上田城前、六文銭かき揚げ蕎麦。
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そば処 千本桜の特徴
上田城の目の前に位置する蕎麦店、観光の際に便利です。
黒い田舎そばは香りと辛味大根のつゆが絶妙で癖になる美味しさです。
六文銭を模した大きなかき揚げは、見た目も味もインパクトがあります。
真田そばを注文。量も多いし何より蕎麦が美味しい！！お土産屋さんに併設されてる感じなので油断してましたがものすごく美味しかったです。
メニューにもお店のスタッフの方々にも温かみを感じるお店です。手打ち感の味わいが楽しめるお蕎麦は、温かいものも冷たいものも、喉越し、噛み応え、鼻に抜ける香りが堪能できます。どの季節に行っても、楽しみが広がるお蕎麦ではないでしょうか。心から癒してくれるお蕎麦です。また、六文銭のかき揚げも香ばしく、お蕎麦との相性も最高です。少食の方でもあっという間になくなってしまうのではないでしょうか。もちろん、季節の野菜を使った天麩羅も抜群です。
麺好き、初訪問久しぶりにお蕎麦が食べたくなったので寄ってみました✨️🐈⬛気になった、六紋銭かき揚げ蕎麦を頂きましそのままの感想ですが、色あざやかなかき揚げに、ちくわの六紋銭デザインが素敵です✨️蕎麦はコシあり、美味しかったです🐈⬛ご馳走様でした✨️🐈⬛🌸
上田城観光の際に立ち寄りました。家族4人で訪問。・鶏なめこ鍋のつけ蕎麦・力もちうどん・とろろそば・ざるそばを注文。つけ汁は甘めのつゆでそばとの相性抜群。あっという間に完食しました。力もちうどんのおもちもボリュームがある揚げ餅で大変満足でした。店員さんの接客がとても良く、子ども達にチョコプリンをサービスで頂きました。観光ついでにふらっと立ち寄りましたが、とても良いお店で大満足でした！
近くの蕎麦店に行列ができていたのでこちらの店に入ったが期待以上だった。少し太めで黒っぽいそばをペースト状のクルミを溶いたそばつゆに入れて味わう「くるみそば」おはぎなどのくるみあんの印象から甘い味を想像していたが全く違い、そばつゆがくるみペーストと混じり合って濃厚さを増してそばに絡みおいしかった。そばの量は多めで海苔がたっぷり乗っている。隣の席の客が注文したかき揚げの横幅が大きくてびっくり。かき揚げの概念が崩れたw
喉越しも風味もとっても良いお蕎麦です天ぷらの料金もリーズナブル衣は厚めです上田城の目の前なので立地も良いです隣接の観光会館にはご当地のお土産もいっぱいあります。
温かい蕎麦のつゆは甘め、濃くなく美味しい！天ぷらもサクッと美味しい。夏野菜の天ぷらは甘長、ブロッコリー、ナスはお塩で頂くみたいでお願いすれば天つゆ頂けました。突き出しのキュウリの浅漬けも美味しくて、信州蕎麦の正解はこれなのか！？で星4つですが総合的に盛り付けも美味しそうで良きでした✨
４月下旬に初訪問。見た目でインパクトのあるかき揚げのそばを食べようか迷いましたが、くるみそばを注文しました。注文の際店員さんに「甘いですが大丈夫ですか？」と聞かれましたが、しょっぱく無いならいいかと思い発注。10分弱ほどで着丼。手打ちっぽい蕎麦は、口コミにあったような太めでは無くむしろ細い蕎麦でした。ですが、細切りの割に歯応えのある蕎麦で美味しかったです。気になるくるみですが、つゆとは別容器でくるみペーストな状態で出てきます。それを自分好みにつゆで割りながら蕎麦を食べるという感じでした！最初はつゆだけ、次は少し薬味を入れ、味変にくるみペーストを入れてみたりと色々な味変ができて◎最終的に、蕎麦湯を入れて食べてました♪着丼した時には少し量が少ないかも？と思いましたが、見た目以上に量があります！他のお客さんが頼んでましたが、単品の野菜の天ぷらもなかなかの品数で美味しそうでした（笑）季節限定の天ぷらもあったので、また機会があれば限定品の出る時期にでも立ち寄らせていただきたいと思います。ご馳走様でした。
やや太めの黒い色をしたお蕎麦で、歯切れがよくツルツルとした喉越しの麺を蕎麦つゆにつけてすすると…香り高い節の風味が一気に鼻腔を駆け抜けます。こちらの名物といわれる『六文銭かき揚げそば』をいただきましたが、かき揚げの大きさにまずビックリしたものの、薄くサクッと揚げられて入るのでペロリと食べられてしまいました。蕎麦つゆにつけても塩で味わっても◎。お蕎麦は盛りも良いので、かき揚げと合わせて少食の自分はお腹パンパンになりました。
| 名前 |
そば処 千本桜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-25-5039 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒386-0024 長野県上田市大手２丁目８−４ 上田市観光会館 1F |
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さすが信州そば こしがあって麺の量が半端ない！大盛りにしなくて良かった👍