深い味わいの信州味噌ラーメン。
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蔵出し味噌 麺屋 壱正 守山店の特徴
北海道、信州、九州の味噌ラーメンが楽しめるお店です。
パリッとした縮れ麺はスープとよく絡むので美味しいです。
夏限定の冷やし担々麺は、暑い日にぴったりな一品です。
味よし！接客よし！ラーメンといったら、いつもここ。味噌が本当に濃厚で美味しい。けど、重たいものが食べれなくなってきた方や、味が濃いのが苦手は食べきれないかも…。味噌が三種類あり、味噌ごとに具材も異なる。毎回選ぶ楽しみがある。チャーシューが極厚！味が濃厚なこともあり、1杯でお腹いっぱい！子育て応援セットというのがあり、子連れを歓迎してくれる。他にも髪ゴム、マウスウォッシュ等のサービスあり。テーブル席、お座敷、カウンターとあり、子連れでも行きやすい。
北海道味噌ラーメンにチャーシュー1枚トッピングして食べました。チャーシューは分厚く食べ応えがあります。濃厚な味噌で美味しかったですが、小牧本店で食べた時のが美味しかったです。あと、店内の清潔感の面で気になりました。
ラーメンといえば味噌の黄色いちぢれ麺が1番好き！！こんな所に味噌ラーメンが！！沢山メニューあるし、おもてなしというサービスもあるしワクワクしかない。絶対スープを服に飛ばすので紙エプロンは有り難い。そしてラーメンは野菜不足なのが気になるところなのになんと野菜ラーメンがある！素敵過ぎる。トッピングの肉みそと煮卵が見えないくらい白髪ネギもりもり。ボリュームありすぎて炒飯も食べたかったけど断念しました。これはまた再訪しよう！！
仕事ではじめて立ち寄りました。九州、信州、北海道の味噌を使い、それぞれのラーメンを提供しています。「一番人気は？」という質問に、「北海道」という回答を店員から聞きましたので、北海道味噌ラーメンをいただきました。出てきたラーメンを見ると、あたかもチャーシューのようにのっているものは、じゃがいものフライでした。チャーシューの代わりに、ミンチの肉をのせています。濃厚な味噌ラーメンでした。旭川でいただいた味噌ラーメンを思い出しました。隣の方は炙りチャーシューののったラーメンを注文していました。チャーシューは厚く、大きく、3枚ものっていて、炙ったあとがあり、美味しそうでした。また、後から来た隣の方は「炙りチャーシューを一枚」と注文していました。チャーシューを単品のせができるのか。わたしのような年配者は1枚で十分のように思い、良いサービスだと思います。できればまた来たいと思いました。次回は九州の麦味噌ラーメン、炙りチャーシュー1枚のせを頼みたいと思います。
ちょっと高めだけど相応な量を提供される味噌ラーメンの専門店です。まず店のチャーシューがとても文厚くて美味しいので絶対おすすめです。味噌は各店舗によって提供される種類がそれぞれですが、ここは信州味噌と北海道味噌を提供できます。友達から北海道味噌をおすすめされたら確かに濃い目の味噌ラーメンでした、味もグッドだと思います。正直ラーメンの量が多いためトッピングとサイドメニューをお控えしてほしい。
ガッツリ味噌ラーメンが食べたくなったらココ‼︎ 安定の味噌ラーメン。チェーン店なので、どこの店舗で食べてもそんなにハズレはないけど、基本味は濃いめです…塩分取り過ぎになるのか？数時間後にめっちゃ水分取りたくなる感じかも⁉︎でもソールフード(味噌と種類は様々だけど)美味しいです‼︎また、ここの店舗は店員さんの接客も明るくテキパキしていて感じが良いです。それを維持して欲しいです。あと従業員同士が仲良さげなのがなんとなく雰囲気で伝わるのも良いかな。
信州味噌の肉野菜ラーメンをいただきました。炒め野菜がシャキシャキとしていて美味しかったです。角切りのチャーシューもたっぷり入っていて、いわゆる輪切りのチャーシューじゃなくても良ければコスパも高く感じられるかもしれません。全体的に結構ボリュームがありましたが、具材の賑やかさもあり飽きずにいただけました。平日の11:50ごろに来店しましたが、駐車場も店内もそれなりに広く余裕をもって入れました。その後のお客さんの出入りもあり繁盛されていました。
私の家族が味噌ラーメン好きですが、このお店は美味しいと思います！！味噌も3種類から選べ、好みの味を見つけられるのは楽しいですね！！チャーシューも炙ってあり、香ばしくて美味しいです。ご馳走さまでした。
味噌ラーメン専門店。全国各地の味噌を味わうことができます。味は美味しいですが、ちょっと高いかなぁ。スープにボリュームがあるので、チャーシュー麺にするとお腹いっぱいです。大盛はやめておいた方がいいと思います。
| 名前 |
蔵出し味噌 麺屋 壱正 守山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-726-6070 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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一言、まず美味しかったです。頼んだのは、北海道味噌（濃口）らーめんに、チャーシュー1枚をトッピング。味噌らーめんチャーシューだと3枚ついていたので食べられないと思いメニューを悩んでいたら、即座に気づいて店員さんが頼み方を親切に教えてくれました！（接客も良き！）信州味噌（やや濃口）、九州味噌（甘口）となり気になるメニューばかりでしたので、しばらくこちらに通いそうです！また伺います。