沖縄の味、アグー豚しゃぶしゃぶ！
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沖縄料理としゃぶしゃぶのお店 赤瓦の特徴
赤瓦のアグー豚しゃぶしゃぶは、柔らかい肉質が特長です。
しゃぶしゃぶ鍋ではロースとバラが選べ、どちらも美味しいと評判です。
自家製キャラメルアイスやサックサクの天ぷらも大人気の一品です。
宜野湾にある、赤瓦のアグー豚しゃぶしゃぶは肉も柔らかくて食べやすい、他の料理もアルコールも種類があり満足な店。ダイビングに詳しいスタッフさんがいて、ダイバーの方ならダイビング話しをすれば話しは盛り上がると思います、駐車場もあり。
元旦に利用しました。駐車場が道路を挟んだ先にあるため、最初はわかりませんでしたが、店員さんが親切に教えてくれました。念のため予約して伺いました。料理は非常においしく、コスパも良く感動しました。特に、しゃぶしゃぶはシンプルな味付けで、ネギの甘みと豚の脂がよくマッチして非常に美味しかったです。アグー豚の写真は一人前で少なくとも8-10枚ほどはあったと思います。ジーマーミ豆腐は首都圏ではなかなか食べたことのないねっとりとした食感で甘みがあり美味しく頂きました。
【アクセス】ラウンドワン沖縄宜野湾店近くに沖縄料理屋さんはあります。【利用時間と店舗】今回は平日の18時に電話予約してから飲食です。立派な門をくぐり、店内へ…既に先客２組が飲食中。その後は満席で、予約なしですと、お断りする状況です。その店内は琉球作りというか、沖縄らしい内装です。座席はカウンター席、テーブル席、半個室ですかね。▫️PayPay払い▫️スマホでオーダー【オーダー】◆ザ・ボトム／900円／税込久米島の海洋深層水のミネラルたっぷりのクラフトビールです。IPA特有のフルーティな香りビール。んんー、香りよいビールは飲みやすいです。◆オリオン生ビール／580円／税込沖縄のビールです。キンキンに冷えたビールは美味しいですね。◆特選泡盛飲み比べ／1320円／税込スタッフオススメでオーダーです。サイズはお猪口。飲み方はロックです。▫️紅一25度紅芋です。芋の香りが楽しめます。▫️イムゲーム25度で芋と泡盛のあいのこだそうです。▫️山原くいな古酒43度。これ、甘くて効く。飲み方はお冷、古酒、お冷って感じです。◆ 黎明／沖縄唯一の酒造メーカー「泰石酒造」が作り出す本醸酒です。うん、キリリの辛口です。◆烏龍茶／420円／税込子どもが飲んだソフトドリンクです。◆海ぶどう／580円／税込三杯酢で食べます。口の中で弾けるプチプチ感がいいですね。◆もずくの天麩羅／440円／税込紅芋塩で食べる天麩羅薄めの衣はカリッと…もずくはカリッと。初めて食べたもずくの天麩羅。んんー、ありかなぁー。◆軟骨ソーキのトロトロ煮／690円／税込甘醤油煮で噛むと口の中でとろけて消えます。んんー、美味いし、笑顔になれる味です。◆バラ葱しゃぶ／2100円／税込×２ふた人前でオーダーです。葱を投入し、その後豚肉をさっと湯がきます。そして塩ベースの和風ダレで食べます。んんー、柔らかく、ジューシーなお肉はさっぱり味で美味しいし、シャキッとした葱が甘くで豚さんと仲良しです。これは笑顔になれる味です。◆追加ロース／1740円／税込赤身でさっぱり系で美味しいですね。◆追加葱／食感が好きです。◆じゅーしーご飯／390円／税込沖縄炊き込みご飯です。◆〆の沖縄そば／430円／税込〆に…んんー、腹パンです。【スタッフ】気遣いが良く、フレンドリーで親しみがあります【最後に】沖縄に来たなら沖縄料理ですよね。ホテルから近くて沖縄料理が食べれるお店を探したところここがヒット…評価は平均的です。ちょっと心配でしたが、店内に入ると、フレンドリーなスタッフさんのお出迎え。そしてお店では沖縄のブランド豚が食べれ、泡盛の古酒が飲める。更にスマホで記念写真を勧められてパシャリ…うん。気遣い素晴らしいですね。そして子どもはこの雰囲気に大満足したみたいです。うん。沖縄民謡を聞き、美味しい料理とお酒にご馳走様でした^ ^◼︎駅：遠い◼︎行列：要予約◼︎空間：モダン◼︎値段：高め◼︎こだわり：アグー豚と沖縄料理◼︎感染症対策：消毒用アルコールo.01022023
あぐー豚のしゃぶしゃぶを頂きました。甘みが多くとても美味しかったです。店員さんも明るくお店も綺麗で、沖縄来たらまた来ます。
