削りたて鰹節、他では味わえない！
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株式会社大熊商店の特徴
ここでしか買えない鰹節やさば節が一押しです。
美味しい鰹のたたきが季節に応じて楽しめます。
テレビで話題のアゴ煮干しが手に入る珍しいお店です。
初めて行ったのが7月。いつもお店の前を通る度、かつお節のとっても良い〜〜〜香りがしていて、ずっと気になっていました。お店のガラスに「小売り致します」の貼り紙があったので、思い切って入店。かつお節の他、サバ節、そうだ節等ありました。冷蔵庫の中には、食べる小魚、とろろ昆布、たたみいわしなんかもありましたよ。かつお節100gを買い、早速出汁を取りお味噌汁に。これがまたサイコーなお味で、暑い夏場でもこの出汁で作ったお味噌汁は毎日でも飲みたくなる程！！このかつお節をお醤油と混ぜ、おかかおにぎりにしても、本当に美味しいおにぎりになりました。出汁を取ったかつお節は、冷凍してある程度たまってきたらふりかけを作るのがオススメです！100g 360円(税抜)と買いやすいお値段なのも嬉しいです♪今日は、かつお節がもう無くなったので買ってきました。もう、スーパーのかつお節には戻れません！
削りたての鰹節がとてもおいしいと聞いて行きました☺️サバがご飯に合うと聞いたので、サバと1番人気の花鰹を買いました！サバ 100グラム240円花鰹 100グラム360円 でした！従業員さんとても優しくてめちゃくちゃいい店。
ここでしか買えない品物があって、美味しい楽しい処です。雑削り節は とても旨いのでリピしてます。
HTBのおにぎりあたためますか？で訪れていたので行ってみたのが2021年かな主に蕎麦屋、うどん屋、ラーメン屋などに卸しているあらゆる節(ぶし)を扱う会社。店頭販売もしてくれます。注文してから必要なグラムだけ削りたてを用意してくれます。スーパーのかつお節しか知らなかったけど、削りたてのかつお節って、こんなにうまいのか！！！と驚きでした。それ以来、わざわざ買いに行ってます。乾燥剤入れてジップロックで保存しとけば２、３ヶ月くらいは余裕で風味が持ちますよ。お店のおばちゃんも親切に対応してくれるのでそれもまた、行こうかなって気持ちになりますね。
けずりたての鰹節、さば節を買ってますが、削りたてを食べたら他のものが食べられない位美味しすぎます。
テレビで見てから行ってみたかったお店です。花鰹を小売りしてもらいました。200グラムで600円くらいで、すごいお得です。ふわふわの鰹節をご飯に乗せたり、のり弁の真ん中の層にたっぷり使ったりしてます。最高に美味しいです。無くなったらまた行きたいと思います。
テレビで見てから行ってみたかったお店です。花鰹を小売りしてもらいました。200グラムで600円くらいで、すごいお得です。ふわふわの鰹節をご飯に乗せたり、のり弁の真ん中の層にたっぷり使ったりしてます。最高に美味しいです。無くなったらまた行きたいと思います。
店内いい香りです店員さんの対応もgood！です。
ずっと行きたかったところ。今日は、アゴ、サバ、ムロ、雑の4種類各100g購入で1000円からお釣りが来ました‼️そのまま食べるならサバがオススメです。
| 名前 |
株式会社大熊商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-821-2166 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 8:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒003-0808 北海道札幌市白石区菊水８条３丁目１１−２３ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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自宅の海苔が無くなると、行かなきゃ！という気持ちになる。美味しい海苔と鰹節の香りがお店全体に香ってきます。昭和のノスタルジーを感じる店内、残してほしいお店です。いつもリピートしてます。