熟成ビーフの華やかさ、肉の極み体験。
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エイジング・ビーフ 軽井沢店の特徴
熟成牛の魅力が詰まった焼肉店で、肉質が高評価です。
希少部位から高級部位まで、品質管理が徹底されています。
観光地ではありますが、比較的リーズナブルな価格で楽しめます。
2026/3/17 少し遅めのランチで利用しました。お肉も美味しいですが、キムチや副菜がとても美味しかったです。お米の炊き加減もGOODでした。席も余裕のある作りでリラックスできます。フロアサービスをしてみえたオレンジ色のチェックシャツの女性（名札がよく見れなかったのですが、田が付く名前だと思います）のサービスが大変すばらしかったです。笑顔と自然な声掛けと気配り、同僚にもさり気なく感謝の言葉を述べていて、息子が居たら嫁にしたいです。
お店の雰囲気も良く、店員さんもニコニコ対応してくださいました！お掃除も隅から隅まで行き渡ってました！今度から平日フリードリンクが始まるみたいで、お試しで注文ができました🤭なんと！100％パインジュースも頼めちゃいます✨️(2026/03/01現在)お食事も美味しく、オススメのお店です♡
ローストビーフ丼が美味しく！お茶漬けも最高でした。
平日の12時頃の来店でしたが、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめました😋焼肉ランチは小鉢が複数あり、メインのお肉もタレの味がしっかりついていて、でも濃すぎず美味しかったです！😆デザートの杏仁豆腐もミルキーで大満足のランチになりました！
雰囲気も良く、提供のスピードも早くて満足度の高いランチでしたお肉自体の質も良いなと感じましたハッピーアワーもやっていたようだったので次回はお酒も一緒にお肉を食べたいです店内も家族層と言うよりはカップルやご夫婦が多いイメージでゆっくり食事をたのしみたい方におすすめです。
今回はランチで利用させて頂きました。お重のような高級感を感じるセットで、開けるとお肉と付け合せの野菜と2種類のキムチ！ライスは茶碗が大きめだけど、ご飯の量はちょうどよく、丼にして食べるってことか！？とテンション上がりました！！！！お肉はもう美味しすぎて、、油も旨味？とにかくご飯が進む進む。お肉焼いてるのを忘れて食べるのに夢中になるくらいでした笑ご飯も美味しくて、気づいたら無くなり、気づいたら追加注文してました😅デザートに杏仁豆腐を頂きましたが美味しすぎて、、、もっと食べたくて杏仁豆腐も追加してしまいまうくらい笑ランチタイム外して一人で行きましたが、ゆっくり、ゆったりできる素敵な雰囲気。最初から最後まで"美味しい美味しい"が止まらない幸福感？満足感高めでこのお店を選んだ自分偉いし、ここにあってありがとうが過ぎました。他の焼肉屋さん行けない体になったので今度は妻も連れて来ます！！美味しかったです。ありがとうございました！
熟成牛が美味しい焼肉屋。ライトセットという、肉だけ選べるセットみたいなのがあって、これだけでも結構ボリュームがあります。お店自慢の溶けるユッケつき。
価格もなかなかですが肉の質は高い！絶対焼肉という感じであればオススメ！軽井沢にある熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢。東京で人気のあるエイジングビーフの姉妹店でアウトレット内にお店はあります。黒毛和牛を一頭買いして自社で熟成管理しています。今回はディナーで訪問いたしました。とろけるユッケや上タン塩は旨味があって美味しくいただきました。熟成和牛のロースはお店の中で安い部類のお肉ですが、食感、香り、旨味などバランスが良くてこれだけ食べるのも良いですね。ハラミはあまりサシのない肉でしたがジューシーでした。ギアラは新鮮で臭みもなくて美味しいです。肉類はその分旨味があって美味しいですし、タレも美味しいです。キムチやナムル、スープなどの一品料理もちょっと高め。東京よりも全体的に高めで軽井沢の観光地価格という感じです。品質は良いので、焼肉食べたいという感じならおすすめのお店です！ざっくり肉という感じなら、ザ・カウボーイ・ハウスがおすすめですね。
今までの焼き肉屋さんの常識を覆すくらい肉が美味い店でした希少部位から高級部位まで徹底的に品質管理されていて、焼くとお肉が華やかさを増す感じでした。口の中で肉が溶ける、、、まさに体感できます。カイノミという赤味を食べましたが、まさに口の中でジュワーって甘味を出して溶けていきました。iPadで注文するからドカドカ追加注文しますが、全品大満足ですこの店は私の浅い経験値の中で間違いなくNo.1の美味さです☝️
| 名前 |
エイジング・ビーフ 軽井沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-46-8581 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１１７８−１６１ 軽井沢・プリンスショッピングプラザ |
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金曜のランチ時に訪問。席は広々としていてゆったりできました。とろけるユッケ丼を注文。タレも濃すぎず、口の中でとろける味わいで美味しかったです。ユッケ丼以外にも焼野菜やスープなどもセットについており、これで1980円は軽井沢の中ではコスパ良く感じました。