美味しかったです。価格は安くも高くもなく、普通かなと思います。あぐーしゃぶしゃぶは、出汁につけて食べるタイプで、とても美味しかったです。ポン酢よりも合い、驚きの体験でした。また、〆のそばも美味しい！私が行った時は大丈夫でしたが、他の方の写真を見ていると、豚肉の脂身などに差がありそうで、行くタイミングによっては、脂っこいのかなと気になりました。
アグー豚のしゃぶしゃぶが食べれるお店、しゃぶしゃぶ鍋はロース肉とバラが選べて、どちらも注文しましたが、バラは優しい弾力があり歯応えが良く美味しかった、ロースもお肉が柔らかくあっさり美味しかったです、個人的にはロースが美味しかった、山盛りの食べ方もネギを先に茹でて、しゃぶしゃぶしたお肉を巻いて食べる方式で、つけタレが透明なダシに付けて食べるので、口当たりマイルドでちょうど良い脂が心地良い、追加でポン酢もありますが50円かかりますもすくの天ぷらも注文しましたが、サックサクで美味しい、かなり量があるので4人向きでした。締めは沖縄そば入れて食べましたが、鍋で食べる沖縄そばの方がそこらへんの沖縄そばより美味しいかもwwwごちそうさまでした(^^)
滞在していたホテルの近くにあったので訪問してみました。平日で予約せずふらっと寄ってみましたがほぼ満席でした。予約の有無を聞かれたのでだいたいみんな予約して行くのではないかと思われます。綺麗な店内で靴を脱いで上がるスタイルでした。カウンターとテーブルの席がありました。一通りの沖縄料理が楽しめる様でした。メニューはそんなに多くはない感じでした。アグー豚のしゃぶしゃぶをお出汁につけていただくのが初めてで美味しかったです。
アグー豚ロース葱しゃぶしゃぶいただきました😋めちゃくちゃ美味しかったです。その他、ゴーヤチャンプルー、もずく天ぷらなど、すべて美味しかったです👍️お店の方が気軽に話しかけてくれて、とても楽しかったです🎵また行きたいお店です🍻
沖縄来たら【絶対来たい】お店でした！①予約必至②あぐーのしゃぶしゃぶ最高③料理の器が素敵④店長さん？をはじめ店員さんも素敵自分の記録用の為にも。お店はカウンターとテーブル席と半個室というお店。テーブル席にご案内していただいて、靴を脱いで、掘り込み式のお席でした。今回はGOTOトラベルが中止になり、全国的にコロナで大変な時期ですが、気を付けながらの旅行。その影響もあって、4日くらい前にネット予約ですがお席取れました！(GOTO中止にならなければ予約満員御礼だったみたいです)予約必至店舗と思われる。店内には程よいボリュームで沖縄BGMがかかっていて、とても綺麗で居心地良かった。料理は沢山食べました！・あぐー豚しゃぶしゃぶ茹でた葱を豚肉で巻いて、特製の出汁で食べる！あぐー豚がとても柔らかくて美味しくて最高でした。出汁で食べるのが、また良かった！シンプルにお肉の味と葱と出汁のコラボレーションが楽しめます！ロース、バラ、もも全ておすすめですが、強いて1番を挙げるなら【ロース】。お腹に余裕あるなら全部食べるべき！・ゴーヤチャンプルー・あぐー味噌漬け焼き・じゅーしーご飯・ジーマミー豆腐これはリピートしたいお品！あとは食べたのは・海ぶどう・もずくキムチ・タコス春巻きこれも間違いなく美味しかった！器にそこまで興味の無い私でしたが…確かに器が可愛く素敵でした。ホームページに書いてあるだけの理由は感じました。沖縄最終日の夜でしたが、とても良い気分で楽しめました！今日はハンドルキーパーの予定でしたが、我慢出来ずに飲みたくなる、とても美味しい料理屋さん！是非おすすめ！！最後は運転代行呼んで下さって無事帰宅。
| 名前 |
沖縄料理としゃぶしゃぶのお店 赤瓦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-890-5555 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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一昨日の晩に初めてお伺いしました。しゃぶしゃぶは文句なくおいしかったですし、いっぴん料理（もずくの天ぷら、たこのからあげ）もとてもおいしくいただきました！また沖縄を訪れた時には必ず予約してお伺いします。しゃぶしゃぶは葱が絶対にあったほうがいいです。そして鍋にもずく追加、オススメします。