しめます。
美味しゅうございます👍接客…云々と ありましたが…女将さんと 談笑してきました🫡対…人 ですね🫡
A shop in Kurodawara in the central district of Nasu Town that diligently creates handmade Japanese sweets from scratch.The second-generation craftsman at our shop values creating sweets that make the most of the ingredients and use as few additives or sweeteners as possible.The shop is celebrating its 45th anniversary since opening.They make their sweets by hand using traditional methods and cannot mass-produce them, but they sell them steadily.A product that makes the most of the ingredients.The most delicious salted butter dorayaki.This dorayaki uses plenty of Nasu Goyo eggs, the filling is made from whole red beans from Tokachi, Hokkaido, and is topped with 100% butter salted butter.那須町中央地区黒田原でコツコツと餡から手づくり和菓子を創作しているお店。当店の和菓子は、職人である二代目が添加物や甘味料を極力使用せずに素材を生かす和菓子創りを大事にしています。創業45周年を迎えるお店。昔ながらの製法で手づくりで造っていて大量生産が出来ませんがコツコツと販売しています。素材を活かした製品。最高にうまい塩バターどらやき。那須御養卵をたっぷり使い餡は北海道十勝産小豆の粒餡そこにバター100%の塩バターを入れたどらやきです。
桜餅、塩バターどら焼き、苺大福を購入しました。日持ちするどら焼きはまだ食べてないですが、苺大福には驚きました。フワーっと融けるような口当たり、イチゴの甘さが餡子と相まって絶妙、いちごのジュースが溢れ出て飲む苺大福とでも言いましょうか、本当に美味しい。翌日も30分かけてリピート買いに伺ったほどです。
店前の看板に釣られ、クルマをUターンし、入店。スタンダードのどら焼きを購入しましたスポンジ部の弾力の強さが特徴的などら焼きだと思います。程よい甘さでお茶、コーヒーが進みました。記憶に残るどら焼きで、また食べたくなりそうです。
女将さんと若女将がとても丁寧に対応して頂ける♡来客があった際にこちらの「塩バターどらやき」をお渡しするととても好評！！その日に焼き上げているので意外に日持ちもして有難い！！
那須町役場の近くにある和菓子屋さん。近年リフォームしてイマドキな外観ですが歴史は長いです。「二代目が焼く本物のどら焼き」と銘打たれたどら焼きはオーソドックスなものと塩バターどら焼きの2種。硬派などら焼きで皮も餡も美味しい一品です。また他の商品も試したいところです。美味しかったです。ご馳走様でした🙏
おばちゃんの接待にとても好感が持てました。やっぱり客商売はこうでなくちゃいけない！と心を打たれました。勿論、頂いた苺大福もとても美味しく近くに行く事があれば必ず寄らせて頂きます。
どら焼きも美味しいが、みたらし団子がおすすめ。
塩バターどら焼き!期待通り。しっかり甘いあんことバター、最高です。チャウスにも売ってたけど本店のほうが安かった（笑）
| 名前 |
中村屋志水 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-72-5083 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
こんな場所にこんなに美味しいどら焼があったとは…。という感じです。駐車場はないのかもしれないです。近くでお茶を買える某コンビニエンスなお店があるので、そちらでお茶を買いました。お店のお母さんは少し言葉が率直でキツそうに聴こえてしまうかも知れませんがけしてそんなことはありません。地域性です。また近くに行ったら寄りたいです。