昔ながらの中華そば、ここにあり！
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中河の特徴
昔ながらの中華そばが楽しめるお店で、シンプル・イズ・ベストの味わいです。
中華そば600円（税込）のみ提供で、注文から数分で熱々が味わえます。
澄み切った和風ダシのスープが特徴で、懐かしさを感じる一杯です。
2025/12/1313:05頃到着。ちょっと気になり入ってみた。店内は撮影禁止だったから画像や動画は無し。画像とか載せてる人は許可をもらったのかな？聞けば良かったかな。ここのお店は中華そばしかメニューが無く大盛りとかも無く故に何も言わなくても中華そばが来る。麺は細麺縮れ麺。少し硬めに茹でられた麺。個人的に好き。スープも良い感じ。自分が最後の客で後から来た人は断わられていた。営業時間はまだ余裕があったけどスープ無くなり次第終了かな。入った時は満席だったけど食べ終わる頃には自分1人しかいなかった。ちょっと食べたい時に行ってみるのもいいかな。
昔ながらのあっさりとした中華そばが食べられるお店です。古き良き時代に完成されたラーメンを食べている印象でした。メニューが中華そばのみで、注文がシンプルで潔いです。写真撮影NGなのは、常識的な理由で非常にGOODです。雰囲気は、時代的に少し硬派過ぎる印象です。物価高の世の中、頑張っているお店の1つです。お店の立地が盛岡市内のほぼ中心部にあります。比較的交通量が多い場所で、お店の前は直ぐに道路があります。お店に出入りする時に通行している車に注意が必要です。
これぞ昔ながらの中華そば！こういうシンプルでホントに昔食べてたラーメンでした。スープ、麺、具材全てがソレを思わせる味。土曜の開店15分前から並んで1巡目確保。今時のラーメンじゃないホントのラーメンでした、ただこういうラーメン屋って今無くなってきてるから見つけて良かったって感じです。
This quietly iconic ramen shop is run solo by a gracious lady, and serves just one thing: chuka soba. There’s no menu, no need to order—just sit down, and a single, beautiful bowl arrives. The toppings are simple and timeless: tender slices of roast pork, menma, green onions, and seaweed. Only pepper is available on the table. The broth is so clear and delicate, it borders on meditative. If you want to experience the flavor of traditional Japanese ramen, this is a must. Always full, always worth the taxi ride.Things to Know• Cash only (¥700)• No children allowed• No table service—the owner works alone, but water is served automatically• No tissues or napkins available, so bring your own• Eat and leave promptly—don’t linger• Customers are expected to manage politely on their own• There’s a small waiting area at the back if all seats are taken• If the shop curtain isn’t hanging outside, it’s already closed• They typically close around 2pm, so go early• After your meal, visiting nearby Baigetsudo for traditional sweets is a perfect follow-upすてきなおかみさんが一人で切り盛りする、撮影禁止の静かな中華そば専門店。メニューはなく、席に着けば注文せずとも中華そばが自動で出てくる。具材はチャーシュー、メンマ、長葱、海苔だけ。卓上にはコショウのみ。潔さが美しさを引き立てていて、スープの透明感にまず心を奪われる。店内はいつも満席で、タクシーを使ってでも行く価値あり。ただし、暖簾が出ていなければ終了の合図。14時前に閉店もあり得る。食後は近くの梅月堂で餅を買うのもおすすめ。
中河の中華そば、美味しかったです。お店は写真撮影禁止のため、お店の外観だけの写真となります。お店に入ると、お母さんが一人で接客と調理を担当しています。不思議なことに、カウンターに座っても、注文を聞かれません。しばらくするとお冷やと割り箸が運ばれてきます。後から来たお客さんも注文を聞かれませんが全くあせっていません。そのうちに何も注文していないのに中華そばが運ばれてきます。どうやら、メニューが中華そばしかないために、注文は聞かれないようです。大盛がないため、中華そばをお替わり（もう１杯注文）するようです。中華そばの具材はメンマ、ネギ、チャーシュー２枚、海苔となります。スープは鶏ガラをベースに、かすかに野菜の甘みと昆布の旨味を感じるスッキリしながらも大変奥深いスープです。レンゲがついて来ないため、ドンブリからスープをすすると醤油の芳香な香りが鼻腔を突き抜けます。麺は加水率低めのゆるやかなちぢれのある中細麺で、やや固めでの提供となります。最初はパツンとした歯ごたえがありますが、しばらくするとツルツル感が増してくる美味しい麺です。チャーシューはやや厚めにカットされたモモ肉で、控えめの味付けがスープと麺の美味しさを引き立てます。中河の中華そば、おすすめです。
以前から盛岡で仕事があると必ず中河さんの中華そばを食べに伺っていました。かれこれ神奈川から10回以上は食べに行ったかな〜今は無き日光軒と毎回ハシゴラーメンしたもんです（笑）。今回は夏休みを利用してのバイク旅で久々に立寄りました。開店40分前には到着して待ちましたが、既に先客（地元の方）が1名。やはり人気店ですね。開店5分位前に早め暖簾が掛けられオープンし、早速ラーメンが提供されました（オーダーは不要、ラーメンしか無いので！大盛も無し）。因みに普通盛りで足りない方は2杯注文されていますよ（笑）。ところでですが、今回私が久々だからか分かりませんが、スープの出汁が弱かった様な感じがしました。品質が変わって無ければ良いのですが。また食べに伺います！
ザ・昔ながらの中華そば。メニューは中華そば一択。700円。スープまでゴクゴクいけてしまう。店内撮影禁止。駐車場は道路挟んで向かえのツルハ。買い物すれば駐車券もらえちゃう。
【のれんが下がっていたら終了です】【店内の撮影は禁止です】盛岡のラーメンを調べると、昔ながらの中華そば的なお店がここにヒットしたのでいつか行きたいと思っていたがようやく訪問出来ました。中華そば６５０円一択（大盛りとか餃子などの他のメニューはありません）割りばしとコップが出されて待つこと数分でチャーシュー２枚 ネギ メンマの素朴なラーメンが出てくるスープはしつこくないので完食駐車場はないですが向かい側のドラッグストアに止めて何かを買い物して出ていく方が多いかなと思います。
ラーメンの種類が一種類という変わったお店。歴史が感じられる店内だった。外まで人が並ぶくらい人気がある。ラーメンはあっさりとしたおいしい味で，また食べたいと思った。
| 名前 |
中河 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
019-622-5763 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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可も無くって感じ。麺は多くの人が書いて有りましたが、もう少し、茹でたら良いかなぁと。粉っぽい所がありました。魚臭くなくて、綺麗な出汁って感じでした。接客は、お母さんだけ、作ってるのが、息子さんなのかなぁ〜でしたが、顔を上げて、いらっしゃいとか、有難うとか、喋っても良いのになぁ〰️でした。量は、2杯食べられる感じです。